煩いブログ

蕎麦＆酒

こんにちは。日本列島は長い～雪も各地で・・・31日～1.2日は天気も荒れそう蕎麦好きとしましては、どうしても蕎麦を食べる機会が多くなってしまい、その中でも、最近気に入ったお蕎麦屋さんの蕎麦を紹介したいと思います。店の入口は少しコジャレタ感じで、竹林風？です。元々このお店は、造り酒屋の蔵を壊し蔵風蕎麦店にしたのです。店名は『東蔵』です。ググればでてきます。裏の駐車場横には、杉玉が井戸の所に店の横をぐるりとまわって、竹林の中？の店の入口へ～店の中へ入ると、今までの蕎麦屋とは少し雰囲気が違い・・蕎麦ダイニング？蕎麦バー？冠婚葬祭、各種会合、宴会もできる貴賓室？宴会室もあるそうで・・・早速、少し暗い店内の隅に席を決め、オーダーを・・・割と女性客に人気の蕎麦セットを・・・本当は、大海老の天婦羅蕎麦が食べたかったのですが。セットをたのめば天婦羅がついてくるから、その中に海老天もあると一緒に行った人に言われそもそも、それが大きな間違いでした。自分の好きな物を食べると言う何時もの考えが・・・それでも、まずはお店の品定め？という事で、お店の人気メニューに決めました。人気メニューは、８品盛、蕎麦セット？酒屋の蕎麦？という事で8品盛の味は、お酒のあてに丁度良い少し濃い目の味に思えました。残念な事に車だし、禁酒させられている？いや、禁酒しているし・・・8品盛はバーニャカウダとか雲丹ナンジャラ？とか本当に酒好きには酒が欲しくなるものばかり8品盛の評価は・・・普通、5☆中、☆3つですぅ～。理由：お酒を飲まない人には味が強すぎる。バーニャナンチャラはアンチョビ味が強すぎる、ついでに匂いも。マグロは普通過ぎるし、右下のコンニャクはコンニャク嫌いの私でも美味しい（味が良くしみ込んでいる）肝心の蕎麦は凄く上品な味。蕎麦は庶民の味？だと思ったのですが・・・私の評価は蕎麦は☆4つ、ツユは☆4つです。天婦羅は☆3つなんでも酒屋さんと蕎麦屋さんとコラボしてできたお店だそうで蕎麦屋さんの本店は軽井沢にあるそうです。お酒は、女性好み？桃のお酒とか杏のお酒とか、発泡酒とか、当然、梅酒もありました今までは、美味しい蕎麦を食べたくなると、毛呂山町？と言う所の田中屋さんや、世界遺産？小川和紙の小川町、軽井沢まで蕎麦を食べに行っていましたが・・・もうそんなに足を延ばさなくても良いかもこのお店の裏のベランダ？屋外席？も季節や天候によっては大変良さそうでした。このお店に行った後も、桶川市と言う所の開店したばかりの蕎麦ダイニングのお店にも行きましたがその事はまた次の機会にでも・・別注文の天婦羅の評価は☆2つ・・・大晦日、年越し蕎麦は・・・・緑のたぬきで～す蕎麦好きで、遠くまで美味しい蕎麦を食べに行くとか言いながらカップ麺を食べる？そんなところがセラらしいと・・・言われておりますえ～い