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2008年09月18日
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なんせ自営業なもんだから、ほぼ四六時中いっしょにいます。

金曜日は久しぶりのBirthdayデートでした。
柄にもなく、朝からウキウキ♪

向かったのは都内の某ホテル。有名な三ツ星のシェフがいるというフレンチレストラン。
贅沢にも広い一部屋を貸し切ってもらって、気分はお姫様
コース内容も普段のメニューにはない、特別料理まで!
名前は聞き逃しちゃったけど、プリプリの魚介類をジュレで固めて、ソース、サワークリーム、さらには大好きなパパイヤと一緒にいただくというもの。こーれが笑っちゃうくらいおいしい。まさに「お口の中が南国パラダイスや~」状態。お酒も、それぞれの料理に合うものを一品ずついただけて、これまた合うの!デートらしい甘い会話はどこへやらで二人ともまるでミシュラン調査員。
最後はお店からのBirthdayケーキとお花のブーケでお祝いまでしてもらって、味も量もサービスも、最後まで大満足なレストランでした

どこまでも行き届いたサービスに、改めてサービス業ってすごいなあと感動。
やっぱサービス業もメーカー業も歌も舞台も、「お客様の期待以上」を提供するのが本物なんだなと、改めて考えさせられました。

そんなお腹も心も満たされた、幸せなBirthdayでした。
ありがとー(*´∀`*)





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最終更新日  2008年10月10日 01時30分44秒


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