PR
よよりは
20年来のアトピーを治したい一心で、2006年3月から脱ステロイドで頑張ってます。 綺麗な肌をめざし、生活習慣を改善中。 実際に使った物や健康法も徐々に紹介していきます（飽くまでも私の体験ですので、効果のほどは保障できません）。
カテゴリ
●アトピー●いいものを摂って治す
(48)●アトピー●『ありえない！！』伝説
(1)●アトピー●身体を動かして治す
(21)●アトピー●習慣を変えて治す
(10)●アトピー●試みた事・・・結果は
(17)ケチな私が、買ったもの♪
(8)『食べる』を気を付ける
(22)日常・驚いたこと
(40)持家なるか？借家のままか？
(8)ダメダメダイエット
(14)酒のみ談義
(17)断食…マスタークレンズ
(4)起業家のマジ泣き日記
(5)酸っぱいもの中毒
(1)グチ・愚痴・ぐち！
(0)コメント新着
2025.11
2025.10
2025.09
2025.08
2025.10
2025.09
2025.08
2025.07
2025.06
2025.05
2025.06
2025.05
2010.07.19
カテゴリ： ●アトピー●いいものを摂って治す
「調味料（アミノ酸等）」は、化学調味料ですよ。
昔は「グルタミン酸ソーダとか、グルタミン酸ナトリウム（またの名を○の素）」と言ってましたが、表記が変り、一時期流行った「アミノ酸飲料」とか、人間はアミノ酸が必須とかいう情報とごっちゃになってしまっている人を味方につけて食品業界にのさばっている。
最近ありとあらゆる商品にこれが入っていて本当に参りますね。
味オンチになっちゃいますよ。
特に子どもにこれ食べさせたら…。化学調味料無しには生きていけなくなります。
これ抜いたら、味がないとか薄いとか感じてしまうのです。
日本人は元々、昆布などの天然のアミノ酸を「うまみ」として、薄味でも美味しくものが戴ける繊細な舌を持っているはずなのです。
それが、市販品の化学調味料漬けになると、知らない間に味オンチ化。
最近では当たり前用に飲料だの、キャンディまでにも入っている。ちょっとおかしいんじゃないかな…と。
自分で作れば何でも食べられる。たいして面倒じゃないんですよ～！
タクアン作れとは言いませんが、胡瓜に天然塩まぶして置いとけば美味しい一品。
味噌汁なんて、料亭の味を目指すなら別ですが（料亭の味求めてる人はそもそも化学調味料使わないでしょうが）、だしを煮る→具を煮る→味噌を溶かす。だけ。
顆粒ダシのかわりに、昆布とか煮干を入れればいいだけです。
今の子供たちの多くは本当の味を知らない。
悪いって一概には言えないけど、そういう食生活、私は疑問に感じます。
昔は「グルタミン酸ソーダとか、グルタミン酸ナトリウム（またの名を○の素）」と言ってましたが、表記が変り、一時期流行った「アミノ酸飲料」とか、人間はアミノ酸が必須とかいう情報とごっちゃになってしまっている人を味方につけて食品業界にのさばっている。
最近ありとあらゆる商品にこれが入っていて本当に参りますね。
味オンチになっちゃいますよ。
特に子どもにこれ食べさせたら…。化学調味料無しには生きていけなくなります。
これ抜いたら、味がないとか薄いとか感じてしまうのです。
日本人は元々、昆布などの天然のアミノ酸を「うまみ」として、薄味でも美味しくものが戴ける繊細な舌を持っているはずなのです。
それが、市販品の化学調味料漬けになると、知らない間に味オンチ化。
最近では当たり前用に飲料だの、キャンディまでにも入っている。ちょっとおかしいんじゃないかな…と。
自分で作れば何でも食べられる。たいして面倒じゃないんですよ～！
タクアン作れとは言いませんが、胡瓜に天然塩まぶして置いとけば美味しい一品。
味噌汁なんて、料亭の味を目指すなら別ですが（料亭の味求めてる人はそもそも化学調味料使わないでしょうが）、だしを煮る→具を煮る→味噌を溶かす。だけ。
顆粒ダシのかわりに、昆布とか煮干を入れればいいだけです。
今の子供たちの多くは本当の味を知らない。
悪いって一概には言えないけど、そういう食生活、私は疑問に感じます。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
