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sakuramomoko4975
momokoの日常生活泣きあり愚痴あり笑いあり...？？？なんでもありぃ～の普通の日記です。よろぺこ <(＿ ＿)>
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2008年09月24日
テーマ： 今日のご飯♪(2370)
カテゴリ： ≪★ももこ今日のご飯★≫
今日も名古屋は・・・
日差しは強いけれど・・・お家の中は、ひんやり…肌寒い感じ
暑さ寒さも彼岸まで・・・天気予報では、もう３０度を超す暑さはないと言ってました
名古屋・・・予想最高気温２９℃
北海道は…もう紅葉が始まっているそうで・・・名古屋はいつかな～
09/24 am11:04 名古屋のお天気
さて・・・今夜のお通しは・・・
材料（ご家庭なら８人～１０人前はあるかな？）
ひじき（乾燥）・・・４０ｇ
ニンジン…１本
油揚げ・・・４枚
大豆缶詰・・・１缶
鶏ささみ・・・２本
調味料
出し汁・・・Ｃ３
砂糖・・・大６
醤油・・・Ｃ３分の１
酒・・・少々
蜂蜜・・・小１
作り方
１．出し汁を作り、大豆を入れて煮ておく。
２．ひじきは、たっぷりの水でもどし、軽く洗ってざるにとり水けを切る。
４．フライパンにサラダ油を熱し、鶏ささみを入れて炒め、色が変わったら、ニンジンを入れて炒め…サラダ油を足して、ひじき…油揚げ…大豆と順次入れてよく炒める。
５、炒めたら、砂糖を入れて炒め、醤油を入れて炒める。味が馴染んだところで出し汁を入れて混ぜ合わせ、煮立ったら弱火にして煮る。汁が半分くらいになったところで蜂蜜を入れて混ぜる。さらに、汁が３分の２になるまで煮つめる。
調味料及び出し汁の量は、お好みで加減してください。
ひじきは、鉄、カルシウム、ミネラル、食物繊維などが豊富に含まれています～
でも・・・取り過ぎは良くないらしいです。家族４人なら…半分の量で充分みたい
野菜を増やすと良いかも
今日も・・・はや午後３時・・・あっという間に夕方…のお散歩…夜～
ハァ～・・・時の過ぎるのが、ほんとに早く感じる年頃です
日差しは強いけれど・・・お家の中は、ひんやり…肌寒い感じ
暑さ寒さも彼岸まで・・・天気予報では、もう３０度を超す暑さはないと言ってました
名古屋・・・予想最高気温２９℃
北海道は…もう紅葉が始まっているそうで・・・名古屋はいつかな～
09/24 am11:04 名古屋のお天気
さて・・・今夜のお通しは・・・
材料（ご家庭なら８人～１０人前はあるかな？）
ひじき（乾燥）・・・４０ｇ
ニンジン…１本
油揚げ・・・４枚
大豆缶詰・・・１缶
鶏ささみ・・・２本
調味料
出し汁・・・Ｃ３
砂糖・・・大６
醤油・・・Ｃ３分の１
酒・・・少々
蜂蜜・・・小１
作り方
１．出し汁を作り、大豆を入れて煮ておく。
２．ひじきは、たっぷりの水でもどし、軽く洗ってざるにとり水けを切る。
４．フライパンにサラダ油を熱し、鶏ささみを入れて炒め、色が変わったら、ニンジンを入れて炒め…サラダ油を足して、ひじき…油揚げ…大豆と順次入れてよく炒める。
５、炒めたら、砂糖を入れて炒め、醤油を入れて炒める。味が馴染んだところで出し汁を入れて混ぜ合わせ、煮立ったら弱火にして煮る。汁が半分くらいになったところで蜂蜜を入れて混ぜる。さらに、汁が３分の２になるまで煮つめる。
調味料及び出し汁の量は、お好みで加減してください。ひじきは、鉄、カルシウム、ミネラル、食物繊維などが豊富に含まれています～
でも・・・取り過ぎは良くないらしいです。家族４人なら…半分の量で充分みたい
野菜を増やすと良いかも
今日も・・・はや午後３時・・・あっという間に夕方…のお散歩…夜～
ハァ～・・・時の過ぎるのが、ほんとに早く感じる年頃です
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こんばんは
バウ1249
さん
Re:ひじきの炒め煮(#^.^#)(09/24)
ｈｉｒｙｕ4398
さん
こちらでも、今までのような暑さを感じることはありません。
やがて北海道の山々からは冬の便りが届くことでしょう。
ひじきは色々な栄養分があるんですね。
(2008年09月24日 22時39分15秒)
やがて北海道の山々からは冬の便りが届くことでしょう。
ひじきは色々な栄養分があるんですね。
(2008年09月24日 22時39分15秒)
Re:こんばんは(09/24)
バウ1249さん、こんばんは(#^.^#)
＞１人暮らしをしているとこういった家庭料理がとっても恋しくなります。
(*^^)v...バウさんが、家庭料理を恋しく思うのは…お母さんのお料理がとっても美味しかったからかな？♪
＞１人暮らしをして和食が大好きになりました＾＾
(*^^)v...あらら..それまでは、和食より何が大好きだったのかな？
＞相変わらず美味しそうです＾＾
(*^^)...見かけ倒しかも…今日のは、少し、しょっぱかったみたい…あは（笑）
(2008年09月25日 01時05分12秒)
＞１人暮らしをしているとこういった家庭料理がとっても恋しくなります。
(*^^)v...バウさんが、家庭料理を恋しく思うのは…お母さんのお料理がとっても美味しかったからかな？♪
＞１人暮らしをして和食が大好きになりました＾＾
(*^^)v...あらら..それまでは、和食より何が大好きだったのかな？
＞相変わらず美味しそうです＾＾
(*^^)...見かけ倒しかも…今日のは、少し、しょっぱかったみたい…あは（笑）
(2008年09月25日 01時05分12秒)
Re[1]:ひじきの炒め煮(#^.^#)(09/24)
ｈｉｒｙｕ4398さん、こんばんは(#^.^#)
＞こちらでも、今までのような暑さを感じることはありません。
(*^^)v...秋分の日が過ぎると…ほんとうに、夏も終ったという気候ですね。
＞もう秋なんですね。
(#^.^#)...秋ですね～♪暑くもなく…寒くもなく…良い季節です。夜はちょっと肌寒いですが…
＞やがて北海道の山々からは冬の便りが届くことでしょう。
(#^.^#)...今年の北海道は、いつが初雪になるのでしょう～…富士山は、すでに氷が降ったみたいですが…雪の積もった富士山も見たいです～♪
＞ひじきは色々な栄養分があるんですね。
(*^^)v...はい！ひじきは、なかなかの優れものです。hiryuさんもお嫌いでなかったら、是非食べてくださいね。今日は煮ものでしたが、炊き込みごはんに入れても、とっても美味しいです～♪
(2008年09月25日 01時23分38秒)
＞こちらでも、今までのような暑さを感じることはありません。
(*^^)v...秋分の日が過ぎると…ほんとうに、夏も終ったという気候ですね。
＞もう秋なんですね。
(#^.^#)...秋ですね～♪暑くもなく…寒くもなく…良い季節です。夜はちょっと肌寒いですが…
＞やがて北海道の山々からは冬の便りが届くことでしょう。
(#^.^#)...今年の北海道は、いつが初雪になるのでしょう～…富士山は、すでに氷が降ったみたいですが…雪の積もった富士山も見たいです～♪
＞ひじきは色々な栄養分があるんですね。
(*^^)v...はい！ひじきは、なかなかの優れものです。hiryuさんもお嫌いでなかったら、是非食べてくださいね。今日は煮ものでしたが、炊き込みごはんに入れても、とっても美味しいです～♪
(2008年09月25日 01時23分38秒)
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