| ■ ■ ■ | 島根のお土産・特産品 | ■ ■ ■ |
袋から取り出すと、えもいわれぬ豊かなスモークの香り。ふんわりと柔らかな食感。噛むほどに感じる深い味わい。そして、その奥にあるふぐ本来の上品な旨み。日本酒・ビールなどにも良く合います。おいしいお酒の友としていかがですか?
¥840より(送料込み)
宍道湖で採れるしじみと大山で採れる笹を炭にしたものでクッキーを作ってみました。島根県松江市のケーキショップパティスリー「セ・ラ・ヴィ」オリジナルの創作クッキーです。
8袋入り ¥2,600
茶処・そば処ならではの「そば三昧」を愉しむ… 蕎麦の実は小粒で色が濃く,澱粉粒が非常に細かいのが特徴です。出雲そばの製粉は,甘皮の部分まで引き込むため他産地に比べると多少色合いが濃く,粘りと高い香気があります。
¥5,775(送料込み)
奥出雲の入口の木次町に大正2年よりそばをつくりはじめて90年。国産有機原料を使用し,そばの香りを大切にするため,石臼で丹念に自家製粉しました。原料から製麺まで食品添加物を使用せず,代々の製法を引き継ぎ作り上げた逸品です。
120g×6 ¥3,000(送料込み)