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2014.08.23
パンつくり
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先日 長男のお嫁ちゃんが泊まった時
朝 「材料は持ってきています」と言って パンを焼きたいと言い出して
ブログでも美味しそうなパンが いつも載っているので
作り方をみせてもらいました
「具として ソ-セージやチーズがあれば うれしい」と言うことで
冷蔵庫の中からチーズを出して
ソーセージは 「子どもだましで ごめんね」と
トッキュージャーのソーセージを出しました
分量は わかりませんが
サフというインスタントイーストでした
使い方を教えてもらいました
ぜひ 手に入れたい、、、
オアシスには 置いていなかったので
ネッで注文することになるかなぁ、、、
イースト臭さがなくて パンが美味しく出来上がるみたいです
私は パン生地を焼く前に 卵を塗っていたのですが
お嫁ちゃん曰く「卵が残ってもたいないから 粉をふるうことにしてるんです」と
そうか、、、それもありやね、、
卵も塗るし オーブンに入れる時 水を霧吹きでかけるし、、
よくよく考えたら
それはさておき
まずは サフを手に入れなければ、、、
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最終更新日 2014.08.23 19:38:03
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