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March 29, 2007
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カテゴリ: 美味しいお勧め

今日、職場の友達が桜餅を買ってくれました。
桜餅って美味しいですよね。
春の味って感じです。
これを食べると春が来たって思うのは私だけじゃないはず。
塩漬けの桜の葉に、桜色のもち米、そしてその中にはこしあん。
こしあんってなめらかで大好きなんですが、粒あんも歯ごたえがあって好き。
結局どちらも好きだったりします(笑)。

春が来たら、今度は5月に柏餅。
私のよく行く和菓子屋さんに通いつめる時期がやってきます。

日本の四季って、和菓子と共にありますよね。
…というか、日本の和菓子が四季と共にあるのか…
花より団子ですね。





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最終更新日  March 29, 2007 10:39:16 PM
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Re:桜餅(03/29)  
ねこひめ28号 さん
桜餅って大好き♪道明寺もそうじゃないのも、違う感じでお茶と合うよね~。
そうそう、同じく柏餅も好き。
本当は、パウンドケーキと寒天好きなのじゃが、この和菓子だけははずせませんな。

>…というか、日本の和菓子がへぐぽんと共にあるのじゃ。 (March 31, 2007 10:59:45 AM)

Re:桜餅(03/29)  
葉っぱも一緒に食べるもんだと知ったのは、随分大人になってからですわ。

子供の頃は、ビニールの葉っぱを模したもんがくっついてたような気もしますし、取って食べるもんでした。

一緒に食べると美味しいね。葉っぱ。
(March 31, 2007 07:28:28 PM)

Re[1]:桜餅(03/29)  
へぐぽん  さん
ねこひめ28号さん
うんうん。
お茶と桜餅って、すごく合いますよね♪
私も大好き。
出来ることなら、縁側でお花見しながらお茶を飲みながら桜餅を食べたいです。←贅沢

日本の和菓子はねこさんと共にもあるんですね♪ (April 3, 2007 10:34:47 PM)

Re[1]:桜餅(03/29)  
へぐぽん  さん
どらちゃん3883さん
確かに確かに。
子供のときは、葉っぱが嫌いでわざわざはがしていました。
はがす時に、「何でこんな邪魔なものをつけるんだろう…?」って思った記憶が…
今では、葉っぱと一緒じゃないと桜餅じゃないって感じです。
(April 3, 2007 10:35:57 PM)

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