Trenel Mâcon Village Nouveau 2016 (トレネル・マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー) / フランス

テーマ：ワイン大好き！(30935)

カテゴリ：白ワイン [ フランス ]

昨日未明から今朝にかけて、たっぷりと雪の降り積もったわが家周辺。
人生初、生活圏内で 10 センチ弱の雪が積もりました。

あ、長野にいたとき、もっと積もったことがあったわ。
うっかりしてた。(ゝω・´☆)テヘペロ

さてさて。

昨年、母からヌーヴォーをもらいました。
あなたは白が好きでしょ？ということで白ワインのヌーヴォーです。

母は赤を飲んだらしい↓

トレネル・マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2016。

見かけ倒しなんじゃないの？とか疑いながら飲んだ、親不孝な娘はわたくしです。

香りは青いサイダー！そしてメロンと青りんご。
すごく爽やかに、そして甘く香ります。

以前飲んだ、グランポレールの泉の香りにそっくり。

色はほぼ無色、ほんのり黄色。

飲んでみると、すっきり辛口でおいしい！
新酒らしく、かなり酸味がきいています。はっきりとした味わい。

甘味とコクが後味としてちゃんと舌に残ります。
水っぽくなく、さりとてくどくない。

これはおいしいヌーヴォーだ。

母よ、そしてワインよ、見かけ倒しだなんて言ってごめんなさい。m(_ _)m

合わせたものたち

○鶏サラダ

この週は久しぶりの友人がわが家へ遊びにくる予定でしたので、予行演習。
ブロッコリーの火加減に少し課題が残りました。

ワインとはよく合いまして、味わいが華やかになりました。

○アヒージョ

サラダと迷ったのですが、アヒージョに。

いつもよりも火を通しすぎたかと思いましたが、歯ごたえがしっかり。おいしい
これは質のよいブラウンマッシュルームです。

鶏サラダと同じく、ワインが華やかに。加えて、濃厚な味わいに。

◎こんちゃん特製エビフライ

フライをひとりで作るのは手間がかかるので、
わたくしも衣をつけるくらいの協力はいたしました。笑

母にもらった、冷凍のエビを使って。
身は細いのですが、甘くておいしいエビフライになりました。ヽ(*´∀｀)ﾉ

フライはしょうゆで食べる派です。
ソースだと、味が濃くてソースの味しかしなくて。

これがまた、驚くほどワインと合います。ワインがまろやかになる相性。
エビフライとこんなにも合うとは。

・フライドポテト(スーパーオリジナル商品)

せっかく油があるので、ついでにフライドポテトも。

このフライドポテト、自然な甘さがほんとにおいしいのですよ～。
おすすめしたいけど、ローカルなスーパーなので買える人はいないでしょう...。

以上です。ヽ(･∀･)ﾉ

用意した料理とこんなにも合うのは初めてではないかと。
合わせやすいワインだったのか、たまたまいい組み合わせだったのか。

そしてこのワインは今まで飲んだ「ヌーヴォー」を冠するもののなかで
一番おいしい！と思いました。

こういうお酒は大歓迎なので、後日いかにおいしかったかを母にしつこく力説。
またも冷静な対応の母なのでした。

来年もこんなおいしい新酒が飲めるといいな◎

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Trenel Mâcon Village Nouveau 2016

原産国: フランス / ブルゴーニュ / マコン
品種: シャルドネ
アルコール度数: 12.5%
容量: 750ml
輸入者: 高瀬物産株式会社

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楽天市場、Amazon ともに取扱いなし。
そもそも、ワインの情報少なし。

◎関連ページ
◇香りがよく似ています
・グランポレールエスプリ・ド・ヴァン・ジャポネ泉-SEN- 2014
◇以前両親にもらっておいしかった日本の白
・シャトー T.S 15 周年記念ワイン
◇こんちゃんのブログ
・今日のお酒はフランスの白ワイン（ヌーヴォー）♪

雪のある道路はまだ車の運転をしたことがありません。(免許歴 20 年弱。)
長野時代、雪道を原付で運転して派手に転んでから怖くて怖くて。(´･ω･`)