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2024年12月27日
テーマ： 日本酒の良さを広めよう！(4046)
カテゴリ： 日本酒
せんきん「雪だるま」は通常版とユナイテッドアローズとのコラボ版があります。
巳年のコラボ版は貴醸酒です。
（せんきん 雪だるま「UAスネーク」貴醸酒）
◆蔵元コメント
仙禽の伝統的な技術をベースに、ユナイテッドアローズが酒づくりにも参加する中で生まれた革新的なコラボレーション。今回は江戸返りによって生もとで造られた貴醸酒のにごりは、完熟の梨をかじったようなジューシーな甘味と軽快な発泡感で美しいアフターに仕上がりました。「仙禽 雪だるま」が蛇使いになって登場するパッケージです。お正月は雪だるまが蛇使いとなって貴醸酒×にごり酒の限定で醸された祝い酒で、新年を迎えます。
原材料…米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米…ドメーヌさくら・山田錦、亀の尾
精米歩合…90%
日本酒度…
酸度…
使用酵母…
アルコール度数…14%(原酒)
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