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2024.07.10
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カテゴリ: 和食
鶏味座 ​( 江東区 青海 ダイバーシティ東京プラザ 03-6457-2636 )で初めてのランチ。フロアスタッフがキッチンを兼務しているので、客が入ってきても全く気付かれないし、こちらから積極的に働きかけないとオーダーも取りに来てくれない。スタッフはほぼ多国籍軍。そんな感じの店だ。私は席に着くなり、キッチンスタッフに丸鶏ラーメン単品(950円)とオーダーを告げたので、あっという間に出てきた。私よりも前に入った客はまだオーダーを取られていなかったらしい。さて肝心のラーメンだが、ごく普通の麺にごく普通のスープで特別感は感じず、鶏むね肉らしき冷たくてちょっとパサついた鶏チャーシューはイマイチだった。





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Last updated  2024.07.12 09:26:25コメント(0) | コメントを書く


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