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sakuramomoko4975
momokoの日常生活泣きあり愚痴あり笑いあり...？？？なんでもありぃ～の普通の日記です。よろぺこ <(＿ ＿)>
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2009年07月28日
テーマ： 今日のご飯♪(2370)
カテゴリ： ≪★ももこ今日のご飯★≫
今日の名古屋のお天気は・・・降ったり止んだり…パッとしませんです
今日は・・・昨日の疲れがたっぷりなのか...寝坊してシマッタ
起きたら・・・１０時過ぎ
あいや～
なぁ～んてこったい...半日が終わりそうだっホイ
慌てて…会計済ませて...
昨日のお勉強会の宿題...
会計ソフトのインストールと会計ソフトのＩＤ番号をファックスして・・・
次回お勉強会までに…７か月分の収支を全部入力しなきゃ～ならんと...
うっそぉ――――
慌てなくっちゃ～～～きゃ～～～
キーナンバーがきたら・・・忙しくなるにゃ～
午後からは・・・お料理…散歩…お洗濯ちょっとだけ...
今夜のお通しは・・・
いんげんとエリンギのバターコーン炒め
いんげんとエリンギのバターコーン炒め
ベーコン・・・適宜
いんげん（下茹で）・・・適宜
エリンギ（スライス）・・・適宜
コーン・・・適宜
バター・・・適宜
作り方
１．フライパンにバターを入れて、ベーコン・エリンギ入れて炒め、いんげんとコーンを入れて炒め合わせ、塩・胡椒する。
今夜の晩ご飯～・・・
チキンスープ（昨日食べたインドカレー屋さん風） ＆ 鶏胸肉のトマトクリームソース
鶏胸肉のクリームトマトソース
材料（この半分の量で３～４人前）
鶏胸肉スライス・・・２羽
玉ねぎスライス・・・１個
トマトみじん切り・・・３個
パセリみじん切り・・・適宜
オリーブオイル・・・大２
白ワイン・・・大２
ブラックペパー
ホワイトソース
バター・・・２０ｇ
小麦粉・・・大３
牛乳・・・４００ｃｃ
生クリーム・・・５０ｃｃ
固形コンソメ・・・１個
塩・胡椒・・・適宜
適当な分量なので、加減を見ながら増減してくらさい。
作り方
１．の材料を、パットに入れて混ぜ、ラップをして冷蔵庫で寝かす。
２．ホワイトソースを作る。鍋にバターを入れて溶かし、小麦粉をふるい入れ混ぜる。冷たい牛乳を少しずつ入れてのばす。コンソメを入れて溶かし、塩コショウして、最後に生クリームを入れる。
３．フライパンにオリーブオイルを少量熱して、鶏胸肉だけを取り出してこんがり両面煮焼き色をつけて、いったんお皿に取り出し、残りの材料をすべてフライパンに入れて炒め、ホワイトソースを入れ混ぜる。
４．混ざったら、鶏胸肉を戻し入れて、鶏胸肉の中まで火が通るまで煮込み、出来上がり。
参考・・・
もっとさらっとしたソースが良ければ、鶏ガラスープ（あれば手羽元でとったスープが美味しいかも）を入れて、のばしても美味しいかも...
チキンスープ（１０人分はありそうな分量...）
材料
鶏ミンチ・・・２５０ｇ
玉ねぎみじん切り・・・4分の1個
じゃが芋みじん切り・・・小2個
にんにくみじん切り・・・2かけ
牛乳・・・５００ｃｃ
水・・・５００ｃｃ
鶏ガラスープの素（顆粒）・・・大２
固形コンソメスープ・・・３個
ココナッツパウダー・・・大１
塩・胡椒（ホワイト＆ブラック）
パセリみじん切り（乾燥）・・・適宜
１．鍋に水５００ｃｃを沸騰させて、の材料を入れて５分程煮る。
２．（１）の中に、を入れて、味を整え・・・塩・胡椒・パセリを入れて出来上がり。
参考...
の材料をオリーブオイルで炒めてから、水、コンソメ・鶏ガラスープの素を入れて煮てからでも良いかも・・・
あれば、鶏モモミンチか鶏モモ肉がだしが出て美味しいと思う。
今日の献立は・・・こってりなものばかりなので...
新人じゃないママさんから、ブーイングが・・・
胃にもたれる...ってか、おかわりして食べてから言うなよ...
・・・ってか...やっぱ、もたれるよね～
ももこも・・・そう思ったんだわね～
ほんとは、もっとサラッとトマトの酸味が効いていて・・・チキンのだしが濃くて・・・
あっさり～と作りたかったんだけど・・・
こんなになっちまったわい
鶏胸肉は・・・だしが出にくいのね…
分かっちゃいたけど…疲労回復にいいかなぁ～・・・なぁ～～んて
だはははっ・・・はっきり言って・・・今日のは、失敗だすか～
なぁ～～んて言ってる間に・・・
早くも・・・８時かよぉ～～～
たまには・・・モモ＆トトのお顔も...
モモちゃん＆トトくんのおやつタイム
今夜は７時から・・・学校の怪談２を見てますだ
何度も見てますが・・・好きなんだな
・・・あぁぉ～～～終わっちゃったぁ～～
今日は・・・昨日の疲れがたっぷりなのか...寝坊してシマッタ
起きたら・・・１０時過ぎ
あいや～
なぁ～んてこったい...半日が終わりそうだっホイ
慌てて…会計済ませて...
昨日のお勉強会の宿題...
会計ソフトのインストールと会計ソフトのＩＤ番号をファックスして・・・
次回お勉強会までに…７か月分の収支を全部入力しなきゃ～ならんと...
うっそぉ――――
慌てなくっちゃ～～～きゃ～～～
キーナンバーがきたら・・・忙しくなるにゃ～
午後からは・・・お料理…散歩…お洗濯ちょっとだけ...
今夜のお通しは・・・
いんげんとエリンギのバターコーン炒め
いんげんとエリンギのバターコーン炒め
ベーコン・・・適宜
いんげん（下茹で）・・・適宜
エリンギ（スライス）・・・適宜
コーン・・・適宜
バター・・・適宜
作り方
１．フライパンにバターを入れて、ベーコン・エリンギ入れて炒め、いんげんとコーンを入れて炒め合わせ、塩・胡椒する。
今夜の晩ご飯～・・・
チキンスープ（昨日食べたインドカレー屋さん風） ＆ 鶏胸肉のトマトクリームソース
鶏胸肉のクリームトマトソース
材料（この半分の量で３～４人前）
鶏胸肉スライス・・・２羽
玉ねぎスライス・・・１個
トマトみじん切り・・・３個
パセリみじん切り・・・適宜
オリーブオイル・・・大２
白ワイン・・・大２
ブラックペパー
ホワイトソース
バター・・・２０ｇ
小麦粉・・・大３
牛乳・・・４００ｃｃ
生クリーム・・・５０ｃｃ
固形コンソメ・・・１個
塩・胡椒・・・適宜
適当な分量なので、加減を見ながら増減してくらさい。
作り方
１．の材料を、パットに入れて混ぜ、ラップをして冷蔵庫で寝かす。
２．ホワイトソースを作る。鍋にバターを入れて溶かし、小麦粉をふるい入れ混ぜる。冷たい牛乳を少しずつ入れてのばす。コンソメを入れて溶かし、塩コショウして、最後に生クリームを入れる。
３．フライパンにオリーブオイルを少量熱して、鶏胸肉だけを取り出してこんがり両面煮焼き色をつけて、いったんお皿に取り出し、残りの材料をすべてフライパンに入れて炒め、ホワイトソースを入れ混ぜる。
４．混ざったら、鶏胸肉を戻し入れて、鶏胸肉の中まで火が通るまで煮込み、出来上がり。
参考・・・
もっとさらっとしたソースが良ければ、鶏ガラスープ（あれば手羽元でとったスープが美味しいかも）を入れて、のばしても美味しいかも...
チキンスープ（１０人分はありそうな分量...）
材料
鶏ミンチ・・・２５０ｇ
玉ねぎみじん切り・・・4分の1個
じゃが芋みじん切り・・・小2個
にんにくみじん切り・・・2かけ
牛乳・・・５００ｃｃ
水・・・５００ｃｃ
鶏ガラスープの素（顆粒）・・・大２
固形コンソメスープ・・・３個
ココナッツパウダー・・・大１
塩・胡椒（ホワイト＆ブラック）
パセリみじん切り（乾燥）・・・適宜
１．鍋に水５００ｃｃを沸騰させて、の材料を入れて５分程煮る。
２．（１）の中に、を入れて、味を整え・・・塩・胡椒・パセリを入れて出来上がり。
参考...
の材料をオリーブオイルで炒めてから、水、コンソメ・鶏ガラスープの素を入れて煮てからでも良いかも・・・
あれば、鶏モモミンチか鶏モモ肉がだしが出て美味しいと思う。
今日の献立は・・・こってりなものばかりなので...
新人じゃないママさんから、ブーイングが・・・
胃にもたれる...ってか、おかわりして食べてから言うなよ...
・・・ってか...やっぱ、もたれるよね～
ももこも・・・そう思ったんだわね～
ほんとは、もっとサラッとトマトの酸味が効いていて・・・チキンのだしが濃くて・・・
あっさり～と作りたかったんだけど・・・
こんなになっちまったわい
鶏胸肉は・・・だしが出にくいのね…
分かっちゃいたけど…疲労回復にいいかなぁ～・・・なぁ～～んて
だはははっ・・・はっきり言って・・・今日のは、失敗だすか～
なぁ～～んて言ってる間に・・・
早くも・・・８時かよぉ～～～
たまには・・・モモ＆トトのお顔も...
モモちゃん＆トトくんのおやつタイム
今夜は７時から・・・学校の怪談２を見てますだ
何度も見てますが・・・好きなんだな
・・・あぁぉ～～～終わっちゃったぁ～～
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Re:(^_^;)いんげんとエリンギのバターコーン炒め・・・晩ご飯は・・・鶏胸肉のトマトクリームソースのようだが・・・(07/28)
こんばんは！
ビール飲めないけどいんげんとエリンギのバターコーン炒めは生ビールに合うね♪
生ビール飲んでみたいｗｗ (ノ_<。)
新人じゃないママさん（大爆）からブーイングかｗ
上手く褒め称えて今度は作ってもらいましょう～♪
モモちゃんとトトくん、同じ恰好でおやつ食べてるね～ 可愛い♪
(2009年07月28日 23時39分30秒)
ビール飲めないけどいんげんとエリンギのバターコーン炒めは生ビールに合うね♪
生ビール飲んでみたいｗｗ (ノ_<。)
新人じゃないママさん（大爆）からブーイングかｗ
上手く褒め称えて今度は作ってもらいましょう～♪
モモちゃんとトトくん、同じ恰好でおやつ食べてるね～ 可愛い♪
(2009年07月28日 23時39分30秒)
Re[1]:(^_^;)いんげんとエリンギのバターコーン炒め・・・晩ご飯は・・・鶏胸肉のトマトクリームソースのようだが・・・(07/28)
リラっち (。・_・。)ノさん、こんばんは～ヽ(^o^)丿
＞こんばんは！
＞私も今朝ポッポのお弁当作って送り出した後に二度寝をしたらとんでもない時間になっちまったｗ 汗
(^_^;)...リラッちさんは、朝が早いからね～...私なら、毎日お昼まで２度寝だわ 笑
＞ビール飲めないけどいんげんとエリンギのバターコーン炒めは生ビールに合うね♪
(*^^)v...ビールはなかったけど・・・味見したら…食べ過ぎた 汗。
＞生ビール飲んでみたいｗｗ (ノ_<。)
(＠_＠;)...生ビールかぁ～…かれこれ２０年は飲んでないなぁ～...飲める方が羨ましいね～...
＞新人じゃないママさん（大爆）からブーイングかｗ
(＠_＠;)...美味しい～♪…とか言いながら…おかわりして...食べ終わった～と思ったら、胃もたれする～っだって！
┓(￣∇￣;)┏ヤレヤレ…
＞上手く褒め称えて今度は作ってもらいましょう～♪
(*^^)v...それは良い案です♪
＞モモちゃんとトトくん、同じ恰好でおやつ食べてるね～ 可愛い♪
(^。^)...しぐさが可愛いのよね～♪
(2009年07月29日 00時01分07秒)
＞こんばんは！
＞私も今朝ポッポのお弁当作って送り出した後に二度寝をしたらとんでもない時間になっちまったｗ 汗
(^_^;)...リラッちさんは、朝が早いからね～...私なら、毎日お昼まで２度寝だわ 笑
＞ビール飲めないけどいんげんとエリンギのバターコーン炒めは生ビールに合うね♪
(*^^)v...ビールはなかったけど・・・味見したら…食べ過ぎた 汗。
＞生ビール飲んでみたいｗｗ (ノ_<。)
(＠_＠;)...生ビールかぁ～…かれこれ２０年は飲んでないなぁ～...飲める方が羨ましいね～...
＞新人じゃないママさん（大爆）からブーイングかｗ
(＠_＠;)...美味しい～♪…とか言いながら…おかわりして...食べ終わった～と思ったら、胃もたれする～っだって！
┓(￣∇￣;)┏ヤレヤレ…
＞上手く褒め称えて今度は作ってもらいましょう～♪
(*^^)v...それは良い案です♪
＞モモちゃんとトトくん、同じ恰好でおやつ食べてるね～ 可愛い♪
(^。^)...しぐさが可愛いのよね～♪
(2009年07月29日 00時01分07秒)
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