つれづれ日記

仕事後に東急ハンズに事前視察へ行ってみた。
（娘を連れてくるのには電車賃がいるので、
連れてくるか近所のスーパーで間に合わせるか品ぞろえを見て決めるため）

ラッピングの充実加減に感動しつつ、
改めて娘と選びにこようと決心しながら、
書店で娘用にお菓子の本を買って帰ろうと物色しているうちに、
くるみいっぱいのブラウニーが食べたくなった。

で、
基本的に思い込んだら即実行タイプの私。

晩御飯の後に作ってみた。



四角い型はパン用しか持ってなかったので、
約20センチ×26センチのバットで代用。
18×18センチの分量の2倍で作ったので、
ちょっとぶ厚めに。

家で食べるのだから製菓用のチョコじゃなくていいので、
ロッテのガーナチョコ、
家に製菓用のマーガリンがあったので、
バターの代わりに使って、
（その上少し足りなかったので、その分を普通のマーガリンで代用）
といろいろ適当さ満載でしたが、
美味しくできました♪

製菓用じゃなくて近所のスーパーで買ったガーナチョコだったので、
グラニュー糖の分量は6割弱くらいにしてみたのだけど、
甘さもちょうど良かったです。

少し仕事場に差し入れするためにカットして、



あとは家族で美味しく頂いてます。

久々の手作りお菓子は
（ひたすら混ぜて焼くだけの簡単のだけど）
楽しかったですね。

ただ焼いている間にどうしても眠くなって、
こたつで座ったまま寝てしまったので、
結局出来上がりを確認したのが夜中の1時という…

そして今朝から心おきなくゲームを始めてます。
やっぱ面白いね♪

とりあえずあと少ししたら娘と東急ハンズでバレンタイングッズでも見てきます。
あとは来週娘が頑張って作ればいいかなあと。
（あえて手出しはしない予定）