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2021.12.14
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カテゴリ: 日記
魔術師です。

昨日の晩は湯豆腐でした。
純粋な湯豆腐ではなく、鍋と湯豆腐の間くらいの食べものでした。
野菜はイオンの火曜市で買うのであり合わせの材料で作っています。豆腐、白菜、ゴボウ、ニンジン、もやし、豚の薄切。

そもそも出汁をとる昆布がなくて昆布茶とめんつゆで味付けをしたらしいけど
半分はそのまま出汁入りの鍋として食べたのですが、薄味だけど充分に美味しく出来ていました。
残りの半分はかおりの蔵で食べています。

​
かおりの蔵ゆず(360ml) ​


溶き玉とネギを散らして雑炊にしました。

今回はひとり用の土鍋でそれぞれ作って食べたのですが、
大きな鍋に作るとわが家はひと晩で食べきれないくらい作ってしまうのでこれくらいがいいかも知れない。


実は試しに買ってみた松茸の香料が明日届くのですが
今日あればよかったのにと言われましたが香りが入ると確かにいいですね。
試しなので割高だけど小瓶にしています。
​
【香料】GKP松茸エッセンス 30ml ​

人工物だからと忌避されるかも知れませんがバニラエッセンスとか普通に使われているのでそれと一緒です。

松茸の粉末とセットで使うといいとか
​
【農薬不使用】 松茸粉末 20g 無農薬で栽培された松茸を温風乾燥させて粉末に 健康 送料無料 緑茶 ダイエット ギフト プレゼント お歳暮 お年賀 プチギフト お茶 内祝い 2021 早割

イオンの火曜市でエリンギとかキノコ類を買っておいてもらって
松茸風キノコ炊き込みごはんと松茸風キノコ鍋にしましょう。


昨夜は電気マットを敷いて寝ました。
足の膝から下だけ暖まるように半分に折って足元に敷いています。
元は電気あんかを使っていましたが足元からコロコロ移動するので全体が暖まるようにマットにしました。

暖かかったのですがむしろ設定温度が高すぎてちょっと熱かった
少し調整する必要があるな、設定を詰めて行きます。


Lenovo ThinkPad Eシリーズなら新品がセールになっていました。
定価を見るととんでもない値段だけど値引き後は充分考えられる範囲、つまり中古を手に入れて手を入れるような値段だった。
これはヘタに中古にするより新品もアリだと思った。
中古の値段って新品の値段が基準だからこんなことになっているのだけど
Lシリーズにするなら筐体の大きさの割に画面サイズが小さいので、新品にするなら 14インチモデルが選べる。

今日もリモートです。
がんばりましょう。


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最終更新日  2021.12.14 18:49:02
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Re:湯豆腐と言うか鍋でした(12/14)  
悠々愛々  さん
おはようさんさん。

いつも応援ありがとなし。

京都南禅寺門前の

湯豆腐屋で食べたのが、

美味しかったですよ・・・

のポテチ・・・

(2021.12.14 10:48:37)

Re:湯豆腐と言うか鍋でした(12/14)  
和活喜  さん


いつも有難うございます。(^-^)

 今日は半日休暇・半日在宅勤務です。
午前中、歯科治療に行ってきました。
 夜は、地域の定例親睦会があります。
 今日も佳き一日でありますように。
応援☆☆☆

(2021.12.14 14:06:53)

Re:湯豆腐と言うか鍋でした(12/14)  
神風スズキ  さん
Good evening.

 冬型の長崎になりました。
曇り時々晴れですが、風が冷たいです。

 Corona がこのまま静かに年末を迎え
活気ある吠える寅年を迎えたいですね。

 学校は24日が終業式。
17日間の冬休みに入ります。1/11から3学期。
スズキゼミは25~29,1/4,5,6 の8日間が
冬期講習会です。  

💛 長崎から愛情応援2完了です。

(2021.12.14 15:33:18)

Re[1]:湯豆腐と言うか鍋でした(12/14)  
悠々愛々さんへ
いつもありがとうございます。
京都の専門店なら美味しいでしょうねえ。
(2021.12.14 18:47:49)

Re[1]:湯豆腐と言うか鍋でした(12/14)  
和活喜さんへ
いつもありがとうございます。
(2021.12.14 18:48:01)

Re[1]:湯豆腐と言うか鍋でした(12/14)  
神風スズキさんへ
いつもありがとうございます。
(2021.12.14 18:48:10)

Re:湯豆腐と言うか鍋でした(12/14)  
Pearun  さん
昨日の晩は湯豆腐でしたか、豆腐の他に、白菜、ゴボウ、ニンジン、もやし、豚の薄切などが入ったらもう水炊きですね。
食事はバランスが大事ですからね。
電気マットを敷いて寝ましたか、こちらは布団乾燥機で、お布団を温めてから、サッと寝ています。
(2021.12.14 19:51:48)

Re:湯豆腐と言うか鍋でした(12/14)  
chiichan60  さん
今晩は。
この時期、湯豆腐だけでなく鍋にして野菜をたっぷり入れて食べるのも身体が温まりますし、美味しいですよね。

我が家は搾りたて生ポン酢で食べます。
最後にとき卵と刻み葱を入れて雑炊にして食べると美味しいですよね。

電気マットですか、私は今まで電気毛布も使ったことないですし、お風呂に入るまでエアコンを入れてますが、寝る時はそれも切って寝ますよ。
自分の身体を燃やさなきゃ。

応援していきますね。!(^^)! (2021.12.14 21:09:50)

Re[1]:湯豆腐と言うか鍋でした(12/14)  
Pearunさんへ
いつもありがとうございます。
薄い味付けの出汁でそのまま食べても美味しいし
途中でポン酢に変えても美味しかったですね、味変できて飽きずに食べられました。
電気マットは初日は抑えていても熱いくらいでしたが温度調節してよくなりました。
(2021.12.15 18:50:47)

Re[1]:湯豆腐と言うか鍋でした(12/14)  
chiichan60さんへ
いつもありがとうございます。
鍋物の美味しい季節になりました。
野菜も摂れるしポン酢でアルカリ性の体質になるかなと

エネルギーを燃やせるといいのですけど年を取って体質が変わって冷え性になってるのですよね。
完全に代謝が落ちてますね。
(2021.12.15 18:56:40)

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