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宮古島唯一の天然温泉塩ができました♪
地下１５００mから湧き出た天然の温泉から作られている天然塩なので、自然でまろやかな味わいです。 ミネラル・Ｃａ・Ｍｇ・Ｋが豊富に含まれ、現代の日本人には不足しがちな鉄分が豊富に含まれているというのがこのお塩の最大の特徴です！！
2007/07/03
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3106)
カテゴリ： 天然温泉塩作り
| ベーコン＆ズッキーニｎｏトマトソースｐａｓｔａ |
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 週末はついついパスタなど簡単なものを作ってしまいます 自宅でのんびり、まったりと＆を頂きながら過ごす時間が幸せです  忙しくてなかなか更新できませんが気長にお付き合い下さいませ  |
シンプルなパスタですがハマります♪
ベーコン 100ｇ
ズッキーニ 1本
オリーブオイル 大さじ3
にんにく 1片
唐辛子 1本
コンソメ 小さじ1
トマトホール缶 1缶
温泉の塩 少々
作り方1.ズッキーニは縦半分に切り、1ｃｍほどの厚さで半月状に切り、ベーコンは食べやすい大きさに切ります。
2.にんにくをみじん切りにしフライパンにオリーブオイルを入れ５分ほど置きます。
3.2.にズッキーニ、ベーコン、唐辛子を入れなすがズッキーニがしんなりしてきたら温泉の塩で味と調え、トマトホール缶を入れコンソメを小さじ1ほど入れて5分ほど煮詰めて完成です。
4.たっぷりのお湯に温泉の塩を入れ沸騰させパスタを茹でます。
茹で上がったら3.のソースと絡めて完成です。
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