2004年10月16日
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「PAUL」のブルトン \890

1016

アンシェン(昔風の)フルート(細身のバケット)という名の
バケットで作られたカスクルート
夏前に新作としてショーケースに並ぶようになった時から
興味はあったのですがその値段ゆえ買えずにいました
チーズを挟んだりチキンを挟んだりした他のカスクルートは
450円なのでこれは倍のお値段
なぜ高いかというとサンドしてあるのが「鴨のテリーヌ」なんです
テリーヌと葉物とピクルスというシンプルなサンド
全体的な味付けがあっさりしてる分鶏肉の味がしっかり味わえるし


今日で日記を初めて半年たちました
面倒くさがりの私がよく半年も続いたものだとご褒美のカスクルートでした

おかずは、Zopf のサンドがあまりにもおいしかったので
具材を真似して人参と生姜のソテー(ちと生姜を入れすぎました)
ケーキは中国デザートのお店のもの
パイのように見えるのは春巻きの皮なんですって






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最終更新日  2004年10月16日 22時46分05秒
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ついに!  
たらい さん
ブルトン召し上がったんですねー!
なんかいつまでもヌーボーって書いてありますよね。
店員さんやまわりのお客さんの反応はどうでしたか?

このあいだ北Pでバナナとカスタードをパンドショコラ
に挟んだやつを買ったのですが、バナナが堅かった…。残念ー。
また黒ワッサン復活してますね。 (2004年10月16日 23時12分37秒)

たらいさん へ  
うっさ☆  さん
ついに食べました
次はいつになることやら(笑)

>店員さんやまわりのお客さんの反応はどうでしたか?
店員さんはふつーでしたよ
まわりのお客さんはどうだったんだろう?
ブルトン買いましたー!って宣言した方がよかったかしら?

バナナのも気になってました
バナナが堅いんじゃーね
栗パンが2種類あったのは食べましたか?
後で買おうって思ったらもう終わっちゃいました


(2004年10月17日 00時09分31秒)

でかい!  
ひなこ さん
半周年?おめでとうございます!!

1つのパンで890円は普段値段を見ないで買ってしまう
私でも躊躇してしまうなーー。多分。

人参と生姜のソテー作ったんですね!
何だかシャキシャキ感を残すのが難しそうで、作ったことがないのですが
もし作り方のアドバイスあったら教えてくださーい。

お褒めの言葉、ありがとうございますー。
でもうっささんのほうがよっぽど可愛らしい顔立ちじゃないですか!仕事できる感じのオーラ放ってるのに、、、。
うらやましすぎる。。。 (2004年10月17日 12時18分05秒)

ひなこちゃんへ  
うっさ☆  さん
>半周年?おめでとうございます!!
ありがとう

>人参と生姜のソテー作ったんですね!
>もし作り方のアドバイスあったら教えてくださーい。
私もシャキシャキにはなりませんでした
Zのはとても細い千切で火を通す時間を短くして
あの食感になるのだと思います
細い千切りは私には無理なので次ぎは生姜は
みじん切りにしてみようかな?
写真ぐらいの太さだと生姜が勝ってしまいます

>可愛らしい顔立ちじゃないですか
それはおいしい物を前におもいっきりの笑顔だったからですよ(^^;)




(2004年10月17日 21時39分56秒)

おおー!  



さすがの堂々たる迫力!ブルトン様。
立派ですねーーーパン屑気にせずかぶりつきたいカンジですね。

そういえば日記始める時、続くんだろうかと思った自分も気がつけば意外とあっけなく半年が過ぎていました。

(2004年10月17日 22時16分07秒)

なんちゃってベジさん へ  
うっさ☆  さん
>パン屑気にせずかぶりつきたいカンジですね
細身のバケットなので結構食べやすいんですよ

>そういえば日記始める時、続くんだろうかと思った自分も気がつけば意外とあっけなく半年が過ぎていました
ベジさんは1日に何度も更新するから大変ですよね
いつも楽しませてもらってます




(2004年10月18日 12時27分23秒)

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