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EX.BRUT
食🍴とワイン🍷についてあれこれ書いてます。
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Nov 25, 2005
テーマ： ばんごはん♪(391)
カテゴリ： 食べ物
昨日は結婚記念日。
「お肉を焼く」しか決まっていなかった献立も
なんとかまとまりました。
ダーリンはサーロイン、私とテツくんにはモモを。
味付けはシンプルに塩と胡椒だけ。
香り付けにガーリックを少しだけ使いました。
付け合せは茹でにんじんと茹でブロッコリー
それにホワイトアスパラの缶詰。
水菜と大根のサラダとコーンスープを用意して
生春巻きと生ハムのサラダはダーリンのお土産です。
昼間買っておいたコート・デュ・ローヌをグラスに注ぎ
パシャリ♪
んん？？？
グラスが違う！
このグラスはボルドー用のグラスです。
ブルゴーニュはもう少しふっくらしてる方よ～。
しかし
もぉ3年も経ったんだね～。早いね～。
と話しながらこのまま食事を始めることにしました。
ホントはもう一皿、テツくんの小さいお皿があるのですが
腹ペコライオンになっていて撮らせてもらえませんでした。
ダーリンがお土産に買ってきてくれたデュ・ローヌと
パイパー（ピペ）・エイドシック ブリュ は
次の機会に開けようと思います☆
クリスマス頃かな？
![コート・デュ・ローヌ ケランヌ '01Cotes du Rhone Villages Cairanne [2001]](https://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/higuchiwine/img128/img1030742565.jpeg)
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七草おむすび Jan 10, 2018
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秋を探しに行きました Oct 25, 2011 コメント(2)
Re:結婚記念日のお家ディナー(11/25)
ちび子
さん
Re[1]:結婚記念日のお家ディナー(11/25)
EX.BRUT
さん
ちび子さん
＞わーーー！レストランみたい！
＞こんな風にお料理が出来ればいいのにな～。
ありがとう！
でもね、茹でるだけ、焼くだけ、切って混ぜるだけ…
かなりの手抜き料理です（爆）。
普段のご飯の方がよっぽど手が込んでたりして（汗）。 (Nov 26, 2005 03:48:40 PM)
＞わーーー！レストランみたい！
＞こんな風にお料理が出来ればいいのにな～。
ありがとう！
でもね、茹でるだけ、焼くだけ、切って混ぜるだけ…
かなりの手抜き料理です（爆）。
普段のご飯の方がよっぽど手が込んでたりして（汗）。 (Nov 26, 2005 03:48:40 PM)
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