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山猫亭主
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2009.07.13
テーマ： 今日のおやつ♪(27626)
カテゴリ： お菓子
こうあっついと、オーブンを使うのが、なんだか億劫になり、ケーキを焼く気もおきません・・・。
でも、甘いものが食べたいっす・・・
それで、冷たいデザート。
チョコレートムース
まったり甘いチョコレートの、冷たいおやつ。
ゼラチンではなく、コーンスターチで、濃厚に作ってみました。
飾りで添えたナッツと、ブルーベリーがぴったり。
かわいらしい、良いアクセントになりました。
コーヒーとの相性も良さそうな、夏向きデザート。
なんだか、久しぶりに、アイスコーヒーが飲みたくなりました
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