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しかし、油をつかって、ガスコンロでは、火傷が心配だし
場合によっては、衣類に着火も心配。
IHを入れたので、衣類着火の危険は少なくなったけど
手の力が少ない家内には、油の始末はかわいそう、、、
そこで、ノンオイルフライヤーなるものを、買ってきた。
家内は 喜んでくれたけど、
「まずは、ぐるくんからあげ ためしてみたいから
からあげサイズの ぐるくん獲ってきて下さい」との命令
唐揚げ用はすこしだけ、、、ほかに、型の良いのが、そこそこ釣れました。
大好きな、「おやびっちゃー」も4匹だけど 釣れたので ばんざ~い
あかじゅうも釣りたかったけど、本日不在?(笑)たった 3匹。
水温が低かったようで、この日は 30m前後が棚でした。
ポイントは けっこう時化ていて お付き合いいただいた釣友さんには
ちょっと きつかったかも、、、、ごめん、、、
どんなふうに、からあげが出来るのか楽しみ
捌いた後、唐揚げ用に まーすを入れて準備完了。