2013年01月の記事
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宣伝の日・・・平山串すじ出来上がり♪
今日は、波多野さん・藤本さんが串すじを作ってます。いつもにまして柔らかさを感じます☆ 大根との相性も抜群です。寒い日は、お鍋でコトコト煮込んでみましょう☆煮込むだしにもこだわって、出来れば鶏がらのスープがいいと思います♪おでんは下ごしらえが大切です。煮込む材料が揃ったら、直ちに煮込み開始して下さい皆さんのおでんが美味しく出来ますように
2013.01.23
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門松の前で、はい! ポーズ☆
バタバタと年末を乗り越え、少し落ち着いた平山牛舗です。この二人に支えられ、なんとかお客様にご迷惑もかけずに無事に2013年を迎えました自分一人で出来ることには限界があります。 北垣さんの若さ・明るさ、藤本さんの細やかな接客・会話、とても誇らしく感じます。心より感謝いたします。
2013.01.09
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