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今日は仕事から早く帰ったのであんぱんを焼きましたあんこが偏ってしまい、家族から下手だ下手だと散々言われましたが懲りず、写真まで撮っちゃいました^^;
2006.08.22
昨日に引き続きパン焼きました~☆フォカッチャです以前も焼いて日記に載せたことがあるんだけどその時とは形が全然違うの~。これははじめ円形にのばして、真ん中を十字に切って、四角く広げた・・・成形。焼くときと、焼いた後にたっぷりのオリーブオイル♪大人な感じのパンに仕上がりました~!!・・・それにしてもこのパンを焼いたのはなんと出勤前(笑)11:30~勤務なので朝からいろいろできます・・・
2006.08.09
皆サマお久しぶりです┏o ・・・って見てくれてる人いるかなたまにお友達のブログをこっそり覗かしてもらってたのですが、なかなか書き込みまでできず・・・ごめんなさい実は昨日、久しぶりに家でパンを焼きました☆パン教室に通いだして、家で焼く余力がなくなってしまい・・・本末転倒昨日は比較的時間にゆとりがあったので、張り切って3種類も焼いちゃいました一つ目はブリオッシュ。奥にちらっと見えてるモノです。丸めの作業が多くこれ苦手~次は大好物のナッツパン☆ライ麦入りで素朴な感じ。胡桃とアーモンドをたっぷりと最後はスイートなチョコチップロール!!分量以上のチョコチップを巻き巻き(笑)さらにアイシングまでかけて、激甘!!!時間さえあればもっと焼きたかったよぉ~。
2006.08.08
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