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昨日、久々に休日出勤したら、ビル自体が節電されてて・・・空調が切れてた・・・・扇風機でしのぎましたが、クラクラしそうになりました。15時くらいまで仕事し、その後は久々に美容院へ行ってきました。傷んだ毛先をカットしてもらったんだけど、短くなっちゃった・・・。いや、でも長いけど・・・頭と肩とかマッサージをしてもらったんだけど凝り過ぎてて硬すぎる・・って言われちゃいました。。。そうそう、こないだのフランスパン作ったあと家でラスクを作りました。はちみつラスクです。やさしい味に仕上がりました*****************************************ここまで↑書いて、保存しとき・・・また書き始めて・・・2回も消えた・・・。もう、書く気なくしたけど、頑張ってもう1度だけチャレンジします・・・・。*****************************************初5歳の姪っ子ちゃんと2人でお出かけしてきました。・・・と、言ってもパン作りに行ってきました。パン教室でやってる『プーさんの森のハチミツパン』というパンを作ってきました。2人で作業でしたので、姪っ子ちゃんができそうなところはほとんどやらせてみましたが、ちゃんとできてたよッ小さい手で伸ばし捏ねもしたり、ウサゾーが2分割したあとは先生に教えてもらいながら4分割にし、丸め直しをしたりちゃんとできてたから、ビックリだわちゃんと理解してるのね発酵時間帯や焼いてる時間などは、塗り絵やパパとママにお手紙を書いて大人しくしてました・・・・まぁ、外ズラは良いのよね(笑ッ)できあがりッくるみやラズベリーが入ってるけど、小さい子は好きじゃないみたいで姪っ子ちゃんもやはりスキではないみたいで・・・でも、パン生地だけおいしいって食べてましたお昼は、姪っ子ちゃんのスキなものを食べて、無事帰りました帰ってからは、庭で育ててるミニトマトの収穫をしました。姪っ子ちゃんはトマトは食べれないけど、収穫は好きみたいです。結構収穫しましたッそうそう、姪っ子ちゃんまた作りに行きたいッて言ってたので、今度は東京ガスの料理に連れていこうかと思いますそして、一昨日パン作りに行ってきました。先生の最後のレッスンを受けにッ最後のレッスンも楽しかったなぁレッスンに入れなかった生徒さんも、先生に会いに来てたりして、みんなで写真撮ったりして、最後の挨拶をして先生の最後のレッスン終了しました先生・・・元気な赤ちゃん産んでくださいねッ最後のパンは、『セーグル・オ・フィグ』ライ麦・マロンペーストを生地に混ぜ、中の具はイチジクが入ってます。ちょこっとだけ高級パンに近いパンですこれで、怒涛のパン作りはしばらくお休みです。ウサゾーの体調が復活したら、またパン・ケーキ・和菓子・料理と作っていきます。そうそう・・・・も復活します。でも、打てるか・・・超~・・・心配ですが・・・その時は、初級から頑張りますッ☆ランキングに参加してますッ ポチポチポチっと1つずつクリックしてもらえると、 とっても嬉しいデスッ 携帯用→にほんブログ村"> にほんブログ村 ポチポチポチっとしてくれて、ありがとうですッ
2011.07.31
作っています。。。。。パンをレッスン受けるごとに、スタンプカードを押してもらうんだけど、かなりの勢いでレッスンを受けてることがよくわかります。パンのレッスンをお気に入りの先生でず~っと受けてるんだけどその先生が、とうとう来週で引退なので・・・・(前にも日記で書いてるけどね・・・)この先生が、かなりサバサバしてる方でたぶん初めてこの先生のレッスン受けた人は、怖いイメージがあるかもです。。。。先生もそれはわかってるみたいで、初めての人には『怖くないから大丈夫だからね。』って、よく言ってるのを聞きます確かに、テキパキしてるしサバサバしてるし、ズバズバ言うし・・・でも、レッスン内容はかなりわかりやすいです。どこがポイントか的確に教えてくれるし、仕上がりの違いとか・・・色々。そんな先生のレッスンがスキで、ウサゾーと同じように先生のレッスンを受けに来る生徒さんたちもいますが、なんかみんな同類な感じです笑ッしかも、この先生のテーブルだけ、いつも笑いが巻き起こってるしッ笑ッで、先生が来週で引退なので、そんな生徒さんたちがここぞとばかりみんなレッスンを受けに来るので(ウサゾーも含め)ここ最近、レッスンのメンバーがほぼみんな顔見知りで面白いメンバー昨日も今日もみんなと写真撮りまくりですッそして作ってきたパンです『リモーネ』中は、レモンクリーム上の生地もレモン生地焼き上がりは、結構レモンの酸味が強いけど、翌日はレモンの味はしっかりしてるけど、焼き上がりほどの酸味はなく、落ち着いたさっぱりとしたパンになってました冷蔵庫で冷やして食べても美味しいパンです。『フランスパン』昔と作り方が違ってた。この作り方の方が、美味しいかもッ。さすが、レシピも改良されてるだけありますねこれは、仕上げのク―プナイフの入れ方が一番難しいところです。自分に水平にク―プナイフを持って、歯を立てず、水平を保って、隣の人をエルボーするイメージで(笑ッ)教室のテーブルの高さだと椅子に座ったほうが上手くク―プナイフ入れられるとのことだったので、言われたまま素直に、何も考えずにやったら上手くできたのです先生にもお墨付きを頂きましたちょい自慢になりますが、テーブルの中で一番キレイに出来上がりましたフランスパンは、シンプルなのでみんな同じ配合で同じ作り方だけど、やっぱりコネ方や多少の配合の差で(小さじ2/3とか微妙に違うから・・・)焼き上がりの味が違うみたいで、自分たちのパンを切り分けて、みんなのパンと味比べをしました。!!!!!!!!!!!ホントに、味が違うんですよッ少し甘味があったり、塩けがあったりと。マズイとかすごい美味しいとかはないんだけど、微妙に味が違うので、味比べはやってよかったなぁ~。最後に『ダッチブレット』美味しいッこれ、大好きだわッチーズが美味しいッ黒コショウ入れたいわッ焼き上がりもちゃんとひび割れたし、よく出来ました明日は、姪っ子ちゃんと初二人でお出かけしますッ☆ランキングに参加してますッ ポチポチポチっと1つずつクリックしてもらえると、 とっても嬉しいデスッ 携帯用→にほんブログ村"> にほんブログ村 ポチポチポチっとしてくれて、ありがとうですッ
2011.07.23
先日、中学時代の友達とご飯食べに行ってきました5カ月ぶりくらいかな?渋谷のマークシティで待ち合わせ10分前に着いたんだけど、ど―――しても行きたいところがあって・・・寄ってしまいました。それは・・・・ウサゾーがスキな『aquagirl』マークシティの1階にお店が入っているので、ちょっと行ってみたのもう、セールはいいものがないから晩夏物に目がいき・・・・あらあらあらぁ~~~~~~~~~~~~ウサゾーのスキなデザインのカットソーが2着もあるじゃないですかぁ早速、試着をしました 久々に一目惚れしちゃったよッこれは買い付け商品だから、売り切れたら、再入荷なし。着たら、シルエットがかわいかったッ・・・・ので、購入を決めましたッちと、高かったけどね。。。約¥17,000でお釣りがくるくらい・・・・これも一目惚れ試着したけど、シルエットがキレイだったッそれに、麻が入っているから、涼しいのッ今ちょうど着れる感じこれは、約¥13,000でお釣りくるくらいかなぁ~上の写真のやつは、ミニ裏毛だからちょっと涼しくならないと着れないかなぁ・・・なので、秋まで楽しみに・・・・。どっちも選べなく、久々の一目惚れだったので、即購入しちゃいましたッ。その間に、友達と合流ごめんねぇ~ッセール行くのが遅かったので、何も収穫なくで・・・セール期間中買ったのは、プロパー商品ばかり。。。あ、1足だけセール品あったか。でもセールで買うつもりの予算内でお買い物終了したからまぁ、いいかなぁ~あとは、サンリオのパティ&ジミィの商品買ったら終わりだわッ友達と、マークシティ内にあるお店でご飯食べました。美味しいパスタかピザが食べたかったので・・・・。ホントは、行きたかったお店あったんだけど、予約しようとしたら21:00~じゃないと予約がとれなかったので断念したのでした。また次に行こう~行ったお店はマークシティ4階にある『La casa di Nao』せっかくなので、コース料理を頼みました食べるのとしゃべるので夢中で、小前菜 と本日の前菜を撮るの忘れちゃいました。メインから・・・メインは、お肉かお魚か選ぶことができました。ピザか生パスタかを選ぶことができました。デザートのあとは、食後にドリンク付きです。かなり、お腹いっぱいになりました。食べ過ぎたかも・・・・・。渋谷だけど、落ち着いた雰囲気のお店だったし長居もできたので、よかったです。それに駅にも近いしね。***************************************** 今日は、以前買った『マルチブレンダー』を使って、桃のスムージーとバナナのスムージーを作りましたッ 凍らせたフルーツと、ヨーグルトと牛乳(今日は牛乳なかったので、飲むヨーグルトで)氷5個を入れて、混ぜるだけ☆美味しく簡単にできます☆この季節のおやつにちょうど良いですおいしかったぁ~☆また作ろうっとッ今度は、写真撮って載せますねッ☆ランキングに参加してますッ ポチポチポチっと1つずつクリックしてもらえると、 とっても嬉しいデスッ 携帯用→にほんブログ村"> にほんブログ村 ポチポチポチっとしてくれて、ありがとうですッ
2011.07.18
最近・・・というか、結構前からアイス食べまくってます。ウサゾーのスキなpino限定のいちごやカプチーノ?(だったけ?)が終わった辺りから、ガリガリ君が冷凍庫の中に入ってきます今年は、ほぼ!!ガリガリ君のチョコばっかり食べてますでも、1袋食べたいけど・・・家に早く帰った日には夕食後に食べるから、ガリガリ君のチョコ味の箱(1箱6本入ってるやつ)のアイスを買って、食べてます。その方が量が少ないから、食べすぎにはならないかなぁ~・・・と思って・・・それにすぐウサゾーは、お腹壊してしまうから・・・お腹だけは、ホントに弱いので今日もすでに1本食べましたおいしいものを食べてる時は、幸せですガリガリ君の他の味のもを食べようかと思っても、やっぱりチョコになってしまいます。。。。さっぱりしたいときは、レモンスカッシュ味とかもいいのかもなぁ~夏は、まだまだ長いので、他の味のアイスも食べ比べしようかなぁ。 そして、今年ちょっとだけ話題になったガリガリ君の『おかしなかき氷』ってのはどうなんでしょうねッウサゾーは、めんどくさがりなんで、やっぱり棒のまま食べた方がスキですが・・・・ん?ちょっとまてよ・・・・・えッ!!!!!!!!売ってるの?え~~~~どこで~~~?ネットじゃないと買えないの~?チョ~~~~~~~食べたいわッで、森永乳業のpinoのサイトを探しましたよッもう、ガリガリ君ばっかり食べてる場合じゃなかったね。35周年を記念して『ピノ アニバーサリーセレクト』っていう春夏に人気の高かった「レアチーズ」「ミント」「ミルクチョコ」の詰め合わせが期間限定で発売されてるそうだよッでもってさっきのpinoチョコレートも限定発売されてるそうだよッってか、結構前から発売されてたのね。。。。抹茶よりも前に。。。。でもッ買わないとだわッ食べないとだわッ忙しいわぁ~笑ッ☆ランキングに参加してますッ ポチポチポチっと1つずつクリックしてもらえると、 とっても嬉しいデスッ 携帯用→にほんブログ村"> にほんブログ村 ポチポチポチっとしてくれて、ありがとうですッ
2011.07.16
今月中にやりたいこと・やっておくこと・できること・・・色々盛りだくさんにこなしておかないと・・なんです。特に・・・仕事は、時間が足りませんそして・・・寝ても寝ても、寝たりないようで・・・仕事中も目があいてないときが、たまぁ~に・・・あははッ気合いで、こなしていこうと思う毎日です。。。一昨日急に友達を誘い、今日映画を観てきました今日はレディースディだから、¥1,000で観れるからお得よねッ先日は、プリンセストヨトミを観たけれど・・・ん~・・・・でした。今日は・・・今日は・・・今日は!!!あたしが観たかった『アンダルシア』ですキャーです。テンション上がりまくりですうふッいやぁ~スケールは、デカイですね。風景がとてもキレイ前作のイタリアもキレイだったけど、スペインもいいねぇ~アンダルシア地方にも行ってみたいなぁ~どこでもドアがあればいいのに・・・・のび太がうらやましいわ。風景もいいけどさッいやぁ~男前揃いだったわぁ目の保養になっちゃったよッあんなカッコイイ外交官やら警察官やらジャーナリストやらいたらもぅイチコロですわ今回、福山は前作よりちょいと長めの出演だったなッ福山らしい感じで、ステキ過ぎでしたちゃんと、パンフレットも買いました友達に・・『ジブリ映画と福山や織田裕二映画は、パンフレット買ってるッ』って話したら、笑ってました。コクリコ坂の声優・・・長澤まさみだけは、どうも納得がいきません。。。なぁ~~~~~んかな。違う人、いなかったのかなぁ・・・・。さてさて今日は、パンフレット見て寝ますッ☆ランキングに参加してますッ ポチポチポチっと1つずつクリックしてもらえると、 とっても嬉しいデスッ 携帯用→にほんブログ村"> にほんブログ村 ポチポチポチっとしてくれて、ありがとうですッ
2011.07.13
初の夕涼み会に行ってきました。よく、ママたちがこの時期に会話している『夕涼み会』というやつです。ってか、姪っ子ちゃんたちの幼稚園は、人数が多いみたく2部制で行われるそうで、姪っ子ちゃんは1部の15:30~です。ってか、一番暑い時間帯じゃない?夕涼みっていう時間帯なの!?ってくらい、暑かった・・・。でも子どもたちは、浴衣やジンベイを来ておしゃれに着飾っていました。もちろん姪っ子ちゃんもかわいく、今流行りのスカートタイプのミニ浴衣にビーズのサンダル姿でいきました☆おばバカになってます。姪っ子ちゃん・・・・かわいかったです☆他の子たちの浴衣姿を見ましたが、スカートタイプのミニ浴衣とサンドレスタイプの浴衣の子が1/3従来の浴衣の子2/3くらいか半々な感じかなぁ・・・。あと少数にジンベイ、私服・・・って感じ。足元は、クロックス履いてる子が2/3、あとはサンダル。従来の下駄っぽいサンダルを履いてる子は、ほんのわずかでした。この部は、年長さんクラスはいなかったので、また年長さんになると違うのかしら・・・?なんか、リサーチっぽいことをしちゃいました。。。1時間くらい、ゲームやったり、かき氷食べたり・・・ってか、ウサゾーは疲れたので、親と下の姪っ子ちゃんと日蔭のベンチで休んでいましたけどね。。。下の姪っ子ちゃんと、ここ数カ月、顔を合わすようになったのでようやく慣れてくれたみたいで、ウサゾーの元に抱っこされにきれくれます☆足やわき腹をブルブルブル~って、ハイスピードでブルブルしてあげるとかなり喜んでくれます☆でも、一番いい顔をするときは、食べてるときが一番いい顔をします。ホントに下の子は、よく食べる子です。上の子は、食べることよりも遊ぶことの方が優先みたいです。1時間過ぎたころ、ようやく盆踊りスタートです。ウサゾーはと、言いますと・・・・ビデオ係ですわ・・・。3曲+親と一緒に踊る2曲・・・合計5回踊ってました。一番、ドラえもん音頭が好きみたいで、これだけは張り切って踊ってました。あとは・・・みようみマネのような感じで踊ってました・・・。でもこの暑い中、子どもたちは頑張って踊ってました。で、思いました。。。。。スカートタイプのミニ浴衣は、動きやすいしトイレにも行きやすいし、着くずれもそんなしないので、いいかなぁ~と思ったけど・・・・夕涼み会には、この炎天下の下では、サンドレスタイプの浴衣を着せてあげたほうが良かったなぁ・・とちょっと後悔しました。なぜなら、終わったあと、上の羽織を脱いで、サンドレス姿になってる子を見て、あ~・・・これの方が涼しかったなぁと思ったので。来年の夕涼み会は、サンドレスタイプの浴衣を着せてあげたいと思います。姉妹お揃いでッ☆ウサゾーは、若干日焼けしました。。。。普通の日焼け止め塗ってもダメだった・・・やっぱり、『金のアネッサ』じゃないとダメだね。。。今年は、テニスしないから日焼けしないで済むと思ってたのに・・・失敗ッまた明日も姪っ子ちゃんたちの子守です。でも明日は先日買った遊び道具で遊びたいと思います☆気に入ってくれるといいなぁ~♪☆ランキングに参加してますッ ポチポチポチっと1つずつクリックしてもらえると、 とっても嬉しいデスッ 携帯用→にほんブログ村"> にほんブログ村 ポチポチポチっとしてくれて、ありがとうですッ
2011.07.09
最近どうも、疲れて寝てしまうので、ブログがほったらかし状態になりつつあります。。。。ここんとこ、毎日残業ばかりしていたから疲れがたまっているのかもしれないです。でも、そんな忙しい中にでも時間を見つけて色々作っていました☆今月は、すごい勢いで色々作ってましたよッ今月に入ってから~昨日まで作ったものを紹介しますッまずは、カステラこれは東京ガスのお料理教室で習ったものこの状態は、焼き上がったばかりのもの。しかも、型は今回新聞紙とアルミで作った型で焼いたので、焼き上がりは、いびつです。でも、サイドをキレイにカットすれば、ちゃんとカステラに見えます。自分のカットしたものを写真に撮るの忘れたので、とりあえず、先生がカットしたものちゃんと同じように仕上がったよカステラは、生地がしっとりしていて、ザラメもちゃんと残っていて美味しかったなぁカステラ以外に、どら焼きも作りました。かなりキレイに表面が焼けたので、大満足などら焼きでしたこれも東京ガスのお料理教室で習ったもの今回のパンは、具に玉ねぎ・チーズ・ベーコンを入れてますいつも習ってるパン教室とは、またパンの作り方がちょっとだけ違うから楽しかったなぁ終わったあとは、試食タイム自分で作ったパンは、まるまる1個持ち帰れるよう、試食は、先生が作ったパンを試食。パンを発酵中には、じゃがいものヴシソワ―ズとモッツァレラをのせたトマトのマリネも作ってたので、一緒に試食同じテーブルに、かなりテキパキとやりこなしてるお姉さんと一緒だったんだけど、話をしてたら、なんとカステラも作りに行ってたということだったので、実は、知らないところで会ってたことが判明楽しいレッスンでしたそして、いつもの教室でのレッスン。まずは『ビスコッティ』『三層に分かれているババロア』『マシュマロ』ババロア作りで余った卵白をマシュマロ作りでカバーって感じです。マシュマロは、市販で売ってるものと違って弾力はなく、口の中でしゅわっと溶けていくような感じでした。教室の元パティシェの先生が、考案したマシュマロなんだっていくつでも食べれちゃうマシュマロでした。『スイカの練りきり入り、水ようかん』そして、昨日作った『クリームパン』焼きたて超~~~~~美味しかったぁ先生も最近作ったクリームパンの中で、一番おいしいかもって褒めてくれました先生が、あと3週間で引退だわそうそう、昨日魔女の宅急便やってて、最後の方だけ見れたので見てて思ったんだけど・・・先生が、おそのさんに似てるって思った!!顔が。。じゃなくて、性格が!!!あのサバサバと、豪快さッ!!今度、レッスン受けに行ったときに言ってみようっとこの1週間の間で結構作ってたな・・・・。これから今日は、姪っ子ちゃんの夕涼み会に行ってきますッ☆ランキングに参加してますッ ポチポチポチっと1つずつクリックしてもらえると、 とっても嬉しいデスッ 携帯用→にほんブログ村"> にほんブログ村 ポチポチポチっとしてくれて、ありがとうですッ
2011.07.09
先日の話・・・ガレットを食べたくなり、夜友達に連絡をし食べに行ける事になりウキウキッ友達は、結構予定がある人なので、ダメもとで連絡して良かったぁ行ってきたのは、表参道の『ル ブルターニュ』このお店、神楽坂にもあるんだけど、前々から気になっていて行きたかったお店今回は、2人とも行きやすい場所の表参道のお店へガレットが食べれて、超~シアワセでしたッどっちもおいしいッただ、卵だけは、ちょっとよけてもらいました・・・・このスープグリーンピースの冷製スープなんだよちゃんと、グリーンピースの味がした(当たり前か・・・)でも、ダメな人には、もしかしたら・・・ダメかもね。おいしかったなそして、デザートもガレットこれは、クレープもぅ~~~~ガレットを食べれて、大満足な1日でしたありがとうそして、昨日・・出遅れたセールへ行ってきました。なんだか、洋服はとくに欲しいものがなく買いませんでした。。。。でも、サンダルは欲しいのが見つかったので、ゲットしちゃいました買ったお店は『MODE KAORI』です。お手頃価格なのと、結構ウサゾーの足に合うのでここの靴は好きです。セール品は、このサンダルを買いました。今年は、このタイプのサンダルがあまり売ってなく・・・これだと、何にでも合わせやすかったので買っちゃいましたもう1足、買ってしまいましたこれは、セール除外品です。。。。グラデュエイターで、ヌードベージュはそんなに見ないのと、この色だとカジュアルしすぎないので、この色に決定でもって、履きやすかったぁ~まぁ、履きやすさが一番のポイントだけどね・・・。こっちを先に見つけ、後でセールの方を買い足した感じです。。。。店員のおねえさんに、いっぱいサンダルだしてもらい色も色々出してもらったり・・・なんてったって・・・ウサゾーの足のサイズが23.8センチだからさ、23.5だとキツイし、24だと大きいし・・・靴の型にもよるんだけどね、難しくてなかなか合う靴に出会えないのそれに、外反母趾が結構ひどい方だから、高いヒールのものも履けないし・・・そんなんで、おねえさんと話ながら、長々居座ってしまいました。でも、合うサンダルが見つかって、良かったですあとは、必要なものを買いそろえていくかな・・・。☆ランキングに参加してますッ ポチポチポチっと1つずつクリックしてもらえると、 とっても嬉しいデスッ 携帯用→にほんブログ村"> にほんブログ村 ポチポチポチっとしてくれて、ありがとうですッ
2011.07.03
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