FEUDO ARANCIO PINOT GRIGIO (フェウド・アランチョ・ピノ・グリージョ) / イタリア

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2014.12.15

テーマ：ワイン大好き！(30935)

カテゴリ：白ワイン [ イタリア ]

9 月ごろに購入したワインを飲むタイミングが来たようです↓

フェウド・アランチョ・ピノ・グリージョ_ラベル

フェウド・アランチョ・ピノ・グリージョ。

出先でふとこのワインを思いつき、こんちゃんに冷やしてもらうよう連絡。
ところが違うぶどうの名前を指定してしまい、冷えてない！の事態に。

でもあまり冷やさないほうがおいしかった。
すべては結果オーライということで

そんなわけで、青りんごを思わせるようなフレッシュな果実の香り、
洋ナシや白桃っぽさも感じられます。

はちみつを入れたヨーグルトのようにも感じられました。

味わいはふくよかさを感じる、ややとろっとした甘みと、
成熟してコクを含んだような酸味が同居しているような。

後味には渋みを感じ、飲みごたえのあるアルコール感もあります。

全体的にクセのある白ワインですが、コクがあって美味しい！
わたしもこんちゃんも好みのタイプの白ワインです

合わせたものたち

生ハムとマッシュルームと油あげ

・レタス + ブラウンマッシュルーム + ミニトマト
○生ハム
・油あげのネギのせ
・チキンナゲット(南部どり)
・とりみそ鍋

[翌日]
・フーチャンプルー
・サバの塩焼き

厚めに切られた国産の生ハムととてもよく合いました。

クセのあるワインなので、うすーく切られた味の濃い外国産ではなく、
厚めで塩味弱めの国産生ハムがたまたまぴったり合ったようです。

生ハムと白ワインのうまみを引き立てあう美味しさ

最初に少しふれましたが、
このワインはあまり冷やさない温度のほうが美味しく楽しめます。

フェウド・アランチョのこのシリーズは
飲みごろ温度が裏ラベルに記載されているので親切だなーと思います。
実際、書かれているくらいの温度が一番おいしい。当たり前か。

1 口目よりも 2 口目、1 杯目よりも 2 杯目と、
飲むほどにおいしさを実感できる不思議な白ワインです。

ふと飲みたくなったこのワインはなんだかその日の気分や体にぴったりで
このワインは飲まれるタイミングをじっと待ってたんだな～という気がしてなりません。

ちなみにこのシリーズは、インツォリアに続き 2 本目。
インツォリアもなかなかクセがあり、料理との組み合わせが難しいワインでした。

今回のピノ・グリージョもクセがあり、やはり好みが分かれそうな白ワインです。
ただ、こちらのほうが料理に合わせやすそう。

どちらもおいしいのですが、こちらのほうがよりリピートしたいかなぁ。
我が家の定番白ワイン候補のひとつとなりました

それにしても、イタリアはシチリア産だからでしょうか、
陽気な白ワインだな、と飲みながら感じました。

からりと晴れて日差しの強い日をイメージ。
夏に飲むとよりぴったりなワインかもしれません。

フェウド・アランチョのシリーズはあと 4 本。白 1 本、赤 3 本。
次もいいタイミングで開けられるといいなー

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[ワインメモ]
FEUDO ARANCIO PINOT GRIGIO 2012

原産国: イタリア / シチリア
品種: ピノ・グリージョ
アルコール度数: 13.0%

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わたしはこちらの選べるセットで購入。いろんな組み合わせができるのでおすすめです