田中 0
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那古野太陽(名古屋市中村区那古野1-46-12 小鳥ビル 1F 052-571-3669)で初めてのランチ。カレーうどん 串カツのせ(850円)をご飯抜きでお願いした。ちょっとミルキーなカレーは蓮根や豚肉がたっぷりでカレーもなかなか美味しい。うどんは冷凍の讃岐うどんと思われるが、カレースープが結構美味しいので美味しく食べられる。付け合わせのマヨ味のパスタサラダは意味不明。ポーターハウスステーキが食べたくてオッサン3人でティーボーン(名古屋市中村区名駅3-13-18 2F 052-433-1929)。今日オーダーしたのはカーニヴォ[訳有] カーニヴォ カベルネソーヴィニョン 750ml 箱なし 【 ワイン 赤ワイン わいん 訳あり ワケあり ワケアリ 訳アリ わけあり 赤 お酒 洋酒 酒 家飲み 宅飲み 自宅用 バーべキュー bbq ホームパーティー アルコール飲料 パーティー 】【ワインならリカオー】のボトル(3400円 税抜)、グリーンサラダ(600円X2 ドレッシング別でお願いしたのにドレッシングがかかって出てきた。今日は適量だったので良かったけど)、肉はポーターハウス(6200円 税抜)とLボーン(3900円 税抜)。ポーターハウスは思ったよりもヒレの部分が少ないが美味しい。Lボーンは安定した美味しさ。ポーターハウスよりもLボーンの方が焼き加減は安定している印象。3人で750g+550gはかなりのボリュームだったがちゃんと美味しいのが嬉しかった。ティーボーンでガッツリとステーキを食べたのだが、〆に蕎麦が食べたくなって、そのまま3人でそばの樹(名古屋市西区名駅2-24-18 052-541-1966)。店には申し訳ないのだがオーダーしたのはざる(790円 税別)のみ。たっぷりなボリュームで、岩塩で食べても、落ち着いた味わいの蕎麦つゆで食べても美味しい。こちらは、この価格なのにちゃんと本山葵を使っているので、山葵を蕎麦にのせて食べるとこれがまた美味しいのだ。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.03.31
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娘が鰻が食べたいというのでまるや(港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガーデンテラス 3F 03-5843-1708)。妻も娘もひつまぶしをオーダーしたが、私は昼御膳さかえ(3950円)をオーダー。ミニひつまぶしを中心にサラダや刺身(サーモンとヒラメ)、うまき、グレープフルーツゼリーが付いている。ミニひつまぶしは鰻が少なく淋しい。美味しいけど。墓参りに行くので手土産にヨロイヅカ(港区赤坂9-7-2 東京ミッドタウン・イースト 1F 03-5413-3650)でケーキ。ケーゼ(450円 スフレチーズケーキ ニューヨークチーズケーキの方が好きだけど美味しかった)、低糖質紅茶ロール(550円 紅茶の香りがしっかりしてクリームも美味しい)、ジャンピエール(600円 チョコレートのムースもピスタチオも美味しい)。夕食でユニオンスクエア 東京(港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア ガーデンテラス B1F 03-5413-7780)を家族で利用。私は一度ランチで利用したことがあるが、その時の印象と異なりシックでお洒落な内装になっていた。サービスは本家と同様心地よい。オーダーした飲み物はフィジーナチュラル(1000円)、モンテプルチアーノ グランサッソグラン サッソ モンテプルチアーノ ダブルッツォ 750ml イタリア 赤ワイン ワイン ミディアムボディ アブルッツォ お得 デイリー 宅飲み(800円)X2、ソーヴィニヨンブラン マルケスデリスカル オーガニックマルケス デ リスカル オーガニック ブランコ 750ml[サッポロ スペイン リオハ 白ワイン PA13](800円)X2バゲットが美味しい。アラカルトでオーダーしたのは、シェフズサラダ 12種野菜 グリルチキン シュリンプ キャロットドレッシング サワークリームドレッシング(2800円 たっぷりのサラダに美味しいチキン。これ美味しい)ブラータチーズ & ローストビーツ リンゴ ヘーゼルナッツヴィネグレット(2000円 ポーション少なめだが美味しい)群馬県産 加藤ポークグリル キノコ 雑穀リゾット オニオンコンフィソース(3500円 豚肉美味しい。ソースはちょっとぼやけた感じではある)スパゲッティーニ キャビアクリームソース 60g(6600円 ちょっと茹で過ぎ。味は悪くない)料理をうまく選べばデコレーションもサービスも良いので満足度が上がると思う。ヨロイヅカのチーズケーキがスフレチーズケーキだったし、ユニオンスクエア東京のチーズケーキもニューヨークチーズケーキではなかったのでディーン&デルーカ(港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア B1F 03-5413-3580)にケーキを買いに来た。ラッキーなことに松之助のニューヨークチーズケーキ(530円)がまだ売っていた。これマジウマ。リョウワのエクストレーム(600円 濃厚なチョコレートケーキで美味い)、とイマージュ(560円 これも美味しい)。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.03.21
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餃子屋がある日突然ハンバーガー屋に変わっていた。ソラミミバーガー(名古屋市中村区名駅4-5-26 ユニモール地下街 052-462-9995)という店だが、同じソラグループの経営のようだ。チーズバーガーのセット(1270円)をオーダー。ポテトはキャンセルしたので付いてくるのはミニサラダとドリンクでドリンクは久しぶりにコカコーラゼロにした。本当に小さなミニサラダとナイフの刺さったチーズバーガーが来た。バンズが全粒粉だが、ちょっとパサつき気味。レタスがたっぷり。パティはまあまあ。ハンバーガーとしての完成度はそれほど高くない印象だった。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.03.19
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川上庵が満席だったので、しまだ(港区南青山3-13-3 03-3403-0201)。飲んだ後のカレースープうどんってのは経験があるが、昼にしかもカレースープそば(1100円)ってのは初めての経験。冷奴も付いてきた。古奈屋のようなミルキーなカレースープにはやはり蕎麦よりもうどんの方が合うように思う。今日は蕎麦にしたが(うどんはGI値が高いので)。蕎麦は思ったよりもちゃんと蕎麦の味がした。ティーボーン(名古屋市中村区名駅3-13-18 2F 052-433-1929)にまた来てしまった。グラスのカーニヴォカーニヴォ カベルネ ソーヴィニヨン 750ml ガロ カリフォルニア 赤ワイン 辛口 アメリカ 長S(600円)。グリーンサラダをドレッシング別皿で(600円 たっぷりのサラダ)、人参のラペ(400円 ラペ旨い)、そしてLボーンステーキ(3900円 ガッツリボリュームのLボーンステーキはあっさりしていて美味しい)。今度はまたヒレにステーキにするかな。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.03.16
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朝食のパンを買いにラトリエ・デュ・パン(港区六本木6-1-12 21六本木ビル 1F 03-3405-0018)を初めて利用した。ここって薪釜のあるさくらとワインショップの間にあった。妻と娘に購入したのは焼とうもろこし(190円)、グリーンオリーブと3種のチーズ(240円)、シュクレフロマージュ(260円)、ビスマルク(280円)。自分用にラムレーズンとクリームチーズ(240円)とダブルベリーとショコラのカンパーニュ(190円)とコーヒー(139円)を買ってさくらの席で食べた。ラムレーズンとクリームチーズのパンはパンがモチモチで美味しいし、ダブルベリーとショコラのカンパーニュもチョコレートが美味しいし、ベリーの酸味とのバランスも良い。値段も高くないし美味しいパン。FBで奥野シェフがアップしていたもつバーガーが食べたくて(2月で終わっていたらしいのだが)奥野シェフに昨日メッセージ送ったらちょっと違うけど作ってくれると言うのでLa Brianza(港区六本木6-12-3 六本木ヒルズけやき坂通り 六本木ヒルズレジデンスC棟 3F 03-6804-5719)に向かった。ところが、いざ向かうとメッセージすると満席と言うので諦めようかと思ったら今から30分だったらOKと言うのでそのまま向かった。もつバーガーだけでは悪いなと思い、グラスワインもオーダー。もつバーガーに合うワインをお願いしたら、まさかの白ワインでヴァレデラッソビアンコ(800円 しっかりしていて美味しい)。席に着くとゼッポリーニが来た。美味しい。そしてもつバーガー(1500円)とポテト(500円)が来た。もつバーガーはたっぷり檸檬を絞った方が美味しく感じた。特にバンズが旨い。全粒粉も使った天然酵母のパンだと言うがこれがとっても美味かった。La Brianzaでもつバーガーを食べた後、娘に電話したらマカロンが食べたいと言うのでロブション(港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2F 03-5772-7507)へ。買ったのは、マカロン(324円 チョコレートとラズベリー)、小さなチーズケーキ(302円X3 このチーズケーキ美味しい)、そしてパンは妻には海老とアスパラのタルタルサンドイッチ(799円 玉子サンドが欲しいと言われて見た目が玉子サンドだったので買ったら海老とアスパラのタルタルサンドだった)とコーヒー(350円)、娘にはカマンベールのサンドイッチ ハーフ(594円)とグリュイエールのサンドイッチ ハーフ(540円)。引っ越し作業を二日間続けて疲れすぎたので肉でも食うかとウルフギャングステーキハウス(港区六本木5-16-50 六本木DUPLEX M's 1F 03-5572-6341)を家族で利用。妻と娘はニューヨークのウルフギャングでしか食べたことがなく、日本のウルフギャングは初めて。ニューヨークのように照明が暗めなので、娘が入店するなりニューヨークに行きたいってつぶやいた。飲み物は娘がサンペレグリノ(1250円)、私と妻はレゾナンス ヴィンヤード ウィラメット ヴァレー ピノノワール【6本〜送料無料】ウィラメット ヴァレー ピノ ノワール 2015 レゾナンス ヴィンヤード 750ml [赤]Willamette Valley Pinot Noir Resonance Vineyard(2600円X2 グラスで2600円は高いが、グラスにしては量がたっぷりなのはニューヨークっぽいし、美味しい)。パンが3種類運ばれてくる。オーダーした料理はビバリーヒルズ ちょっぷどさらだフェッタチーズ入り(1800円)このサラダ旨い、グリーンサラダ(1400円)のブルーチーズドレッシング(300円) シンプルなグリーンサラダにはトマトも入っている。このドレッシング旨い。そしてステーキ フォー 2(16000円)、2人分を3人で食べてちょうどいいかもって思ってそうした。550gと言うが、名古屋のティーボーンでいつも食べているLボーンステーキ550gよりどう見てもずっとでかい。名古屋は骨込の重さで、こちらは骨抜きの重さって感じ。表面がパリッと焼けていて上手に焼けていて旨いが、肉質は名古屋の安いティーボーンの方が柔らかい印象。美味しいけど。テイクアウトでニューヨークチーズケーキ(1200円)をお願いして家で食べたのだが、このチーズケーキやはり旨い。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.02.28
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20時閉店では(しかもいつも前日予約しないで利用していたので)なかなか夜の利用は難しく伺っていなかった鈴音(名古屋市西区那古野1-23-8 052-565-0770)でランチ。蕎麦とご飯のセット(1200円)。ご飯は少なめでお願いした。おからの小鉢が出た後、青菜ののったごはんと油揚げの吸物が出て来てこれがまた美味しい。なんだったらこれだけでも良い。そして蕎麦は入間十割と音威子府ニハの相盛。蕎麦つゆはちょっと甘めで蕎麦は極細。そして蕎麦湯。お腹いっぱい。なんとなくステーキが食べたくて、仕事途中のサクッと夕食でティーボーン(名古屋市中村区名駅3-13-18 2F 052-433-1929)に事前に料理のオーダーもしながら向かう。オーダーしたのはワイン抜きで、グリーンサラダ(600円 ドレッシング別で)とLボーンステーキ(3900円)。お通しのパン(300円)も食べないようにしているのだがゼッポリーニはついつい食べてしまった。たっぷりのグリーンサラダを食べながら待つのだが、やはり店に来てから焼きだすのか、思ったよりも時間がかかって25分程度待ってLボーンステーキが来た。バターソースのみで食べるのがやはり好き。香ばしく焼かれたサシのない肉はペロッと食べられる。ここ安くて美味しくて好き。Lボーンでも一人で食べるには多いと思うのだが何と一人でポーターハウスを食べている人がいた。凄え。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.02.25
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気になっていたカツカレーらーめん(920円)を食べに藤一番(名古屋市西区那古野1-15-18 那古野ビル南館109号 052-565-0099)に再訪。今日もランチタイム無料オプションでロカボ麺に変更でお願いした。10分弱待った頃にカツカレーらーめんが運ばれて来た。また大きな声でカツカレーらーめん ロカボ麺ですって言われた。大声で言わんで!これだけ席数があるのにキッチンもフロアのワンオペでやってるって凄い。麺の茹で加減も完璧でコシがあって美味しい。カレーはとろみがあってスパイス感は少ないしカレー味の豚骨スープって感じだが、カレースープで食べる葱が美味しい。とんかつは薄くて熱々。なかなか良かった。ちょっと心が折れそうな事があってフラテッリガッルーラで彼女に話し相手になってもらおうかと思って覗いでみたら彼女がいなかったのでやめてガツっと肉食って気分転換するかとティーボーン(名古屋市中村区名駅3-13-18 2F 052-433-1929)に来てみた。飲み物は赤ワイン カーニヴォカーニヴォ カベルネ ソーヴィニヨン 750ml ガロ カリフォルニア 赤ワイン 辛口 アメリカ 長S(600円)。お通しのパン(300円)。オーダーした料理は グリーンサラダ(600円 ドレッシング別皿でもらった。美味しい)、いつもはLボーンステーキなのだが、今日はフィレステーキ(200g 3300円)をオーダー。程よい歯応えとアッサリした肉質で美味しい。ジャックダニエルソースは使わず、オイルで食べるとこれが美味しいのだ。いやあ美味しかった。Lボーンが旨いがフィレも美味しかった。しかも安いし。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.01.26
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朝食はローソンで買ったどらもっち堪能まろん(200円 20円引き)を食べてみた。食べてみると、このどら焼きの皮が阿闍梨餅のようにモッチリしていて美味しい。栗餡はちょっと甘いけど、かなり旨い。このレベルの美味しさのどら焼きの皮の和菓子屋の方が少ない気がするようなクオリティだった。三郷に墓参りに行く。墓参りした後、ららぽーとでランチ。京鼎楼(三郷市新三郷ららシティ3-1-1 ららぽーと新三郷 2F 209 048-954-6296)を久しぶりに家族で利用した。前回はランチセットメニューで小籠包が熱々じゃなかったのだが、今回はどうだったか。オーダーしたのは出てきた順に小籠包(6個 920円 税別)今回は熱々で美味しい。豆苗ガーリック炒め(1150円 税別)これ旨い。良い塩梅で美味しいのだが、豆苗でこの値段って随分と高い烏龍小籠包(6個 1110円 税別)これも旨いレタスのオイスターソース(880円 税別)ちょっととろみの付いたオイスターソースでレタスが旨いフカヒレ麺(1500円 税別)ストレート麺で美味しいがフカヒレは葱と見間違うほどの小ささ五目炒飯(1160円 税別)たっぷりのなボリューム。五目と言うより玉子チャーハンって感じ。美味しいけど。かなりお腹いっぱい。前回の印象よりかなり美味しかった。山三にネット予約入れたのだが、店から電話がかかってきて、今日は休みなのにネットの設定間違えていたとの連絡があった。ビューホテルに来てみたら薪火(台東区西浅草3-17-1 浅草ビューホテル 1F 03-3842-2124)に入店できた。前回Tボーンステーキが美味しかったのもあって薪火。メニューは前回利用した時と比べて随分と少なくなった。でもTボーンステーキはあった。飲み物はシャノンエルギンピノノワールシャノン エルギン ピノ ノワール 750ml [SMI/南アフリカ/エルギン/赤ワイン/辛口/フルボディ/615330](1200円X2)結構美味しい食べ物は、シーザーサラダ(1100円 税別)かなりチーズたっぷり。ボリュームは少なめ季節の国産野菜薪火グリル(2200円 税別)バーニャカウダソースが付いている。サツマイモ、色付きのカリフラワー、ズッキーニ、シシトウ、ビーツなどスープビスク(2200円 税別X3)ビスク旨い鮑の薪火焼 肝ソース(3800円 税別)小さな鮑。それ以上に肝ソースが肝も混ざった蒲焼っぽいソースで思っていたのと味が全く違ってビビった。鮑美味しかったけどUSアンガスTボーンステーキ(7000円 税別)前回と比べてサーブの仕方も異なり、何より肉が薄くなった。柔らかく美味しかったが。でもステーキは厚くなきゃって思うGILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.01.02
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今日もカレーざるを食べに狸囃(名古屋市中村区名駅4-15-25 052-581-7004)。オーダーしたのはカレーざる大盛(900円)。私以外の客もみなカレーそば(カレーざるじゃないけど)をオーダーしていた。やっぱり美味しいカレーざる。がっつり肉を食べようとティーボーン(名古屋市中村区名駅3-13-18 2F 052-433-1929)。こちらはピータールーガー(2020年にはワンダーテーブルと組んで日本進出って話だったのにコロナでまだオープンしたと聞かない)、あるいはピータールーガーの元支配人がはじめたウルフギャング(こちらはWDIと組んで日本進出済)の様なスタイルのステーキが食べられるのにとってもリーズナブルな店だ。なので時々来ている。飲み物は赤ワイン カーニヴォカーニヴォ カベルネ ソーヴィニヨン 750ml ガロ カリフォルニア 赤ワイン 辛口 アメリカ 長S お歳暮 御歳暮(600円)。お通しのパン(300円)。オーダーした料理は グリーンサラダ(600円 ドレッシング別皿でもらった。美味しい)、人参のラペ(400円 これも美味しい)、そしてLボーンステーキ(3900円 550gと言う大きさでピータールーガーと同じ様に皿ごと焼くスタイル。ミディアムレアでお願いしたが、程よい歯応えとアッサリした肉質で美味しい。脂っぽくないのでサラッと食べ切れる)。いやあ美味しかった。しかも安いし。12月13日から発売と言うのに週末にローソン4店舗を巡ってもどこにも売っていなかったゴディバとコラボのマカロン。昨日も名駅近くのローソンでは売っていなかったのだが、JPローソンKITTEのローソンに寄ってみたら、ここにあった!都市伝説かと思っていたら実在するんだ。しかも「ウチカフェ×ゴディバ ホリディショコラマカロン ピスタチオ&ベリーズ」だけでなく、「ウチカフェ×ゴディバ ショコラノエル」も売っていた。両方食べたかったが、そんなに食べられないので「ウチカフェ×ゴディバ ホリディショコラマカロン ピスタチオ&ベリーズ」(700円 税込)だけ購入(娘に写真をショートメールで送ったら「うわあああ ずるい」って羨ましがっていた。2個で700円とコンビニスイーツとは思ぬ価格だが、これ旨かった。不二家製造だが、不二家はダロワイヨジャポンの親会社なのでマカロン製造には一日の長があるのだ。ダロワイヨは不二家の埼玉工場と同じ敷地内にある(建物は別だけど)はずなんだが、このマカロンは埼玉工場ではなく、不二家の野木工場製造だったけど。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2020.12.23
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昨日はカレーつけ麺だし、すっかりカレー中毒になってしまったようで、今日は狸囃(名古屋市中村区名駅4-15-25 052-581-7004)でカレーざるの大盛り。大盛り無料な上、今日は雨だったので100円引きで800円。狸囃のサラッとしてスパイシーなカレーざるはクセになる美味しさ。仕事の途中にニクバルダカラ(名古屋市中村区名駅4-11-27 シンフォニー豊田ビル B1 052-581-1026)で夕食。なので酒なし。お通しはバゲット(300円)。オーダーしたのは人参サラダ(299円 ちゃんと美味しいキャロットラペ)、アンチョビキャベツ(399円 美味しい。汁にバゲットを漬けて食べても旨い)。肝心の肉は3種盛りでフィレ(1390円 厚みも火入れもイマイチ)、リブロース(1390円 これも同じようにイマイチに感じる)、牛タンステーキ(1190円 これは美味しい)。タレより塩で食べた方が美味しいが塩の量が少ない。付け合わせのポテトはイマイチだった。やっぱりティーボーンで分厚く骨ごと焼いた肉を食べてると100g程度でチマチマ焼いた肉は美味しく感じないなあって思った。その点タンは厚みもあって美味しかった。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2020.12.15
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本当は石月に来たんだが満席だったので、向かいの喜助(名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング B1F 052-414-6580)でランチ。牛タン炭火焼定食 3枚(1550円 税別)を塩でお願いした。とろろのサービスはお願いしたが大盛りサービスは辞退。それどころか普通盛りデモ大盛り並のボリュームだったので半分に減らしてもらった。テールスープはたっぷりで濃いめの味付け。牛タンはそこそこの厚みでしっかり目の塩加減。分厚くはないがそれでもそこそこの食感は楽しめる。肉でも食うかとティーボーン(名古屋市中村区名駅3-13-18 2F 052-433-1929)。ネット予約は直前では不可能、1人では不可能な店が多い中、こちらは直前でも1人でも予約できて、しかもGoToEatポイントが付いて、地域共通クーポンも使える。オーダーしたのは、グラスのカーニヴォ(全品P2倍 11/5限定)カーニヴォ カベルネ ソーヴィニヨン 750ml ガロ カリフォルニア 赤ワイン 辛口 アメリカ 長S お歳暮 御歳暮(600円)。お通し(300円)は2種類のパン。ゼッポリーニは好き。オーダーしたのは前回と同じで、グリーンサラダ(600円)。今回はちゃんとドレッシング別でお願いした。いつものLボーンステーキ(550g 3900円)はピータールーガー(あるいは、その流れのウルフギャング)スタイルで出てくる。ジャックダニエルソースや、フルールドセルもあるが、そのまま食べるのが好き。骨付き肉で、皿ごと焼くスタイルなので火加減が多少まばらではあるが美味しくて、ペロッといけるのだ。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2020.11.05
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本当はタッカンマリを食べに行ったのだが、10月からランチのタッカンマリがなくなったと言うので、諦め、放浪。行きたかったイタリアンもリニューアル休業で、途方に暮れ歩いているとタイ料理屋があったのでサワデー(名古屋市中村区名駅5-10-7 花車ビル 中館 1F 052-564-6900)に入ってみた。オーダーしたのはパッタイのランチ(1000円)。スープはトムヤンクンか野菜スープが選べてトムヤンクンでお願いした。しばらくすると料理が運ばれてきた。キャベツサラダ、トムヤンクンにパッタイ、タピオカココナッツと言った構成。トムヤンクンは酸味が効いていて美味しい。私はタイ料理の経験知が少ないので、他店とのレベル差や現地との差もわからない。ただ、パッタイはボリュームたっぷりだが、ずいぶんとぼやけて途中で飽きる味に感じた。調味料を使わなかったが、使った方が良かったのかもしれない。鈴音に電話したら誰も出なかったので諦め、どこにしようか悩みながら歩いていて、結局ティーボーン(名古屋市中村区名駅3-13-18 2F 052-433-1929)に来てしまった。オーダーしたのは全く前回と同じでLボーンステーキ550g(3900円 税抜)とグリーンサラダ(600円 税抜)をオーダー。ドリンクは赤ワイン カーニヴォカーニヴォ カベルネソーヴィニョン 750ml 箱なし 【ワイン お酒 プレゼント ギフト 赤ワイン 赤 洋酒 酒 宅飲み 内祝い わいん 結婚内祝い 退職祝い お祝い 還暦 手土産 ハロウィン ハロウィーン パーティー 記念日 結婚祝い 還暦祝い】【ワインならリカオー】のグラス(600円 税抜)。2種類のパンの内ゼッポリーニは美味しかったので食べた。サラダが来た。今日はドレッシングを別皿でお願いするのを忘れてしまい、グリーンサラダはドレッシングがかかり過ぎだった(食べて前回別皿でお願いしたことを思い出した)。すっごいたっぷり。ドレッシングを別皿でお願いすべきだったとちょっと後悔。そしてLボーンステーキが来た。ピータールーガー(あるいはその流れのウルフギャング)のように皿ごと高温で焼くスタイルのステーキなのだが、今日は今までの中で焼き加減が一番劣っていた。生っぽい部分が多くて、たっぷりのバターソースの中で追加的に火入れして食べた。ジャックダニエルソースは使わずそのままシンプルな味付けで食べるのが美味しい。肉自体はあっさりしていて、美味しく脂身は残して赤身部分だけ食べてもお腹いっぱい。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2020.10.06
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この前食べたオクラ納豆ぶっかけそばが結構美味しかったのでそばちょこ(名古屋市中村区名駅4-4-10 名古屋クロスコートタワー B1F 052-462-9996)。オーダーしたのは前回同様オクラ納豆ぶっかけそば(800円)。納豆はやはり素晴らしい。汁をかけてグルグルかき混ぜて食べるとやっぱり美味しいのだ。最近は(当たり前だけど)ちゃんとそばも冷たくしまっているので普通に美味しく食べられる。今日も仕事途中での夕食。ミート&ワイン(名古屋市中村区名駅3-17-19 03-6854-8728)って店なのにワイン飲めないで食事だけ。地元資本の店だと思って入ったらダイヤモンドダイニングの店だった。サラダと肉だけにしようとメニューを見る。春菊爆弾サラダ(880円)と肉メニューから1番脂が少ないと言う国産牛カメノコのグリル(1990円)をオーダー。お通しでラタトゥイユ(500円)。トマトソースは薄いしぼやけた味。ラタトゥイユでこんなにボーッとした味って初体験。不安が高まる。春菊爆弾サラダはたっぷり。春菊って生で食べても美味しいがちょっとしょっぱい。そしてカメノコのグリル。アッサリした赤身だが、ちょっとジューシーさに欠ける印象。これは肉自体にもうちょっと塩したほうが美味しいと思う。フライドポテトも同様。全般的に味が決まっていない印象だった。ワイン飲んでりゃ気にならないのかもしれないが。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2020.09.15
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レイクタウンで買い物する前にランチ。一汁五穀もこちらの玄米食堂(越谷市レイクタウン3-1-1 イオンレイクタウンmori 1F 048-961-8709)も空席待ちだったのだが、玄米食堂が先に空いたので入店。私は玄米定食 彩(1280円 税抜)をお願いした。妻は鶏ハンバーグ定食(1280円 税抜)、娘はおからハンバーグ定食(1080円 税抜)。玄米定食はアジフライ、おからハンバーグ、鶏南蛮、サラダ、出雲そば、玄米ご飯、みそ汁、豆腐、柚子ゼリーなど。いかにも自家製なタルタルがたっぷり。アジフライや鶏南蛮も悪くないが、おからハンバーグは、ずんぶんともったりした感じ。玄米ご飯も結わえるの寝かせ玄米ほど美味しくはない。出雲そばも一応そばの味はする。こちらはサンマルクホールディングスのオペレーションらしいのだが、株主優待カードを出しても20%オフにはならなかった。グループ内でも有名じゃないチェーンなのだろうか?ライクタウンアウトレットで買い物してから三郷で墓参り。墓参りから帰る途中、北千住で下車して買い物。ついでに夕食もとサニーダイナー(足立区千住旭町42-2 ルミネ北千住店 8F 03-5284-3211)に入ってみた。飲み物は私がレモンサワー(350円)、妻は黒ウーロン茶(500円)料理は3人ともアボカドチーズバーガー(1280円X3 一つだけはマヨネーズ抜き)をオーダー。トマトサラダはフレンチドレッシングのシンプルなもの。アボカドチーズバーガーが来た。細いフレンチフライも一緒。ハンバーガー用の紙袋も来たのでそちらに入れてガブっと食べる。こちらのハンバーガーはパンが美味しく、美味しいハンバーガーだった。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2020.08.13
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祝日なのでランチ営業していない店も多くてタニタカフェ(名古屋市中村区名駅4-24-8 いちご名古屋ビル 1F 052-561-6665)が営業していたので入店。今日は男女のペアとかも数組いたのでこの前ほど女の園ではなかった。今回はワンプレートの野菜と大豆ミートのキーマカレー(950円 税抜)にした。ラペがあったりレンコンや切り干し大根があったり前回とあまり変わらず。キーマカレーは辛くないがちょっとしょっぱい。なんとなくガッツリ肉が食べたくてTボーン(名古屋市中村区名駅3-13-18 2F 052-433-1929)に来た。オーダーしたのは全く前回と同じでLボーンステーキ550g(3900円 税抜)とグリーンサラダ(600円 税抜)をオーダーし、グリーンサラダのドレッシングが前回かかりすぎだったのでドレッシング別皿でお願いした。ドリンクは赤ワイン カーニヴォE&J ガロ カーニヴォ 750ml(カーニボ)※12本まで1個口で発送可能※お届けするワインのヴィンテージが画像と異なる場合がございます。※ヴィンテージについては、ご注文前にお問い合わせ下さい。のグラス(600円 税抜)。パンは2種類くるのだがゼッポリーニは結構美味しい。サラダが来た。すっごいたっぷり。ドレッシングも美味しいので別皿が正解。そしてLボーンステーキが来た。ピータールーガー(あるいはその流れのウルフギャング)のように皿ごと高温で焼くスタイルのステーキ。そう言えば今回焼き加減を聞かれなかった。前回の方が上手に焼けていて今回は肉の温度がパーシャルに低く皿ごとスタイルなので骨に近い部分は生っぽい火入り。ソースは使わずそのままシンプルな味付けで食べるのが美味しい。肉自体はあっさりしていて、ピータールーガーなどで食べる肉に比べると肉自体の甘みが劣る(熟成の問題だろうか)気がするがこの価格で食べられると考えたらとっても満足だった。GILTへの招待LUXAへの招待GLADDへの招待MILLEPORTEへの招待
2020.08.10
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えんそば(名古屋市中区錦1-16-13 チサンマンション1F 052-222-4108)まで歩いてきた。思ったよりも遠かった。食券機で食券を買い立ち食いで食べるスタイル。私はカレーそば(550円)の食券を購入。カウンターで自分でピックアップする立ち食いそばスタイル。出てきたカレーそばは、普通のカレーそばのようにスープ全体がカレー味になっているのではなく、普通の汁のかけそばの上に普通のカレーがかかっているタイプ。結構このタイプって珍しいのではないか。かき混ぜると普通のカレーそばになるけど。かき混ぜないで食べてもこれはこれでありな気がする。そばは立ち食いそばにしては蕎麦っぽい味がした。ステーキと言えば和牛よりもアメリカンビーフのTボーンステーキが好き。Tボーンステーキの店があるようだったので来てみた。何しろ店の名前からしてTボーン(名古屋市中村区名駅3-13-18 2F 052-433-1929)だから。とは言ってもTボーンステーキを一人で食べるのは無理なのでLボーンステーキ550gの骨を除いたら何gくらいあるか聞くと400g弱というのでLボーンステーキ550g(3900円 税抜)をトライしてみた。グリーンサラダ(600円 税抜)をオーダーし、ドリンクは赤ワイン カーニヴォE&J ガロ カーニヴォ 750ml(カーニボ)※12本まで1個口で発送可能※お届けするワインのヴィンテージが画像と異なる場合がございます。※ヴィンテージについては、ご注文前にお問い合わせ下さい。のグラス(600円 税抜)。この赤ワイン 安い割に結構美味しい。パンが出てきた。このパン、何か中華料理の朝粥に付いてくる油麩のよう。サラダが来た。すっごいたっぷり。ドレッシングもたっぷり過ぎるので、ドレッシングはもうちょっと控えめが嬉しい。美味しいけど。そしてLボーンステーキが来た。ピータールーガー(あるいはその流れのウルフギャング)のように皿ごと高温で焼くスタイルのステーキ。ミディアムレアでお願いしたのだが、この焼き方はポーションによって火の入り方が異なってしまう難点があるが、シンプルな味付けで美味しい。ソースが別皿でジャックダニエルソースってのが付いてきたが、これも悪くないがそのまま食べるか、ここの塩はゲランドのフルールドセルだったので、塩で食べるのも良いと思う。肉自体はあっさりしていて、ピータールーガーなどで食べる肉に比べると肉自体の甘みが劣る(熟成の問題だろうか)気がするがこの価格で食べられると考えたらとっても満足だった。GILTへの招待LUXAへの招待GLADDへの招待MILLEPORTEへの招待
2020.07.09
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初めての八幡(名古屋市中村区名駅4-25-2 052-561-1753)でのランチ。店名には焼鳥って書いてあるのにランチには焼鳥メニューがないのは見間違いだろうか?オーダーしたのはアジフライ(790円)。とってもデカイそうだ。確かにでっかいアジフライにふりかけがふられたご飯と味噌汁、蓮根などの小鉢やお新香、フルーツも付く。アジフライは衣が硬く、鯵の身は薄い。ちょっと微妙な印象だった。初めてのNICK STOCK(名古屋市西区牛島町6-24 アクロスキューブ名古屋 1F 052-462-1787)での夕食。カフェ風の内装の店。赤ワインのグラス(480円)にお通しは何とナッツ(300円)。オーダーしたのはスペシャルハンバーグ(1680円)。スペシャルハンバーグは塾成牛ハンバーグ、切り落としステーキ、極太ソーセージ、ポテトとコーンと言った構成。甘いタレと山葵も付くが、山葵は混ぜ山葵。ハンバーグはジューシーで美味しいが、ちょっとこの別皿のソースには合わない気がする。切り落としステーキは柔らかく脂っぽいので、やはりこのソースには合わないと思った。醤油や塩をテーブルに置いておいてくれたら良かったのにって思う。GILTへの招待LUXAへの招待GLADDへの招待MILLEPORTEへの招待
2020.05.20
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ソロピッツァ(名古屋市中村区名駅三丁目28-12 ダイナゴヤビルヂング 1F 052-581-3188)でランチ。結構並んでいる。5分待ってやっと水牛のモッツアレラを使ったマルゲリータ(850円 税抜)をオーダー。ブッファラでこの価格は安い。席を確保してピッツァができるのを待つのだが、結構待たされた。約20分後にやっと番号を呼ばれてピッツァをピックアップ。食べてみるとピッツア生地が独特でクリスピーでありながらモチモチで旨い。だがこのピッツア生地スフレのように旬が短く急速に食感も旨さも落ちていくのだ。熱々なのに急いで一気に食べないと勿体無くて口の中大火傷、そんなピッツァだった。大名古屋ビルヂングのソルトウォーター(名古屋市中村区名駅3-28-2 大名古屋ビルヂング 1F 052-414-5423)で夕食。Danny Meyer の店と思って入ったらDavid Myersの店だった。まだ風邪が治っていないのでアルコールは自粛しコカコーラゼロ。オーダーしたのは真蛸とジャガイモのアヒージョ(680円 久しぶりに食べる蛸は美味しい)、フルーツトマト リコッタチーズ ハーフ(480円 フルーツトマトはイマイチの質)、ソルトウォーターバーガー(1580円 ブリオッシュのような甘めのバンズに肉肉しいにも程があるゴワゴワ肉のパティ。ルッコラやタレッジオ)。コカコーラゼロが出てから料理が出ないと思ったら3品一気に運ばれてくるってのは一体どうよって言う感じのサービスだった。GiltへようこそLUXAへようこそ
2019.12.18
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渋谷界隈で美味しいハンバーガー屋があるとは知らなかった。たまたまご近所検索したらレッグオンダイナー(渋谷区東1-8-1 K HOUSE 1F 03-3498-5488)というハンバーガー屋が出て来たので行ってみた。内装は名前の通りダイナー風。私はチーズバーガー(1200円 税抜)とドリンクでペプシ ネクスト(150円 税抜)をオーダー。運ばれて来たチーズバーガーは極めてシンプルだが、肉肉しいパティも旨いしバンズも旨い。これは浅草のバーガークラフト並の旨さだ。渋谷からも表参道からも中途半端に遠いのとキャッシュオンリーなのでおつりの小銭がウザいがハンバーガーは間違いない美味しさ。GiltへようこそLUXAへようこそ
2019.10.31
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水戸駅のエクセルみなみでハンバーガーが食べられる店がある様だったので常陸野ブリューイング水戸(水戸市宮町1-7-31 水戸駅ビル エクセルみなみ 4F 029-306-7575)に来てみた。このフロアにはいくつか有名なラーメン屋が出店していて行列も出来ているが、ここは空いている。常陸牛WAGYUハンバーガーのセット(1400円)セットって普通ドリンクだろと思ったらポテトだったので、ドリンクを付けた(+300円)。いつもはコーラにするのにボーっとしてたらしくホットコーヒーにしちゃった。それはそれで諦めもつくがまさか真っ先にホットコーヒーが来るとは思いもせず。料理食べ終わるまで置いておいたら冷めちゃうのでコーヒー飲みつつ待つ。5分後にハンバーガーとポテトが来た。ケチャップもマスタードも紙袋も付いていない。結構肉肉しいパティでサルサソースの様なソース。全粒粉の様なバンズにも特徴がある。でも手がベトベト。と思ったら席の近くのコップに入っている紙ナプキンと思っていたものがハンバーガー用の紙袋だった。一言言ってくれればいいのに。1700円はちょっと高いけど結構美味しいハンバーガーではあった。GiltへようこそLUXAへようこそ
2019.10.02
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昨日は行列が出来ていて諦めたフェブラリーカフェ(台東区駒形1-9-8 川尻ビル 1F 03-6802-7171)だが、今日は外までは出来ていなかった(店内ではオーダーの順番待ちを数人していた)ので入店してみた。店内に入ってみると実は空いている席もあることがわかった。前会計なので、ここで時間がかかってスタックしている部分もあるようだ。5分ほど待ってやっとオーダーの順番が来た。モーニングのメニュー(650円)からチーズトーストとドリンクはカフェラテにした。奥のカウンターは全部空いていたのでそちらに座る。10分ほど待つとチーズトーストとカフェラテが来た。チーズトーストにはブラックペッパーが振られているようでちょっとスパイシー。パンはペリカンと書かれていたがペリカンにしてはモチモチ感が薄い。パンの薄さか焼き方の問題かわからないが。美味しいチーズトーストではあるが、ペリカンカフェのトーストがペリカンっぽくないのと同じだろうか?カフェラテはラテアートまでされていて、しかも飲みやすかった。稲荷屋(台東区元浅草2-10-13 島田ビル 1F 03-3841-9990)でランチ。8月・9月の限定メニューを食べに来れたのが9月1日とだいぶ出遅れた。今日は本来休みのはずが、来週設備点検で休みとかで臨時営業になったらしい。というわけで限定メニュー ポタージュシャンピニオン フォアグラパルフェ 夏ゴボウのフィナンシェ(900円)をオーダー。夏牛蒡のフィナンシェの上に鴨ロースとフォアグラのパルフェがのっていてスープと混ぜずに食べた方がいいと言われた。冷たいポタージュシャンピニオンは、娘が小さかった頃 グアムのハイアットによく遊びに行っていてそこのメインダイニングのアルデンテというイタリアンのワイルドマッシュルームスープが好きだったのだが、それを冷たくした感じ。そこにフェットチーネの様な平打ち麺。美味しい。錦糸町パルコのTOHOで映画でも観ようとなったのだが、おっさんずラブは満席、ワンスアポンアタイムインハリウッドも満席、で引っ越し大名になった。素直に笑える映画だった。実際にこんなに国替えされた大名がいたとは知らなかった。錦糸町パルコ 1階のフードコートにあるカタヤマ。オープン当初にランチで利用した時はダビンチョステーキ150gしかなかったが、300gもメニューにのった。お食事セット付きダビンチョカットステーキ 300gは2786円。ドリンクはアルコールがないので他の店で。ミディアムレアで焼いてもらったダビンチョカットステーキは赤身でさっぱりして柔らかく美味しい。300gでも楽勝で食べられる。カタヤマのダビンチョカットステーキを食べる際に、イマデヤスミダで赤ワインのグラスを購入。仲村ワイン がんこおやじの手造りわいん 720ml【仲村ワイン工房/大阪】【クール便推奨】【日本ワイン】(600円)。軽くて飲みやすいワインだった。食後のデザートとコーヒーを買いにスミダコーヒーへ。購入したのはチーズケーキ(450円 税抜)、ブルーベリーバックル(450円 税抜)、ホットカフェラテ(380円 税抜)、妻用にコーヒー(300円 税抜)。濃厚なチーズケーキが美味しい。ブルーベリーバックルは甘さ控えめの焼き菓子。Giltへようこそ
2019.09.01
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娘と2人でタクシーをとばしてカッツ(205 EAST HOUSTON STREET NEW YORK 2122542246)にパストラミサンドを食べにきた。かなりのボリュームだった記憶があるので2人で一つで充分と思っていたのだが、娘がかなり食べられるというので、パストラミサンドに加えコンビーフサンドもオーダーした。ピクルスとキュウリの浅漬けも付く。ペプシもオーダーして席へ。ライ麦でサンドされたコーンビーフサンドを食べるのは初めてだったがまだ温かいビーフがたっぷりサンドされちょっとしっかり目の塩加減だが柔らかくジューシーで美味しい。パストラミサンドはもちろん旨いしこのパストラミを超えるパストラミを食べたことはない。ただボリュームたっぷりすぎて最後は飽きてくる。ハーフサイズが欲しい。昨日からBeekman Hotelに宿泊しているのだが、そのメインダイニングであるTemple Court(5 Beekman Street, New York, NY 2126581848)はTom Colicchioのレストランである。ここで妻がNY時代世話になっていた先生とランチ。初めてのランチ利用は朝のカッツでの食べ過ぎのせいでほとんど食べられず、ヨーグルトパフェのみ。そんな使い方が出来るだけでなくインルームダイニングでほとんど同じメニューが楽しめるのも嬉しい。昼過ぎからマイフェアレディを観て、その後買い物。夕食はウルフギャング(4 Park Avenue, New York, NY 2128893369)。ピータールーガーは旨いがブルックリンだしカードが使えない。でも仕入れも同じで調理法も同じな実質暖簾分けなウルフギャングはカードも使える。オープンテーブルで予約してマイフェアレディを観た後に伺った。案内された席はあまり良くないエリアだったが、まあしょうがない。Chateau St Jeanの赤のグラス(15ドル)X2は甘くまろやか。オーダーしたのはグリーンサラダ(9.95ドル)とTボーンステーキ2人前(107.95ドル)とCreamed spinach(11.95ドル)。ちょっと火入れにムラがあるのだが、表面が香ばしく焼かれたステーキはやはり旨い。持ち帰りでオーダーしたチーズケーキ(11.95ドル)も濃厚で旨い。娘が土産に買った口紅をここで忘れてしまい夜遅くに気づいたのだが、その日に電話に出たスタッフは明日電話しろ。翌日電話したら出てきたスタッフは、あなたがこの店に来ていた記録もないし、店を間違えているんじゃないか?そんなものはないとの返事。レシート確認してテーブルナンバーや入店時間、サービススタッフの名前など基本情報を調べて店にメールし、もう一度電話したが、さすがに来てないとは言わなかったが、そんなものはなかったとの返事。どうせ調べてすらいないんだろう。ところがその翌日店からメールが来て口紅があったとの事(何故か1本減っていたが)。見つかっただけ良かった。GiltへようこそB4Fへようこそ
2018.12.30
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名古屋駅のランチスポットがどこも行列だったのでこれはやばいと駅を離れてちゃんぽんやがあるはずとウィンク愛知の地下に来てみた。長崎ちゃんぽんの店もあったが、ハンバーガー屋があったのでそっちが気になり入店。ウェイブスバーガー(名古屋市中村区名駅4-4-38 ウインク愛知 B1F 052-563-0121)という店だ。ランチタイムだからがハンバーガーメニューはどれも1000円。私はチーズバーガー(1000円)とコカコーラゼロ(100円)をオーダーした。アメリカンな内装なのだが、赤ちゃんの世話をしながらのオペレーションが大変そう。しばらくして運ばれて来たチーズバーガーはレタスやトマトたっぷり。皮付きのフライドポテト。置いてあるケチャップもマスタードももちろんハインツ。紙袋に包んでチーズバーガーにかぶりついてみるとこのバンズが美味しい。一方、パティはしっかりした食感である以外あまり特徴はない。ハンバーガーとしての出来はグルメバーガーとしては極めて標準的な出来だった。今日は妻の誕生日だったのだが、娘の友達が泊まりに来ていたので、一緒にてっぱん大吉(台東区小島2-1-11 三源ビル 1F 03-5829-6280)でもんじゃ。いつもの大吉サラダ、チーズもんじゃのベビースタートッピング、大吉天、塩焼きそば、梅そばもんじゃ、そしてご飯と納豆、生卵で塩焼きそばの塩だれを使って納豆炒飯。GiltへようこそB4Fへようこそ
2018.12.13
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ずっと気になっていた今むら(台東区鳥越1-11-10 03-3851-1065)だが、微妙にわかりにくい場所にあることもあって今まで利用したことがなかった。おかず横丁の裏側の細道沿にある。とんかつと中華という禁断のメニューの店。しかも60年も営業しているそうだ。カキフライに心惹かれながらももやしそば(500円)とかつ丼(600円)をご飯少なめでお願いした。おじいちゃんとおばあちゃん2人で営業しているのだが、とっても優しい接客。かつ丼には味噌汁とお新香が付くらしい。お茶が出てきて豆腐の味噌汁とお新香が先に来た。そしてまぅもやしそば。生駒軒の炒めたもやしタイプではなく茹でたタイプのもやし。とんかつの成形の際の端切れの豚肉も入っている。麺は生駒軒と同じタイプの細麺の縮れ麺でしっかりとコシがあって美味しい。スープはタンメン風の塩味。ボリュームたっぷり。かつ丼はご飯少なめでお願いしたのに結構たっぷり。この価格なので豚肉は正直あまり質の高いものではなくてかたいが味は結構良かった。今度はカキフライとラーメンあるいはカキフライとチャーハンにしちゃおうか?今日は娘と二人でcafe 6(国分寺市南町2-18-3 国分寺マンション103 042-401-0630)。私は宇治金時(800円)、娘はブルーベリー(850円)。ブルーベリーのかき氷も美味しいね。でもやはり私は宇治金時。今日は事前に伺うと言っていなかったので自家製練乳がなかったのでシンプルに宇治金時。甘さを抑えたつぶあんも抹茶も氷の状態もとっても良い。東京のジャンジョルジュの料理長だった米澤シェフが料理長だと言うThe Burn(港区北青山1-2-3 青山ビル B1F 03-6812-9390)を初めて家族で利用した。私は東京のジャンジョルジュは利用したことがなかったが、98年頃の事だが、NYのジャンジョルジュは3度ほど利用したことがある。初めてランチに行ったら美味しくなかったとLaurent Grasに言ったら一緒に行こうと言われてその時はテーブルにジャンジョルジュがつきっきりの特別メニューで美味しかったのを思い出す。内装はなんとなく、NY系レストランのDBやBabbo風。葡萄の形のシャンデリアも可愛い。こちらのThe Burnは、スタッフも外国人が多く、メニューの構成もニューアメリカン風。ポーションは軽めなところは日本風だが。アミューズのチーズ味のクラッカー風のものも美味しい。炭酸水(750ml 700円)を娘がオーダーし、妻はリースリング(1200円)、私はシャルドネ(1500円)。オーダーした料理は以下の通り。シグニチャートマトサラダ(1600円 色々な種類のトマトで美味しい)、鰯のマリネ リングとディルのサラダ(1250円 ディルのスープ仕立て。なかなか美味しい)、安曇野放牧豚 ポークチョップ 400g(4450円 香ばしく美味しい)、アマトリチャーナ(1580円 生パスタのようなモチモチした食感)、キノコとブロッコリーのクリームソースのパスタ(1800円 ちょっとしょっぱめ。同じく生パスタ的な食感)、焼きおにぎりと熟成肉のFATカレー(1000円 熱々で美味しい)、デザートはアップルパイ 蜂蜜オレンジソース バニラアイス添え(900円 写真が撮れていなかった。美味しい)、ホワイトチョコレートのブリュレチーズケーキ(980円 美味しい)、甘酒と季節のフルーツのパルフェ(1380円 フルーツは柿。甘酒のグラニテも美味しい)、塩風味のテリーヌショコラのレア仕立て クリーム添え(950円 濃厚で旨い)、カフェラテ(700円X2)。税込表示だが、サービス料10%はかかる。料理も美味しいし、アラカルト中心だし、雰囲気はNYっぽくてなかなか良かった。GiltへようこそB4Fへようこそ
2018.11.17
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赤身肉の柔らかステーキが気に入っていきなりステーキ(渋谷区澁谷2-9-11 03-6452-6429)に何度か来ているのだが、メニューに載っておらず店員に聞いたら、全店のメニューから柔らかステーキは無くなったとの事。ショック。帰ろうかと思ったが、しょうがないのでワイルドステーキ 200g(1130円 税抜)をオーダー。サラダとスープが来て5分後くらいでライスとワイルドステーキが来た。ご飯は以前より美味しくなっている。いつもの様に山葵と醤油でワイルドステーキを食べたのだが、昔 虎ノ門で食べたワイルドステーキみたいにスジの処理をしていない事もなく、普通に食べられた。ガーニッシュがトウモロコシだけだったのでとても醤油と良く合った。ただ柔らかステーキがなくなったのなら、再訪するかは微妙なところというのが結論。GiltへようこそB4Fへようこそ
2018.06.11
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カフェで軽く食べようと SALON BAKE&TEA(新宿区新宿4-1-6 NEWoMan 3F 03-6380-1790)。こちらはアパレルのJUNの経営らしい。パンのブッフェやお菓子のブッフェが基本らしいのだが、そんなに食べられないので単品でオーダーすることにした。娘はマンゴーヴェリーヌ(400円 ちっちゃい)とアールグレーのアイスティー(900円)、妻はカスケット(400円 シュークリーム風)、私はスコーン(400円 ちっちゃくて固いだけ)とパフェオフレーズ(2100円 ドリンク付き ドリンクはイングリッシュブレックファーストのミルクティ でっかいパフェ。一番上にはバニラアイスを苺クリームで覆いブリオッシュでサンドしたものがのっている。フレッシュな苺、ピスタチオのクリーム、フレークみたいな食感の物を挟み、苺ソースと苺のパンナコッタクリームそしてジュレと言った構成。甘さを抑えた感じで結構美味しい。紅茶も美味しかった)。単品の菓子はそれにしても高い。ミントチョコ好きの娘が、限定店舗でしか食べられないミンティー チョコレート ティー フラペチーノを食べるために六本木ヒルズに来た。もちろんオーダーしたのはミンティー チョコレート ティー フラペチーノ(560円 税抜)。ミントチョコレート好きにはたまらない味わい。ONE@Tokyoというホテルが知らない内に押上に出来ていた。隈研吾デザインとの事で、外観も木が多用されている。lobby cafe(墨田区押上1-19-3 ONE@TOKYO 03-5630-1192)はその名の通りロビーと一体化している。今日は5800円のコース。ワインはまずは私と妻は (1400円)。娘はウーロン茶(500円)。出てきた料理は以下の通り。ビーズのマリネ ビーツのピューレ(皿のデザインがアメリカっぽい)、長葱のローストサラダ エシャレットマリネ プロシュート ブラウンバター(これ、美味しい。お洒落な盛り付け)、しらすとトビウオのパスタ(美味しい。パスタをコースに入れるのはカリフォルニアキュイジーヌっぽい)、タラと旬菜のソテー マッシュルームソース(サービススタッフは銀鱈と言ったが、鱈だと思う)、私と妻は赤ワインのグラス (800円)、骨付き仔羊のハーブロースト クスクス グリルした野菜(立体的な盛り付けもアメリカ風。バジルのペーストをのせた仔羊が美味しい。クスクスも美味しい)、デザートはパンナコッタ マンゴー フランボワーズソース(皿のデザインが芸術的で美味しい)、飲み物は私はコーヒーとミルクと言ったらミルクを温めて出してくれたのだが、妻はただのコーヒーと言ったらスジャータが付いてきた。期待以上に美味しかった。アメリカでの生活を想い出して懐かしかった。GiltへようこそB4Fへようこそ
2018.05.27
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NeWomanに一号店を出し、青山が2号店の800ディグリーズ(港区南青山5-4-50 03-3486-0802)。LAの店らしい。しかも日本ではルミネが店舗展開しているらしい。LAのナポリ風ピッツアの海外展開ってのはかなり珍しい気がする。アパレルのような店舗で実際Poloと同じピル。980円の表示はあるが税抜表示。ピッツアを選び(ピッツア生地も選ぶ)、更にトッピングを選ばせるのがアメリカっぽい。私は普通のマルゲリータ(980円 税抜)でトッピングなんてしたらマルゲリータじゃなくなっちゃうのでトッピングはなし。ランチメニューもないようで、サイドメニューもそこそこの値段がするので、マルゲリータだけですませた。支払いにスイカが目立つようになっているのはJRグループだからだろうか?薪のピッツア窯が2つあるし店内は広くスタッフも多いが客は私と1組だけ。支払いを済ませて3分程度でピッツアが運ばれてくる。食べてみると期待以上の出来。生地も美味しいし、ちょっとトマトソースは酸味が足りない気もするが十分美味しいピッツアだった。これをピッツア職人を使わずに提供できているなら、これはこれで凄いことだと思った。この界隈だとナプレよりも割高だが、空いている分早く食べられるし内装のお洒落さは上。パチョッコーネでフォカッチャ、デザート、ドリンク付き1080円の方が上だが、ファーストフード感覚でサクッと食べるには良いかもしれない。阿佐ヶ谷の商店街にあった鉢の木(杉並区阿佐谷南2-15-4 03-3311-6917)という和菓子屋。店の人に名物を聞いたらまねきもち(195円 税抜)と言われ、試食させてくれた。見た目はどら焼きだが、皮の食感は阿闍梨餅のようなモチモチな感じ。甘さ控え目の虎豆のあんでなかなか旨い。まねきもち気に入ったが、阿佐ヶ谷にはあまり来ないよなあ、きっと。GiltへようこそB4Fへようこそ
2018.04.18
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いきなりステーキ(渋谷区澁谷2-9-11 03-6452-6429)再訪。前回食べた柔らかステーキが良かったので、今回も柔らかステーキ(200g 1350円)。一応サラダとスープも付く。そしてオーダーして7〜8分で柔らかステーキも来た。前回食べた時よりはかために感じたがスジの処理はされているのでわさび醤油で食べると美味しく食べられる。ライスは前回よりも美味しく感じた。結構満足だった。GiltへようこそB4Fへようこそ
2018.03.26
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私が住んでいた頃にはNYにはまだなかったシェイクシャック(港区六本木6-2-31 六本木ヒルズ ノースタワー 1F 03-6804-3919)。Union SQ Cafeで成功し、その後Gramercy Tavern 、Eleven Madison ParkなどNYを代表するレストランを展開したDanny Meyerが始めたハンバーガーレストランチェーンだ。NYで食べたこともないし、日本に出てきてからも東京フォーラムなどの店をトライしようかと思っても行列の長さに断念していた店だ。六本木店はそれほど行列でもなかったのでトライしてみた。10分ほど待ってオーダー。オーダーしたのはシェイクシャックバーガーのシングル(680円 税抜)とコカコーラゼロ S(230円 税抜)。料理が出来るまで10分以上待った。シェイクシャックバーガーは、もっちりしたバンズにアンガス牛という割には和牛っぽいちょっとオイリーなパティ。野菜とソースのバランスがよく美味しい。ウマミバーガーよりシェイクシャックの方が良いな。GiltへようこそB4Fへようこそ
2018.03.16
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ずっと気になっていたThe 3rd Burger(港区南青山5-11-2 SANWA南青山ビル 1F 03-6419-7579)を初めてランチで利用。女性が多くて、結構混んでいる店だ。ユナイテッドコレクティブという心やてけてけと言った居酒屋業態をやっている会社の経営のようだ。どれをオーダーしたらいいかよくわからなかったのでオススメを聞いたらモッツアレラバジルバーガー(638円)がよく出ていると言うのでそれとバナナスムージー530円)をオーダーした。円形の番号カードが震えて出来上がりを教えてくれる仕組み。出来上がったモッツアレラバジルバーガーを見てビックリ。写真と違ってやけに貧相で初めから崩れているしって感じ。ダイエット用のハンバーガーなんだろう。食べてみるとバンズはしっとりもっちりで美味しくバジルソースもなかなか良いのだが、肝心のパティがイマイチ。野菜も少なくトマトってどこ?って感じだった。スムージーってシェイクのようにドロッとしていてとっても冷たい。入り口近くの席にしちゃったので寒かったがこれは美味しかった。GiltへようこそB4Fへようこそ
2018.03.12
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ラポルトの前に新名物 表参道バーガー ラクレットチーズバーガーなるキャッチを見てついついfreehand AOYAMA(渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山 e AOYAMA B1F 03-6433-5535)に向かってしまった。メニューを見るとパスタありのステーキありのエスニックメニューありので、よくわからないが初志貫徹でそのラクレットチーズバーガープレート(1500円)をオーダーした。ドリンクも付く(60分おかわり無料らしい)のでホットコーヒーをお願いした。真っ先にコーヒーが来て10分程度待つとラクレットチーズバーガープレートが運ばれて来た。レタスサラダとフライドポテトとラクレットチーズバーガーという構成。目の前でラクレットチーズをかけるとか言ったプレゼンテーションがあるわけではなくたっぷりのチーズがパティにかかってるに過ぎないといえばそんな感じ。紙袋に包んでかじって見るとパティは結構ミディアムレアっぽい焼き加減でほのかに赤くしっかり目に塩されている。アボカドやトマト、グリルした玉ねぎなどが挟まれている。ワイルドな味わいで結構イケる。改善して欲しい点を敢えて挙げるとしたらグリルした玉ねぎが厚すぎて食べにくいのでもっと薄めのスライスにして欲しいこととバンズの温度が低い(焼いていない?)ので、ちゃんと温めて欲しい事くらい。ハンバーガー有名店と比べても遜色ないレベルのハンバーガーだった。GiltへようこそB4Fへようこそ
2018.02.06
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久しぶりのいきなりステーキ(渋谷区澁谷2-9-11 03-6452-6429 )。数年前に一度虎ノ門店でワイルドステーキを食べてスジの処理がしていなかったので、それ以降いきなりステーキを利用することはなかったのだが、青山通りを歩いているとどうしても目に入り行列じゃなかったので入ってみた。テーブルの上には赤身肉柔らかステーキのメニューが目立つ様に置かれていたので、それの200g(1250円 税抜)をオーダーした。サラダとスープが来てから8分程度待つとライスとステーキが来た。付け合わせは少量の玉ねぎとコーン。前回食べた時にソースはイマイチだった記憶があるのではじめからわさびと醤油で。200gで4切れ程度で食べてみると確かに柔らかく以前食べたワイルドステーキの様にスジの処理がされていないこともなく普通に美味しく食べられる。もちろん肉自体にもうちょちょ塩胡椒して欲しいとか、わさびの質を上げるかホースラディッシュにした方が美味しいんじゃないかとか欲を言えばキリがないが結構満足だった。ご飯も悪くないし。 GiltへようこそB4Fへようこそ
2017.11.22
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凛という蕎麦屋まで歩いて行ったら11時半から営業のはずなのに11時45分過ぎてもまだ準備中だったので断念。向かう途中にシアター(渋谷区渋谷2-2-6 青山ホワイトアドビー 1F 03-5467-8807)というハンバーガー屋があったので、そこに入ってみることにした。外に出ている看板のメニューによるとドリンク付きでハンバーガー980円、チーズ1080円との事だった。店内に入るとビリヤード台があって、奥にはスクリーンがあって映画が流れている。他には客がいない状態。チーズバーガーをお願いしてドリンクはアイスティーをオーダーした。10分程度待つとチーズバーガーとアイスティーが運ばれて来た。皿の上にはコールスローと皮付きのフレンチフライも。宮古牛の手ごねだというパティの上にはチーズがたっぷり。レタスとトマトというオーソドックスな具でバンズで挟んで食べると、思ったよりも上品というか主張のないパティに感じた。バンズもまあまあだし、特に否定するところはないが押すところもないハンバーガーだった。会計は1130円だった。税抜き表示だったのか?と思いながら払って出たが、税金の計算が合わないし、改めて店内のメニューの写真を見返すとチーズバーガーは1130円になっていた。あれ?と思って外のメニューの看板を見るとチーズバーガーは1080円。私の記憶違いではなく、店外の看板の価格と店内のメニューの価格が違っているという事。店外表示価格と実際の価格が異なるのは、法律上の問題が生じる可能性が高いのでちゃんと統一した方が良い。GiltへようこそB4Fへようこそ
2017.11.09
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初めてFellows(港区北青山3-8-11 03-6419-7988)をランチで利用した。ドアを入って階段を上ると2人ほどの渋滞が出来ていたので、混んでいるのか聞いたら、はじめにこの階段のところで注文を取るオペレーションになっているだけだった。前の2人がやっと注文が終わり、3階の席に向かったのでやっと私の番。私はチーズエッグバーガー(1350円 税抜)とドリンクもオーダーする必要があると言うのでペプシコーラ(150円 税抜)をオーダーして3階に向かった。8割程度の入りでテーブルの上にはハインツのケチャップとマスタードが置いてある。ドリンクはすぐ来たがハンバーガーは15分程度待った。運ばれて来たチーズエッグバーガーは結構でかい。小さなコールスロー(結構美味しい)と皮付きのフレンチフライも付く。ハンバーガーはバンズも美味しくパティは肉肉しくしっかり塩されていて荒々しい。焼いた玉ねぎもレタスやトマト、目玉焼きと一緒にサンドされていて具が熱々でちょっと食べにくい。全体のハンバーガーの印象は本郷のファイヤーハウスに近い印象だった。食べ終えたらまた2階でお金を払って帰るのだが、税抜表示だったらしく1500円ではなく1620円だった。美味しいけど、やっぱり高いなあと思ってしまった。GiltへようこそB4Fへようこそ
2017.10.25
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この界隈には豚丼と書かれた赤い立て看板がいくつか置かれていて気になってはいたのだが、場所がわからず利用できずにいたアシェット(渋谷区渋谷2-8-10 ビルグーテ青山 2F 070-4095-7766)でランチ。今日はちゃんと調べてビルの2階だとわかったのでたどり着く事ができた。カウンターに料理人1人とフロア1人の2人でオペレートされていた。メニューは豚丼のみで並450g 800円、大650g 1000円、特大 1129g 1600円。スープが付いて、トッピングはチーズ 100円、温玉 100円。グラム数が肉にしては多いと思ったが(450gでも肉だけでだったら食べ切れない)、総重量らしい。私は並と温玉をお願いした。わかめスープはごく普通。他に客はいなかったが注文が入ってから作り始めるので豚丼が出てくるまで3分程度待った。たっぷりの豚肉がのって真ん中にはもやしのナムル。もやしも美味しいし、蒲焼のタレのような味付けで炒められた豚肉も美味しい。ところが、ごはんがかたくてしかも味がなくパサパサ。これはつらい。温玉じゃなく生卵だったらごはんをカバーできたかもしれないが、温玉ではそれも望めず、このタレをかけて食べた。これでごはんがちゃんと美味しかったら、結構いい豚丼だと思うのだが、残念だった。21時ギリギリにブラザーズ(中央区日本橋人形町2-28-5 月村マンションNo.25 1F 03-3639-5201)にデリバリーをお願いした。私はベーコンエッグチーズバーガー、娘はダブルチーズバーガー、妻はアボカドバーガー。ベーコンエッグチーズバーガーは、初めてだったがベーコンの影響かかなり味が濃くしょっぱく感じた。娘のダブルチーズバーガーは残した分を食べたのだが、かなり胡椒が効いていた。GiltへようこそB4Fへようこそ
2017.09.13
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高嶋兄がとんねるずの番組などで虎萬元(港区南青山7-8-4 高樹ハイツ B1F 03-3409-2291)を連呼しているので、ちょっと歩くけどランチタイムに来てみた。看板の店のフォントを見て、これ際グループじゃね?と調べてみたら、やっぱりそうで、わざわざ来たのにという気分になったが、とりあえず利用してみた。店内はシックな内装で11時45分頃だったのでガラガラ。2種類選んで1100円のメニューから豚肉と茄子の醤油炒めと麻婆豆腐を選んだ。ライス、スープ、小菜、デザート付きだそうだ。オーダーして3分程度であっという間に料理が運ばれて来てビックリ。スープはかなり旨みが強い。豚肉と茄子の醤油炒めもいかにも際っぽくオイリーで味が濃い。麻婆豆腐は痺れはほとんどなく、ラー油のオイリーさが気になるが、チープ感はない。ご飯もまずまず。デザートはスイカだった。12時前にはドンドン客が入って来た。ここまでわざわざ歩いて来るならダイニズテーブルやラヴァルスを利用するとは思うが、まあまあではある。際はやっぱり中華が一番マトモではあるなあと久しぶりに際の店を利用して思った。WDIがオペレーションしているウルフギャングステーキハウス(港区六本木5-16-50 六本木DUPLEX M's 1F 03-5572-6341)を夜に初めて利用した。私がニューヨークにいた頃はウルフギャングステーキハウスはまだなかった。ブルックリンのピータールーガーは何度か利用したが。ピータールーガーは入店するなり肉の匂いが充満したスペースだったが、こちらはそんなことなく入り口にはケバいおねえさんがいて案内してくれる。皿ごと焼くスタイルもピータールーガーと同じでピータールーガーの名物のクリームスピナッチもある。ウルフギャングサラダはピータールーガーにはなかったと思うけど。ウルフギャングサラダはダイスサイズに切られたサラダで普通に美味しい。そしてTボーンステーキ。皿ごと焼くスタイルが懐かしい。表面がカリカリでジューシーでさっぱりしたステーキは美味いし、たっぷりのボリュームでも食べられる。和牛よりも熟成したアメリカンビーフの方がやはり好きだ。翌日まで胸焼けしないし。NYスタイルのチーズケーキも美味しかった。GiltへようこそB4Fへようこそ
2017.08.04
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ずっと気になってはいたのだが、イマイチ料金体系がわからない事もあってずっと利用していなかった黒門町紋屋を初めてランチで利用してみた。店内は個室が多い。1人だったのでカウンターで富山の地魚コース(3000円)をオーダーした。メインの魚を選ばせてくれる。焼きか煮かも選ぶ。私はハチメメバルの焼きでお願いした。一皿目は、すだちジュレ トウモロコシムース 桃 トマト。フルーツを使った皿は破綻するケースがあるが、この皿は全てに必然性を感じさせる秀逸な一皿。料理人の力量とセンスを感じさせる。二皿目は、甘鯛の出汁のにゅうめん。濃厚な出汁だ。三皿目は、マコガレイのお造り 焼魚が出るまでの繋ぎとしてのサービスかもしれない。かんずりと塩昆布で食べても美味しい。そして、ハチメメバルの塩焼き ほっくりと焼けていて美味しい。土鍋ごはんはちょっとかための炊き上がり。赤出汁と香の物も美味しい。甘味は水羊羹 桃の氷 マスカット。上品な甘さの水羊羹の上に桃のかき氷とマスカット。これも素晴らしい出来。紋屋って何店舗かあるのでチェーンみたいなものかと思っていたが、富山の魚縛り以外はそれぞれの料理人が仕入れもメニューも自由に行っているのだそうだ。夜は前菜3品だけ5000円で後はアラカルト(昔金田中庵でこんなメニューをやっていた気がする)、軽めの8000円のコース、15000円のコースと言った構成らしい。メニューを見せてもらったが、8000円ではちょっと物足りない印象で、5000円では焼物やご飯を追加したらいくらになるか不明な感じで、メニューの作り方に問題がある様に思う。これだけセンスがあるのだから、1万円で創意工夫溢れる料理を出して欲しいなと思ったりもした。吉池で、タコ焼き用の蛸や果物を買って、うさぎやでどら焼きを買って家に帰る。今日は隅田川花火大会。なので、Lucyの友達がやってきて、たこ焼きパーティ。私と妻は外に行ってほしいと言われ、〼クラマエに行ったら満席、さく山は営業していなかったし、いちがいもんは、あのおじさんがいなくて、知らないおばさんの店に変わっていた。なので、The Bridge Bar&Lounge(台東区浅草橋3-30-7 後藤ビル1F 03-5809-3227)に寄ってみたら、営業していて、DJイベントをやっていた。そんな訳で、今日はオーダーする度に現金決済する形になっていた。まずは、バルティビエソ シャルドネ(700円)X2をオーダー。料理は、チキンウィング(HOT)(700円 ピリ辛のトマトソースで味付けられた手羽先。美味しい)、アンチョビキャベツ(500円 美味しい)、ムール貝の白ワイン蒸し(900円 美味しい)、ローストビーフ ハーフ(900円 普通に旨い)、ベーコンのアーリオ・オーリオ(900円 美味しい)。オーナーの伊藤さんとの話も楽しいし、とってもいい店。家に帰ったら、たこ焼きパーティも終わっていて、ハンディかき氷機で、自家製のマンゴープリンと、冷凍マンゴーをミキサーで砕いたマンゴーシロップ、練乳で作ったマンゴーかき氷を食べた。旨い。最近買ったライカ ゾフォートも活躍。GiltへようこそB4Fへようこそ
2017.07.29
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Lounge1908(港区南青山5-8-10 萬楽庵ビルII 050-5593-8593)を初めてランチで利用した。ランチはどれも1000円超えの価格。今日はスープランチがガスパチョと書いてあったので、心惹かれたがサラダランチに付くスープもガスパチョだと言うので、サラダランチ(1300円税抜)にした。サラダランチは、彩りトマトとアボガドのロメスコソース サラダにバゲット、ガスパチョのミニスープ。7〜8分待った頃、運ばれて来た皿にはサラダがたっぷり。トマトとアボガド以上に葉っぱがいっぱい。ロメスコソースも美味しい。ガスパチョには何故かコーンも入っているが美味しい。でも、サラダも葉っぱが多いので見た目ほどお腹いっぱいにはならない。税抜表示なので1404円。すぐ近くには、200gのステーキにたっぷりのサラダでここより安く食べられる店がある事を考えるとちょっと割高。夕食は、21時ギリギリにブラザーズ(中央区日本橋人形町2-28-5 月村マンションNo.25 1F 050-5590-8753)にデリバリーをお願いした。娘はチキンチーズバーガーのマヨネーズ抜き(1620円)、私はエッグチーズバーガー(1728円)、妻はアボガドチーズバーガー(1782円)。40分から1時間かかると言われたが30分程度で運ばれて来た。チキンチーズバーガーを少しもらったが、なかなかチキンも美味しい。私のエッグチーズバーガー、やっぱり美味しい。オニオンリングもフライドポテトも美味しい。ハンバーガー1個だとちょっと物足りないので、冷凍していたごはんをチンして、魚住商店の生からすみを混ぜて食べた。いやあ、旨い。茶漬けにしても美味しい。GiltへようこそB4Fへようこそ
2017.07.06
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きくまさ(港区南青山5-6-2 菊正ビル 03-3407-9218)に11時半の開店と同時に入店。オーダーしたのはブリ胡麻醤油漬丼(1080円)。相変わらず早くてオーダーして数分で出てくる。切り干し大根の煮物と白菜の漬物、味噌汁にブリがたっぷりのったブリ胡麻醤油漬丼。オクラがちらほら、酢飯とブリの間には細切りのキュウリ。鯵のサラダ丼と構成は魚以外は大きく変わらない。さっぱりめのプリプリしたブリで美味しかった。早いし旨いしリーズナブルだしいい店。12時前でも満席だったが回転も早いのでそれほど待たないのもありがたい。妻がだいぶ遅くなると言うのでモンブランに出前を頼もうとしたら、今日はお休み。娘はお腹が空いたと言うので、浅草開化楼のトンナレッリで、卵かくしパスタを作ってあげた(どんぶりの下に天狗醤油で味付けた溶き卵を入れ、その上に茹で上げのトンナレッリをのせ、上からパルメジャーノレッジャーノと花かつおをかける。全体をかき混ぜて食べると、全卵でも玉子もダマにならずに美味しい和風カルボナーラになる)。妻が帰ってきたので、二人で食事。NYスタイルのスタンディングバーが出来たと聞いてチェックしていたのだが、場所もわからずにいたのだが、やっと場所もわかり、The Bridge Bar&Lounge(台東区浅草橋3-30-7 後藤ビル1F 03-5809-3227)を妻と二人で利用した。ドリンクは、チリのバルディビエソ シャルドネ(700円)X2をまずはオーダー。オーダーした料理はサーモンとアボガドのマリネ(550円 美味しい)、ブリッジ風トマトサラダ(600円 湯剥きして冷やしたトマトをスライスし、チーズとバジルのソース。サッパリと美味しい)、ブリッジ風ホットドック(950円 パクチーたっぷりで、チーズもケチャップも美味しい)、妻は、イタリア タロ プリミティーボ グラス(800円)、私はシャトーレグリース カベルネソーヴィニオン・メルロー(600円)、グリルドポークチョップ(1300円 ボリュームたっぷり。ベリーのソースがかなり濃いめ)、和風ペペロンチーノのパスタ(900円 桜海老とシラスのペペロンチーノ。ちゃんとアルデンテで美味しい)、ブルーベリーチーズケーキのアイス(300円 たっぷりで美味しい)。コンクリート打ちっぱなしの内装で、NYの風景のムービーが流れる。音楽の趣味も良い。オーナーの伊藤真久さんは、トークも上手でイケメン。アパレル出身で、富士屋本店ワインバーで修業したとの事。キッチンのシェフもアパレル出身でリゴレットで修業したらしい。かなりいい店だ。GiltへようこそB4Fへようこそ
2017.05.24
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3月24日にオープンしたばかりのウマミバーガー(港区北青山3-15-5 ポルトフィーノ 03-6452-6951)。3月27日に一度見に来た時は大行列で断念したのだが、今日は店の外には行列がなく私の前に3人程度の待ちだったので入店した。内装はお洒落で結構スタッフはいるのだが(席もいくつか空いているのに)なかなか案内されず、それでも5〜6分でカウンター席に案内された。私はトリュフバーガー(1480円 税抜)をオーダー。焼き方は聞かれてミディアムレアでお願いした。3〜4分経った頃にピクルスとケチャップが運ばれて来たので、ハンバーガーも来るのかと思ったらそれから10分以上かかった。水も出ないのはLA流なのかもしれないが、頼めば出してくれる。ピクルスが出てから約10分後、オーダーしてから約15分後にやっとトリュフバーガーが来た。これがびっくりするほどシンプルにハンバーガーのみ。ポテトなど一切のガーニッシュはない。パテは厚く、開けて見るとトリュフアイオリなどソース類は全てバンズにくっついている。メニューの写真とは異なる寂しさ。そして思ったよりも小さい。まずは手で持って食べてみた。このパテはジューシーで美味しい(NYのコーナービストロのパテはただの肉って感じだったが、ちゃんと味がする)。実はバンズも美味しい。モチモチと柔らかい。だが、一緒に食べるとパテの下のバンズがパテの脂を吸いすぎてベチョベチョで後味悪い。ナイフとフォークで下のバンズを外して上のバンズとパテで食べる方が旨い。旨味ケチャップと呼んでいたケチャップも美味しいしバラバラに食べると美味しいのにハンバーガーとして頬張るとイマイチなのがどうにも残念だった。税抜価格なので、このハンバーガーだけで1598円は正直たっけーなーと言う印象。人数多い割に機能していないスタッフの人件費がかかりすぎているんだろう。食べ終えて店を出ると店の外には行列が出来ていた。GiltへようこそB4Fへようこそ
2017.04.05
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パンケーキが美味いと噂のクリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー(港区南青山5-17-1 YHT南青山ビル 1,2F 03-6450-5944)でランチ。NYで有名らしいが、NYでのオープンしたのが2001年らしいので、NYで食べてはいない。NY時代の友人(私のハンドルネームTOMITの名付け親の弁護士)は出張でNYに行った際に食べたらしく美味しかったと言っていた。こちらの店もオープン当初は行列だったらしいが、今では行列はなく待たずに席に着ける。オーダーしたのはパンケーキwithメイプルバター(1600円税抜き)をブルーベリーでお願いした。10分ちょっと待つとパンケーキが運ばれてきた。溶けたメープルバターはお好みで使ってくれとの事で、3枚重ねのパンケーキの上にはブルーベリーのジャムがのり、パンケーキの生地にも少量ではあるがブルーベリーが入っている。このパンケーキの生地、そのまま食べてちょうど良い甘さと香りで美味しい。私にはメイプルバターは不要な感じだった。ただ、結構ボリュームがあるので、半分程度食べたあたりから徐々に飽きてくる。昔一人で広島焼き屋に入った時も、途中から飽きて食べきれなかったことを思い出した。頑張って食べたが、こちらは一人で来る店じゃなくて、少なくとも2人で来て、パンケーキと他のメニューをオーダーしてシェアするのが一番おいしく食べるコツではないかと思う。ランチメニューはなく、キャッシュオンリーでしかもパンケーキだけで1728円は正直高いと思う(ついつい原価を考えてしまって儲かっているなあと思ってしまう)が、NYでも同じメニューが15ドルなので内外価格差という訳でもないようだ。GiltへようこそB4Fへようこそ
2017.02.28
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初めてランチでなぎの木(渋谷区神宮前5-50-3 アーバンテラス青山 B1F 03-6912-1025)を利用した。ランチメニューは、もち豚ロース かつ煮(1000円)、とり天(850円)、トロサバ焼(1000円)、チキン南蛮(900円)、豚ロース生姜焼き(850円)、本日の海鮮丼(1200円)の6種類。私は、豚ロース生姜焼き(850円)をオーダーした。まずは、小鉢でヒジキの煮物と香の物が出てくる。10分くらい待って、ご飯と味噌汁、豚ロース生姜焼きが運ばれてきた。豚ロース生姜焼きは、ちょっと甘めな味付け。キャベツの千切りにドレッシングは胡麻。あおさのりの味噌汁がとっても美味しい。この味噌汁、おかわりも可能だそう(ごはんも)。思ったよりもいい店。夜は、今回も宴会でコーンバレー(渋谷区道玄坂1-3-6 香山ビル 3F・4F 03-3477-1965)を利用。ぐるなびのクーポン利用で、2時間飲み放題付きの2時間半利用で4000円。出てきた料理は、海老とホタテと蛸の前菜、ルッコラとパルメザンチーズのサラダ、A5最高ランク黒毛和牛のローストビーフ(カルパッチョのような薄切りのローストビーフ。これは美味い)、牛スジのやわらかマデラワイン煮込み(デミグラスののようなソース。牛スジも柔らかく煮込まれている)、白ハマグリと茸のアヒージョ(バゲットが添えられている。美味しい)、ペスカトーレロッソスパゲッティ(たっぷりのパスタで優しい味わいのトマトソースもいいのだが、残念ながらパスタは茹で過ぎ)、お口直しの柚子シャーベット。味は悪くはないが、ボリューム少なめ。GiltへようこそB4Fへようこそ
2016.12.09
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前回利用してイマイチだったブルーポイント(港区白金台4-19-19 BARBIZON18ビルディング 1F 03-3280-2020)だが、美味しそうなハンバーガーの写真が貼ってあったのでついつい利用した。オーダーしたのはBPビーフバーガー(1600円税抜)。まずはカボチャのスープが来るがこれが中途半端な味わい。ドリンクも来て、そしてBPビーフバーガー。パテが変に柔らかく六本木にでかいが変に柔らかいハンバーグを出していたベルトルナーティと言う店があったが、そこのハンバーグのようなパテだった。更にバンズがイマイチでちょっとパサついた感じ。いやあ、これでこの価格はないわなあというハンバーガーだった。GiltへようこそB4Fへようこそ
2016.04.25
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相変わらず、坐骨神経痛の状態が悪く、カイロ通い。13時にカイロが終わり、近くの店から天然居(港区虎ノ門1-16-4 アーバン虎ノ門ビル 1F 03-3508-4510)に入店。今日は汁なし担々麺定食(800円)をオーダー。サラダとココナッツジュースはすぐに運ばれてきたし、汁なし担々麺もそれほど待たずに運ばれてきた。スープと杏仁豆腐と汁なし担々麺にライスのセット。汁なし担々麺は、太めの麺に、挽肉とナッツに青菜で、かき混ぜると何だかナポリタンのように見える。食べてみると、汁あり担々麺とは全く異なり、かなり辛い。ライスで舌を休めながら食べるとちょうどいい。麺の状態も汁あり担々麺の時の印象と異なり、結構良い。汁なし担々麺の方がずっと良い。夜は宴会で久しぶりのオゴオノロアハワイ(港区赤坂5-1-4 いそむらビル 5F 03-3585-5337)。女性スタッフがいて、ちゃんと日本語が通じるようになっていてビックリ。フレーバーポップコーンに独特の味付けの枝豆、ツナの3種類盛合せ、ガーリックシュリンプにチャーシューサンド、独特の味付けのチキン、シェル型のパスタのサラダもスパムおにぎり(太巻き?)相変わらず料理はどれも旨く、初めてのスパムおにぎり(太巻き?)も旨い。ランチデリバリーもしてくれると初めて知って感激。GiltへようこそB4Fへようこそ
2014.12.26
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久しぶりにミスターグリルマン(千代田区霞が関3-2-6 東京倶楽部ビルディング 1F 03-5157-3888)でランチ。今日はトンテキ(1100円)をオーダー。スープは野菜スープ。もちろんドリンクも付く。トンテキは柔らかく美味しくて白い御飯に合う。やっぱり旨い。GiltへようこそB4Fへようこそ
2014.11.26
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やっと自転車に乗れるようになったLucy(数年前に乗れるようになったのに、ずっと乗らないでいたのであやしくなっていたのだが、再度自転車教室に行ってからは、継続して乗ることでだいぶ上手になった)の希望で、家族3人で自転車で移動。まずはランチで浅草の江武里(台東区雷門2-4-1 岡安ビル 1F )に向かう。麺屋武蔵出身で、4月23日にオープンしたばかりのラーメン屋があるとFBで知って、早速家族で利用してみた。店内はテーブル席中心。12時半ごろに店に着いたのだが、まだほとんどお客さんはいなかった。券売機で、江戸醤油らー麺(750円)を2枚、濃厚魚介つけめん(780円)の券を購入。麺の大盛りも無料とのことで、江戸醤油らー麺の内、1枚を大盛りにした。さて江戸醤油らー麺だが、コクのある醤油の味わいだが、ちゃんと味に奥行きもあって、モチモチした平打ち麺と相俟ってなかなか美味しい。ローストポークも売りのようだが、それ自体はあまり特別には感じなかった。まずまずの美味しさ。一方、つけ麺は、名前の通りかなり濃厚なつけ汁で、表面を油膜が覆っている。カレーっぽいスパイスの味わいもするように感じたのだが、気のせいだろうか。私は、このつけ麺よりも醤油らー麺の方が好きだった。食べている途中からどんどんお客は入って来たものの、並ぶ必要もないし、使いやすいという点では覚えていて悪くはない店だと思う。ランチの後は、妻とLucyがいつも通っているピラティスにそのまま自転車で向かう。私は、5月から坐骨神経痛が再発して朝晩がつらくてしょうがないので、痛みを和らげる方法を教えてもらうために初めて参加(妻が勝手に入れちゃったのだが)。1時間、何とか無理せずにかたい身体をほぐした。ピラティスの後、上野たいやきを経て家に帰ろうと思ったのだが、Lucyがもっと一緒に自転車に乗っていたいと言うので、それじゃあ5月14日にオープンしたはずのくろぎのカフェ 廚菓子 くろぎ(文京区本郷7-3-1 東京大学本郷キャンパス 春日門 Daiwaユビキタス学術研究館 1F 03-5802-5577)まで行ってみるかと春日通を自転車で走って行った。途中、松坂屋の辺りでくろぎの女将にすれ違ってビックリだったのだが、坂道をエッコラヨッコラ上って、本郷消防署前の信号を東大の方に右折するとすぐにくろぎのマークが目に入った。店の前には花がいっぱいで、店の外にもテーブルが置かれてオープンカフェのようになっている。この天井も壁も木の温もりを活かした造りになっていて気持ちいい。黒木さんもいて、Lucyは大喜びだった。オーダーしたのは、わらび餅(2050円 昆布の佃煮 落雁 猿田彦珈琲も付く。カフェラテにもしてもらえる。このわらび餅は、抹茶きな粉と普通のきな粉の2種類添えられ、ちゃんとした本蕨粉のみを使ったわらび餅で美味い。コーヒー付きなのでこの価格でも納得感がある。)、葛切り(1950円 昆布の佃煮 落雁 猿田彦珈琲はカフェラテにしてもらった。あまりコーヒーが得意ではない私も、このカフェラテは砂糖なしでも美味しく飲めた。葛切りは、くろぎで食べる葛切りの方がフレッシュ感があって美味しく感じた。わらび餅と同じようにくろぎマークを模した容器なので微妙に食べ難いのもあるのだが)、あんころもち(380円 あんころもちと言うよりおはぎ。覆っているつぶあんは、かなり塩が強めな印象で、甘さは抑えられていてなかなか美味しい)。黒木さんからLucyにシールとか落雁とか色々貢物を頂戴した。その一つが「おもたせまゆら」というわらび餅だったのだが、これもちゃんとしたわらび餅だったのだが、(おもたせなのでいたしかたないのだが)ちょっと甘い印象だった。やはり、こちらの店でわらび餅を食べるのがベストかと思う。家まで自転車で帰った。結構疲れた。でも家族でのサイクリングは楽しかった。夕食は久しぶりのインダルジ(台東区寿3-19-17 03-5828-2228)。震災後のドタバタでキャンセルが発生した際には利用できたのだが、最近はあまりキャンセル発生メールも来なくなってしまい、もう1年半ぶりになってしまった。最近は、食べログの予約システムも利用しているようで、たまたま土曜日で空いている日があったので数週間前に予約を入れて利用した。私と妻はもちろん普通のコースなのだが、Lucyはメインを1品減らしてもらった(パスタも結局食べられなかったが)。今日のコースは、玉子の形の前菜(原木椎茸のプリンにレモンのエスプーマ 併せて食べると酸味のバランスが良く美味しい)、根セロリのスープ(これも美味い)、メカジキの蒸し焼き ソラマメのリゾット添え 新ニンニクソース(メカジキも結構脂がのっていて美味しい)、もち豚のヒレ肉の真空調理 ヘーゼルナッツソース(しっとり仕上げられた豚肉が美味しい)、アスパラガスと生ハムもパスタ(味は良いのだが、今日はちょっとパスタに火が入り過ぎていた)、デザートはフォアグラのアイス ダークチェリーのコンポート(これも美味い)、宇治抹茶のクレームブリュレ ココナッツのビスコッティ(このブリュレ美味しい)、マリアージュフレール。全てを手際よく一人でこなすシェフの姿を見ながら貸切で過ごす時間はとっても贅沢だ。GiltへようこそB4Fへようこそ
2014.05.24
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丸亀製麺(千代田区霞が関3-2-1 霞が関コモンゲート西館1F 03-3591-6604)でランチ。肉汁つけうどんのざる(並 480円)とゆかりのおにぎりを購入。肉汁は、かなりしょっぱい。おろしぶっかけの方がずっと美味しい。今日のおにぎりは、今までとにぎり手が変わったようでフワッと感がなくて堅く握られていた。夜はアメリカ人の強いリクエストでオゴオノロアハワイ(港区赤坂5-1-4 いそむらビル 5F 03-3585-5337)。今日初めて食べたのは、チャーシューパンではなく、グレイビーソースで味付けられたチャーシューのサンドイッチも、スパイシーバッファローチキンウィングのタコスも美味しかった。その後、紀ノ川のバーで二次会。こちらでバー利用が出来るとは知らなかったが、かなりの価格ではあった。GiltへようこそB4Fへようこそ
2013.10.23
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ダブリュー(千代田区霞ヶ関 3-2-6 東京倶楽部ビル T-104 03-3501-1811)でランチ。今回は鰹のづけ丼(1000円)をオーダー。鰹のづけ丼と豚汁と煮物が付く。鰹のづけ丼の鰹は、タタキの様に表面を炙ってあり、そのためづけの汁がちょっと染み過ぎて醤油系の味が強くなってしまっている(やはりタタキの様に土佐酢の方がまろやかで美味しいと思う)が、今までこちらで食べた料理の中で一番美味しかった。夜はお客さんとオゴ オノロア ハワイ(港区赤坂5-1-4 いそむらビル 5F 03-3585-5337)で夕食。フレイバーの効いたポップコーンも、ニンニクの効いた枝豆も3種類の鮪の料理も、グレイビーソースにケチャップの様な味の混ざった豚肉料理も、これまたニンニク系の味わいの海老の唐揚げも、スパムの焼きそばや、チャーシューパンや、ココナッツアイスなど、みな一味不思議なアクセントが効いていて、訳が分からないのだが美味しい。ハワイアンビールも色々あるし、予約の電話は英語でないと駄目だし、フロアスタッフは英語じゃないと通じないのだが、こんなに安い交通費でハワイ気分が味わえると思えば、最高ではないか。私はハワイの経験が少ないので、アランウォンズやロイズとかしか行ったことがないのだが、少なくともこの2店より癖になる美味しさだと思う。しかも安いし。GiltへようこそB4Fへようこそ
2013.10.03
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Ruth's Chrisはニューヨークの店を一度利用したことがある。チェーン店の割にはまともなクオリティだった記憶がある(ご馳走になったので価格は覚えていないが)。霞が関ビル界隈は、接待に適した店が少ないように思う。霞ダイニングの店はどこも低価格なデイリーユースで、とっても混んでいて急に客と食事となった時などは本当に困る。その点で、唯一の例外がルースクリス(千代田区霞が関3-2-6 東京倶楽部ビルディング 霞ダイニング 1F 03-3501-0822)かと思う。オーダーしたのは、国産和牛バーガーベーコン、グリルオニオンをお好みのチーズと共に。フレンチフライ添え(4300円 スープかサラダが付く)。チーズは、私はブルーにした。スープかサラダのオーダーなのだが、スープもサラダもボリュームがあるので、半々のオーダーにして、取り分けてサーブすることの提案をサービスから受け、そのようにした。今日のスープはトマトスープだったが、クリーミーなトマトスープでなかな美味しいし、半分程度でも充分なボリュームだった。サラダはオーソドックス。レムラードというドレッシングにしたのだが、これもまずまずだった。そして国産和牛バーガー。ミディアムレアに焼かれたパテで、胡麻がたっぷりのバンズも美味しい。フライドポテトはたっぷり過ぎて食べきれないほど。ハンバーガーのチーズを選べるのは面白く、実際ブルーにしたら、所謂グルメバーガーとも一線を画した味わいになった。そしてドリンク。お腹いっぱいだったが、やっぱり、実感としてかなり高い。例えば、グランドハイアットのオークドアに比べても5割以上高い印象だ。ただ、これだけ空いていて、一応サービスも安定しているし、雰囲気も落ち着いていてこの界隈では貴重な存在であることは確かな店だ。GiltへようこそB4Fへようこそ
2013.06.05
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今日は朝から名古屋出張。昼飯は、やっこの鰻の蒲焼弁当が出された。ちょっとタレが甘く、蒸していない蒲焼。蒸していない蒲焼は、それだけで食べると脂が強く飽きるのでまぶしのように茶漬けで食べるとか変化が欲しいと思った。東京駅に戻ってきて、大丸東京の地下のNY系の店のコーナーを見に行った。酒井食品が経営するKG's New York Deliと言うコーナーだ。エッサベーグルなどNY系の店が5店舗集まっている。その中にオリジナルスープマン(千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 B1階 KG’sニューヨークデリ 03-3212-8011)もあったのだが、その名前を聞いてもピンとこなかったものの、飾られた料理人の写真をみて「あっ! スープナチだ!」と思い出し、思わず店員に「この店は昔はスープキッチンインターナショナルと言ったんですか?ザインフェルドのエピソードでスープナチと呼ばれていた」と聞いてみると、「そうです!」とのお答え。ザインフェルドでブレークしたスープキッチンインターナショナルではあるが、私が住んでいた頃はZAGATでも26点も付いていて、実際味も良かったのだが、チェーン展開するにあたり名前を変えたらしい(どうもスープナチは、経営から手を引きアドバイザーになったようだ)。それじゃあ、とりあえず買ってみるかと好きだったシーフードビスク(これしか飲んだことがなかった)をオーダーしようとしたらメニューにはあるものの売り切れだったので、NYで飲んだことはなかったメニューだが、ロブスタービスク(580円)を買ってみた。飲んでみると、ロブスタービスクの名前のイメージとは異なり、ロブスターの身は入っているが濃厚な甲殻類系の出汁の味はあまりしなくて、海老のみの入ったカレー味スープと言う感じ。一口目は、その意外感からアレ?って感じだったが、そうしたロブスタービスクの名前からくる先入観を除いて味わえばこれはこれでアリな味だと思った。
2012.11.28
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