***+ 2004 トゥーレーヌピノ・ノワール（ティエリー・ピュズラ）

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Comments

t.y @ Re[1]:第110回マンスリーWINE会(02/19) また、見てなくてすみません。記事は１…

kaoritaly @ Re:第110回マンスリーWINE会(02/19) 久しぶりのアップでしたね。これは先々週…

t.y @ Re[1]:第99回マンスリーWINE会　トスカーナ(02/19) 外道30さん＞イタリアワインラブ注入(笑…

外道30 @ Re:第99回マンスリーWINE会　トスカーナ(02/19) イタリアワインラブ注入(笑) しかし、…

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2006/03/20

***+ 2004 トゥーレーヌ　ピノ・ノワール（ティエリー・ピュズラ）

テーマ：今日のワイン(6133)

カテゴリ： ★デイリーワイン３千円未満

今日は自宅でこちらのワインを空けました。

トゥーレーヌ　ピノ・ドニス　ラ・テスニエール　[2004]　（テュエリー・ピュズラ）【まだ間に...

***+ 2004 トゥーレーヌ　ピノ・ノワール（ティエリー・ピュズラ）

透明感のある紫紅色。
ピュズラと言えば、ロワールで著名なビオワイン。
香りはビオによくある還元臭。最初は控えめですが、すぐに香り立ちます。
酸味、赤果実がしっかり。結構凝縮しています。

柔らかい甘めな果実味を楽しむイメージでしたが、
意外と濃厚でしっかりとしていて、喉に果実味がノッたタンニンがまとわりつきます。

この味わいは、何年か置いても大丈夫そう。

ビオの造り手も、ただ今飲んで美味しいだけでなく、
熟成に耐え得るワインも試しているのでしょうか？

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