むき枝豆使い勝手が良すぎて！美味すぎて！！

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

000000

ホーム | 日記 | プロフィール

2026.05.30

テーマ：写真日記(2265)

カテゴリ：美味しいシアワセ♪

先日のおうちご飯日記に
ご飯作りに向かう気持ちにムラがある
と書きましたが
相変わらずそれは変わりなく

でも、それなりに頑張れて！？る気がしてます。

ここ最近のごはんやお弁当は、、、

まずお弁当から２日分を

筍がメインの煮物は柚子風味でさっぱりと。
最近煮物の中に比較的入り率か高い椎茸〜。

シンプルな卵焼き。
ウインナーとブロッコリーの炒め物。
梅豚カツの冷食
最近は冷食もさりげなーく入れてます。

明日のお弁当（あ、もう今日ですね）
ウインナー、コーン、ニラ入りオムレツ
ナス、玉ねぎ、舞茸ピーマン、もやしの炒め物
片栗粉でトロミつけてます。
カニクリームからってandシューマイ一個ずつは冷食。
枝豆少し。

こんなお弁当作ってもらいたいわー！

でも、自分で作ったお弁当って
喜びほぼないんで〜〜（´-`）

さてお次はー

暑くなってきたらこれですよね！
冷しゃぶでーす。

もやし、きゅうり、むき枝豆〜＼(^o^)／

このむき枝豆、最近めちゃハマってまして
サラダはもちろん、炒め物にもよく使ってます。
お弁当の卵焼きの中にも入れますね〜。

食べ応えがあり、よく噛むのでお腹が一杯になりやすく
白米食べなくても満足感が多いです。
お豆大好きなんですよー。
豆腐や納豆も含めて。

大きな冷凍のふくろ買って使ってますね。

【送料無料・冷凍】業務用そのまま使えるむき枝豆 500g×4袋セット枝豆野菜おつまみ

これこれ！
大きな粒で、食べ応えありすぎです〜。

筍メインの煮物は
厚揚げやしいたけ、大根、にんじんを入れました。
厚揚げも美味しいですよね〜〜。

こちら、厚揚げは焼いて鰹節をかけ
お醤油をかけてます。

メインは玉ねぎ、ナス、にんじん、ニラ
を入れた炒め物です。
ニンニクと生姜で中華風です。

サラダはサラスパです。
むき枝豆、コーン、ロースハム
今回、きゅうりは入れず、キャベツを茹でて混ぜてます。
美味しいんですよね〜茹でキャベツ。

サラスパは多めに茹でて
仕事に出かける前に冷やし中華風にして食べました。

タレはレモンドレッシングと本当少しマヨネーズ。
美味しかったですよ！

今夜のメニューも決まってて
今夜のうちに作ったミニハンバーグと野菜を使って
さっぱりした感じに仕上げようかなーと。
あー、青紫蘇買ってくればよかったなぁー。

このように、おうちご飯やお弁当を紹介しつつ
皆さんは毎日、どんな料理を作ってますかー？？？
と、興味津々なのです。
何かアイディアがあれば
ぜひコメント欄で教えてください〜。

よろしくお願いします！

今日はないものもがんばろーと思っています。
コースター仕上がるかな？？？

パッチワーク教室のお問い合わせは
こちらのメールマークから
お願いいたします！