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細かくカットして~
後は、、2分ほど、茹でて、、ポン酢漬け
食べごろは明日以降だな~~
と、つまみ作り終え、、並行して作業していた
銚子産のハマグリ潮抜き(すくな・・)
ハマグリ・・・どうしてくれようと
本日は酒蒸し、、かなりいい加減だけどね
酒&水でグツグツ、、蓋を押さえながら4~5分
パカット開いたところに、醤油落として
皿がでかすぎたなw
さて、、最近は釣り&山&カヤックもせず、、淡々と小作人修行
3月頃に植え付けた春キャベツ・・・
無計画的にポットへ種まきしまくった
モロコシ15本
ブッロコリー3本
キュウリ6本
唐辛子1本
枝豆5本
昨今の暖かさで、一気に伸びだすも、庭キャパover,
あとモロコシ3本行き場失い、再びタンプラー投入^^v
こちらは近くupするかね
んだば