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2020.11.14
テーマ： 料理・パン教室で…(1142)
カテゴリ： パン教室
昨日は暖かくてポカポカ陽気
窓を開けっ放しでも気にならない
父の葬儀まで無事終わり
一昨日は仕事
昨日はパン教室でした
作ったのは全粒粉100%のミニ食パン
カルダモンロール
どちらも成形が難しく
とても付いて行けず
この日はベテランさん揃いで
私の両隣 パン教室の先生
カルダモンロールの成形は３人コンビでするので さすがに手出しするのも躊躇われ
一番簡単な所だけ やりました(((^_^;)
食パンの方は仕込み方も特殊
みなさん手慣れたもので全く問題なくやってみえましたが 付いてくのに必死(^o^;)
私だけ丁寧に教えてもらえたので それはそれで良かったのかも(^_^;)
デリはドフィノア
じゃが芋のグラタンです
癖のある食パンに合います
コーヒータイムは
軽く焼きもどしたカルダモンロールを頂きました
ホールのカルダモンを潰して使ったのでパウダー状の物とは香りが全く違います
美味しかった(*^^*)
早いうちに復習しないと忘れそうだけど
材料が揃わないし シナモンで作ろうかな
インド産 カルダモンホール【原形】【20g】【配送方法メール便選択時一配送商品4個まで対応ご対応】スパイス カレー カレー粉 香辛料 ハーブ ドライハーブ
帰りに高速乗ろうとしたら 工場？事故？でインター閉鎖
下道は大渋滞で めちゃ焦る！Σ（￣□￣;）
何とか近くの名古屋高速の入口捜して無事 お兄ちゃんのお迎えに間に合いました
早く終わって良かった
窓を開けっ放しでも気にならない
父の葬儀まで無事終わり
一昨日は仕事
昨日はパン教室でした
作ったのは全粒粉100%のミニ食パン
カルダモンロール
どちらも成形が難しく
とても付いて行けず
この日はベテランさん揃いで
私の両隣 パン教室の先生
カルダモンロールの成形は３人コンビでするので さすがに手出しするのも躊躇われ
一番簡単な所だけ やりました(((^_^;)
食パンの方は仕込み方も特殊
みなさん手慣れたもので全く問題なくやってみえましたが 付いてくのに必死(^o^;)
私だけ丁寧に教えてもらえたので それはそれで良かったのかも(^_^;)
デリはドフィノア
じゃが芋のグラタンです
癖のある食パンに合います
コーヒータイムは
軽く焼きもどしたカルダモンロールを頂きました
ホールのカルダモンを潰して使ったのでパウダー状の物とは香りが全く違います
美味しかった(*^^*)
早いうちに復習しないと忘れそうだけど
材料が揃わないし シナモンで作ろうかな
インド産 カルダモンホール【原形】【20g】【配送方法メール便選択時一配送商品4個まで対応ご対応】スパイス カレー カレー粉 香辛料 ハーブ ドライハーブ
帰りに高速乗ろうとしたら 工場？事故？でインター閉鎖
下道は大渋滞で めちゃ焦る！Σ（￣□￣;）
何とか近くの名古屋高速の入口捜して無事 お兄ちゃんのお迎えに間に合いました
早く終わって良かった
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