2006/10/16
テーマ： 今夜のばんごはん(52052)
カテゴリ： 暮らしを楽しむ♪
いつもテレビを見ていて
｢続きはCMのあと♪｣と言うのが嫌いなのです。 もちろん、ミリオネアのみのもんたにはドキドキと言うよりイライラしちゃうタイプです（笑）
えっと、何をいいたいのかと言うと
一気に見せろっっっ！(*`Д´)ノ
と、普段思うので
先週の夕飯一気出しです（笑） 普段ちゃんと作っているイメージがあると思いますが、気分にかなりのムラがあるため普段の夕飯は作ったとは言いがたいものばかりで、、(^-^;)
だから逆にちゃんと作ると自慢したくなるのですよね～。(￣∇￣*)ｱﾊﾊ～
そして、どうしてもドドドーっと一気に見せたい性分なのです。。
日記に画像載せるぞー！と思うと盛も気をつけるしヤル気もでるのです♪
マジで通常の夕飯は、ひもじくて（笑）画像で見せられるもんじゃありません！
ちなみに過去のちゃんと料理した一週間の日記
サバ週間 麺週間 健康食ブーム
もらってきた野菜で一週間過ごそうキャンーペーン でした（笑）
もらってきたのはゴボウ＆大根
野菜をもらうとつくづく思う。。。。
お菓子とかと違って野菜はやっつけなくてはイケないから
時間と体力、やる気がある時じゃないと、、案外切ないよねー、、（笑）
この野菜は休日前日にもらったからすごく助かったぁ。。。
葉っぱは茹でて切って二人分の分量ずつ小分けにして冷凍。
ゴボウは皮をむいてアクを抜いて、私は全部ささがきにしてしまうのだよ。。。
ジップロックに水をいれてそのまま冷蔵庫で保管。案外シャキっと感が持続する。
↑の状態にするまでー、、
3時間 かかっている、、(T∇T)
→
→↓
↓
皮がむけない根っこの細い部分をそのままグラタンにした
ホワイトソースには、隠し味に味噌を入れてるのだが、隠れすぎて入ってるのかさえわからなかった（笑）
→
大根鍋。鍋におろした大根を敷き詰めて魚を乗っけてフタをして火にかけるだけ。食べる時はポン酢で。
本当は白身魚が望ましい。貧乏のためその時1番安く売っていたサンマをチョイス（笑）
これをやると大根一本やっつけられる(￣ｍ￣*)
大根おろしはコレ→
におまかせ！
マジでラクチンです！しかも今かなり安くなってます←2814円♪私は7000円ぐらいで買ったもん！(*`Д´)ノ
→
ゴボウと麩の柳川鍋。
これも土鍋（100均で買ったヤツ）に具材を入れるだけだから簡単♪土鍋って見た目豪華に見えるからこれからの季節は大活躍なのです♪
ゴボウとジャガイモのスープ。それにもコレ→
が大活躍♪
レンジでチン♪したゴボウ＆ジャガイモをマジックブレッドに入れる。
あとは豆乳（もしくは牛乳）を入れて温めて出来上がり♪
ゴボウパスタは思いつきで作ったがきんぴらごぼうの親戚みたいな味がした（笑）
この日までくると『肉が食べたい、、、』と言われるんじゃないかと心配になる。。。
そして肉登場（笑）
→
鶏肉はモモ肉を使う。油を敷かず皮目を下にして（オーブンシートをのせた上から）鍋を置く（おもさをかける）という技！これ、テレビでやってた作り方だったけ簡単でおいしいの！皮がパリパリで香ばしくって中はジューシー♪塩コショウだけでもイケるし、照り焼きソースでもいいし！
メインが鶏でも汁も鶏(￣ｍ￣*)ﾌﾟｯ。鶏汁なので勿論ゴボウも入っている(￣ｍ￣*)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｯ
タラのあんかけと大根サラダ。
大根サラダって、ピューラー（皮むきの道具）でピュ～っと削ってから切るとキレイに細切りにできるって知ってる？自分で発見（と、自画自賛）して｢ちょっと私って天才的なひらめきじゃない？｣とキッチンで一人でニヤけながら料理してます（笑）
ちゃんと食事をする事はとても大事な事だなぁ、って。
今、スーパーに行くと、お惣菜を買っている人をよく見かける。
お弁当やお惣菜を買った方が安上がりだから。
確かにそうかもしれないけど
でも自分の手から作り出されるものってすごくうれしい。
いろんな食材が自分の料理の仕方で色んな味や形になって
そして（自分を含めて）誰かの体を作っているんだと思うと
大袈裟かもしれないけど、、何だか神になったような気分で♪(*´∇｀*)
でも神が私に君臨
降臨するのは数ヶ月に1度だっ！(((o≧▽≦)ノ彡ｷｬｯｷｬｯｷｬ
さて♪先週頑張ったから（？）今週は『カレー週間』だぁ！！(￣▽￣*)ﾉ
もちろん、、今日から一週間カレーです♪
私楽チン、アズくん大喜びぃ！（笑）
｢続きはCMのあと♪｣と言うのが嫌いなのです。 もちろん、ミリオネアのみのもんたにはドキドキと言うよりイライラしちゃうタイプです（笑）
えっと、何をいいたいのかと言うと
一気に見せろっっっ！(*`Д´)ノ
と、普段思うので
先週の夕飯一気出しです（笑） 普段ちゃんと作っているイメージがあると思いますが、気分にかなりのムラがあるため普段の夕飯は作ったとは言いがたいものばかりで、、(^-^;)
だから逆にちゃんと作ると自慢したくなるのですよね～。(￣∇￣*)ｱﾊﾊ～
そして、どうしてもドドドーっと一気に見せたい性分なのです。。
日記に画像載せるぞー！と思うと盛も気をつけるしヤル気もでるのです♪
マジで通常の夕飯は、ひもじくて（笑）画像で見せられるもんじゃありません！
ちなみに過去のちゃんと料理した一週間の日記
サバ週間 麺週間 健康食ブーム
もらってきた野菜で一週間過ごそうキャンーペーン でした（笑）
もらってきたのはゴボウ＆大根
野菜をもらうとつくづく思う。。。。
お菓子とかと違って野菜はやっつけなくてはイケないから
時間と体力、やる気がある時じゃないと、、案外切ないよねー、、（笑）
この野菜は休日前日にもらったからすごく助かったぁ。。。
葉っぱは茹でて切って二人分の分量ずつ小分けにして冷凍。
ゴボウは皮をむいてアクを抜いて、私は全部ささがきにしてしまうのだよ。。。
ジップロックに水をいれてそのまま冷蔵庫で保管。案外シャキっと感が持続する。
↑の状態にするまでー、、
3時間 かかっている、、(T∇T)
→→↓↓
皮がむけない根っこの細い部分をそのままグラタンにした
ホワイトソースには、隠し味に味噌を入れてるのだが、隠れすぎて入ってるのかさえわからなかった（笑）
→大根鍋。鍋におろした大根を敷き詰めて魚を乗っけてフタをして火にかけるだけ。食べる時はポン酢で。
本当は白身魚が望ましい。貧乏のためその時1番安く売っていたサンマをチョイス（笑）
これをやると大根一本やっつけられる(￣ｍ￣*)
大根おろしはコレ→
におまかせ！マジでラクチンです！しかも今かなり安くなってます←2814円♪私は7000円ぐらいで買ったもん！(*`Д´)ノ
→ゴボウと麩の柳川鍋。
これも土鍋（100均で買ったヤツ）に具材を入れるだけだから簡単♪土鍋って見た目豪華に見えるからこれからの季節は大活躍なのです♪
ゴボウとジャガイモのスープ。それにもコレ→
が大活躍♪レンジでチン♪したゴボウ＆ジャガイモをマジックブレッドに入れる。
あとは豆乳（もしくは牛乳）を入れて温めて出来上がり♪
ゴボウパスタは思いつきで作ったがきんぴらごぼうの親戚みたいな味がした（笑）
この日までくると『肉が食べたい、、、』と言われるんじゃないかと心配になる。。。
そして肉登場（笑）
→鶏肉はモモ肉を使う。油を敷かず皮目を下にして（オーブンシートをのせた上から）鍋を置く（おもさをかける）という技！これ、テレビでやってた作り方だったけ簡単でおいしいの！皮がパリパリで香ばしくって中はジューシー♪塩コショウだけでもイケるし、照り焼きソースでもいいし！
メインが鶏でも汁も鶏(￣ｍ￣*)ﾌﾟｯ。鶏汁なので勿論ゴボウも入っている(￣ｍ￣*)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｯ
タラのあんかけと大根サラダ。
大根サラダって、ピューラー（皮むきの道具）でピュ～っと削ってから切るとキレイに細切りにできるって知ってる？自分で発見（と、自画自賛）して｢ちょっと私って天才的なひらめきじゃない？｣とキッチンで一人でニヤけながら料理してます（笑）
ちゃんと食事をする事はとても大事な事だなぁ、って。
今、スーパーに行くと、お惣菜を買っている人をよく見かける。
お弁当やお惣菜を買った方が安上がりだから。
確かにそうかもしれないけど
でも自分の手から作り出されるものってすごくうれしい。
いろんな食材が自分の料理の仕方で色んな味や形になって
そして（自分を含めて）誰かの体を作っているんだと思うと
大袈裟かもしれないけど、、何だか神になったような気分で♪(*´∇｀*)
でも神が私に
さて♪先週頑張ったから（？）今週は『カレー週間』だぁ！！(￣▽￣*)ﾉ
もちろん、、今日から一週間カレーです♪
私楽チン、アズくん大喜びぃ！（笑）
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つくね.
お得な情報とかはないっす。。。 腹黒だし、、時々毒吐くしっ(*´∇｀*)ｳﾌﾌ
Comments
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