vivienのHP

vivienのHP

PR

×

プロフィール

vivienchiao

vivienchiao

お気に入りブログ

2026-09-30-再度公園… Hanadaiさん

naminamiBLOG naminami7373さん
ほにゃちん日和 MIRLINさん
ゆみず楽天倶楽部 YUMIZさん
Flower MerY MerYさん
毎日子育て奮闘中。 やすこちん2000さん
だらだら中国語学習記 シャォメイさん

コメント新着

vivienchiao @ Re[1]:ダイビングへの想い(06/16) Hanadaiさんへ そう、別世界。 ア…
Hanadai @ Re:ダイビングへの想い(06/16) 良いですね、打ち寄せる白波、 私もダイ…
vivienchiao @ Re[1]:カミングアウト(05/07) Hanadaiさんへ 娘さん、お孫さん…
Hanadai @ Re:カミングアウト(05/07) 『今度はこれか』 厳しいお言葉です。 私…
vivienchiao @ Re[1]:ダイアン(11/30) Hanadaiさんへ お返事頂き、ありが…

カレンダー

2018年04月08日
XML
カテゴリ: カテゴリ未分類
香菜の種を蒔いたのは、去年の秋だったが、周囲の花達の影になって、育ちが悪かった

ところが、冬になって花達はみんな枯れてしまい、雪も降り、春が来たら、もやしのような香菜はぐんぐん成長した。

強いなぁ。

柔らかそうな部分を収穫して、料理を作った。

これは、「蕨根粉」という素材を使用した料理。
見た目は、黒い春雨。
茹でた後、味付けします。

四川料理でポピュラー、大好物です。


これには、香菜が欠かせないんだな〜。


辛い調味料、油を沢山と山西省の酢(黒酢)で味付け。





香菜と一緒に食べます。ベストマッチ。
春雨とは違います。





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2018年04月20日 10時20分22秒
コメント(4) | コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: