Haute Sweets

Haute Sweets

2013年06月02日
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はー、またまたご無沙汰してます。気づけばもう2013年も半ばに差し掛かってしまいましたが、皆さんはいかがお過ごしでしょうか。

私はといえば、子供達が先週から早くも夏休みに入った事以外特に報告する事は無く、、、、あ、嘘です、ありました(汗)
来週の水曜日(6月5日)から子供たちを連れて埼玉の実家に三週間ほど帰省する予定なんでした(汗)
日本に最後に帰ったのは2008年の5月頃だったので、今回は実に5年ぶりの里帰り。
もう日本で流行ってるお店もテレビ番組も全然分からないし、帰ったら色々カルチャーショックを受けそうな予感、、。(笑)

まあそんな訳でそろそろ日本に持って行く物リストのチェックだとか荷造りだとか始めないといけないんだけど、こんな時に限って何故か何か月もさぼっていたブログを更新してみたり(笑)

今回はたまっている写真の中からベビーシャワーのケーキを一点、それに5才の男の子のバースデーパーティー用に作ったケーキポップの写真をちょこっとご紹介。

まず最初はDr.スースの「ロラックス」に出てくるtruffula treesをイメージしたケーキポップ。これは地元のケーキ仲間のジェイミーの息子のグレイディ君のお誕生日に作ったやつです。
ジェイミーは Yuma Couture Cakes

テレビや雑誌で有名なケーキデザイナーは沢山居るけど、ジェイミーみたいに毎回オリジナリティに溢れたデザイン、しかもスタイリッシュでセンスの良いケーキを作る人はそうそういないと思います。

私はユマに引っ越すちょっと前から個人的に彼女の作品の大ファンで、いつか実際に会って話が出来たり弟子入りでも出来たらいいなあなんて密かに思っていたのですが、facebookを通してお話しているうちに気が付いたら普通にお友達になっていたという、、(笑)

私はまだケーキの仕事を本格的に始めていないし経験的にも技術的にもジェイミーの足元には及びもしないんだけど、ジェイミーはこんな私の事を何故か結構評価してくれて、グレイディの誕生日には是非ヒロミとコラボしたいと(涙) 

まあコラボっていっても私の作ったのはすごく簡単なケーキポップなんでちょっとあれなんですが(笑) ジェイミー作のザ・ワンスラーのお家のケーキ 、本当に素敵でした。


こちらが私の作ったケーキポップ。中身はチョコレートケーキとブラウニーを半々に混ぜた生地で作ってみました。
めっちゃ暑い日でパーティー会場が屋外の公園だったのでコーティングチョコが溶けるんじゃないかと心配だったけど、溶ける前に子供達がこぞって食べてくれたので大丈夫でした(笑)


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image posted by (C)bittle




で、お次が別のお客さんからオーダー頂いた7インチのベビーシャワーケーキ。こちらはDr.スースのOh! The Places You'll Go! (邦題は「きみの行く道」)というお話をテーマに、本の中に出てくる文章をどこかに入れて欲しいとのリクエストでした。ケーキのデザインはお任せという事だったので、本の中で私の好きな場面を取り入れて、上面に要望のあった文章をフードマーカーで書きました。


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image posted by (C)bittle


上から見るとこんな感じ。絵本の字体をそのまま真似っこ。



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image (C)bittle



他にもまだまだここに載せてないケーキやクッキーの写真があるんだけど、出し惜しみしていつ更新するかわからない次回のブログ記事の為にとっておこうと思います(笑)

里帰りの荷造り中にまた気まぐれで更新するかもしれません。。。


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最終更新日  2013年06月02日 14時02分52秒
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