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明けまして…3日目ですが…おめでとう
懐かしの青春の２コマ...
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2009年11月29日

(^○^)・・・なすのトマトソーススパゲティ

(6)

テーマ：今日のご飯♪(2370)

カテゴリ： ≪★ももこ今日のご飯★≫

今日の名古屋のお天気は・・・～...今にも雨が降ってきそうな感じ...

・・・なので...
のんべんだらりん...起きて...
モーニングコーヒー１杯飲み飲み...
散歩へ...

空から...２～３滴...雨滴が...

・・・ふと...

雨に...一番最初にあたった人は...「ばか」なんだよ～...

・・・帰ってきて...

ポストを見ると...
スパゲティ屋さんのチラシが...

美味しそうだ

・・・でっと...

なすのトマトソーススパゲティ～

・・・って...どうよ

相変わらず...写真と盛り付けが下手で...どうもｽﾝﾏｿﾝ...

お勤め商品で...
熟したトマト３個が…１００円
買ってあったのよね～

熟したトマト（小さめの角切り）・・・３個
玉ねぎ（みじん切り）・・・小１個
ニンニク（みじん切り）・・・３個
ベーコン（５～１０ミリ程度幅）・・・３～４枚
トマトピューレ・・・１本

白ワイン・・・少々
カゴメウスターソース・・・少々
オイスターソース・・・少々
トマトケチャップ・・・少々
固形ブイヨン・・・２個
固形コンソメ・・・１個
オレガノ・・・少々
バジル・・・少々
ローリエ・・・１枚
塩・胡椒（白＆黒）・・・少々

忘れてしまいそうなほど・・・いっぱい入れたなぁ～...
相変わらず・・・なんでも入れやぁ～いい…良い加減momokoどす～

しかし...
はずしちゃいけないのが...オイスターソース...
これを入れると...お店の味に...近くなる...
コクがでるというか...
味がはっきりするというか...旨い

作り方

鍋にオリーブオイルを熱して、ニンニクを入れ、香りが出たら玉ねぎを入れて炒め合わせ、ベーコンートマトを入れて、さらに炒め…残りの調味料を全部入れて、煮込む

・・・で...
トマトソースを煮込んでいる間に…

パスタを茹でて...

パスタを茹でている間に…

フライパンにオリーブオイルを熱して...輪切りにしたナスを両面炒めて...

しんなりしたら…トマトソースをなすの上に...さらにその上にスライスチーズ２枚のせて...
蓋をして…チーズがとろけたら・・・

茹であがったパスタの上に・・・のっけて出来上がり

美味しかったどす～

ゴチッ

・・・もう夕方４時かぁ～...
今日は寒いな...

今夜は・・・
『　21:00～日曜洋画劇場「メン・イン・ブラック2」』
スピルバーグ製作総指揮の人気シリーズ第2弾!今回は極悪&超セクシーエイリアンと対決!マイケル・ジャクソンも出演!
（ヤフージャパン・テレビガイド：参照）

見たけど...また見る...これ...大好きなんだな

さて...
それまで...ヒーローズ　シーズン３のつづきでも見るかな...
しかし...
このヒーローズ...堂々巡りで...すでに終わっていてもおかしくないような...
行ったり来たりで...頭混乱してくるだ...

過去・現在・未来を行ったり来たり...
死んだり生き返ったり...
何が何だか・・・
誰が誰だか・・・

・・・超高速移動の大泥棒ガール...あれは…コメディだな...「マスク」とかぶるだよ...
さて...
ウダウダいってる間に...見るとするか...

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