2021.09.23
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昨日、お気に入りのパン屋さんに行きました。

土気駅のすぐそばにある
『もりちゃんのパン屋さん』です。



とにかく外観が可愛すぎ〜〜!
種類が豊富なパンも美味しい〜〜!

季節に合った素材のパンや
ボリュームたっぷりの惣菜パン。
さまざまなラスクなども売ってます。

パンの食感はもちッとしてます。

人によって好みはあるでしょうが
甘みが強すぎない塩加減が好きです(*´-`)



食パンは買ったことがないのですが
食べてみたいです。

私はチーズのクロワッサンがお気に入り。
チョコ入りもありますよ!


昨夜は、挽肉が冷凍してあったので
肉団子を作り、油でさっと揚げました。
醤油とみりんなどで下味をつけ、
つなぎは片栗粉です。

茄子を素揚げしてから

味噌、砂糖、酒、みりん、
コチュジャンを混ぜ合わせたタレを絡め
最後に肉団子を入れて
少し蒸し焼きにしました。



美味しくできました〜〜。

ご飯によく合いました。

昨日はこの他
白エビのおつゆふとわかめの味噌汁。
オクラと千切り大根の酢の物。
椎茸、インゲン、高野豆腐の
煮物を作りました。

胃の調子も少しずつ
良くなってる気がしてます。
時々痛みますが、前よりずいぶん楽です。

一度にたくさんは食べれませんが
少しずついろんなものを食べて
栄養をとりつつ、回復に努めます〜(๑˃̵ᴗ˂̵)



【まとめてお得・送料無料】ビビゴ コチュジャン500g + サムジャン500g 1+1セット 味噌 韓国味噌 焼肉用たれ ソース 豚バラ サンギョッサル バーベキュー

コチュジャンは昔からこれを使ってます。
BBQのタレも
コチュジャンで作ると美味しいかも!
少しずつ涼しくなってきてるので
庭でBBQも良いですね(*´꒳`*)

私は今はあまり辛いものは食べれませんが
昨夜の味噌炒めにはほんの少し入れました。
コチュジャンは辛いだけでなく
甘みがあって美味しくなりますよね!



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最終更新日  2021.09.23 11:39:26
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