酵母にかこまれて

酵母にかこまれて

2023.01.01
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今日は天気が良くて暖かい元日になりました

クリスマスに作ったパンのリース
お正月バージョンに



今日も年末と変わらない1日

私は早起きして  さっさと食事の支度をして
お一人様朝食

お節は楽天で あれこれ見て注文しました
おじいさんが年末に入院した年からもう  10年近くになりますが  それからお節は作らず買う物になりました(((^_^;)
ここ数年は生協で頼んでましたが さすがに飽きました

去年のより 安いけど品数も多くて美味しい






私が作ったのは黒豆  なますだけ



真空保存容器で保存

今朝の作り置き



人参の葉っぱでジェノベーゼ



大根の葉っぱを茹でて アマニ油と塩を混ぜたもの

人参も大根も葉っぱのビタミン  ミネラルの含有量すごいですから
特にビタミンA   風邪予防に効果抜群  油と一緒に摂る事で何倍にもなります!


お節は食べずに 旦那さんとお兄ちゃんが起きてから一緒に頂きます

お雑煮は旦那さんと次男だけ
お兄ちゃんは ごっくんと丸飲みしたら怖いし

なので お雑煮の汁に小松菜と鶏肉 かまぼこだけ入れます

その後 コーヒー入れて 冷凍しておいたパンストックのパン食べました
食パンが軽くて すごく口溶け良くて美味しかった(*^^*)

午前中はお兄ちゃんの遊び相手に録画番組消化
あと少し



お昼済ませたら お兄ちゃん昼寝

昼寝したら休憩
ちょっぴり コーヒータイム



パンストックのシュトーレン  カシオレ
カシスオレンジです
程よい酸味  口溶けの良さ  本当に美味しい(*^^*)
名刺大の大きさで  ちょっと食べるのにいい大きさ

お正月休みも  今日が終れば あと2日
家族みんな元気に過ごせますように


できれば  パン教室で習ったパンを 一つずつ復習していきたいと思いつつ
なかなかできません(((^_^;)

普段は  思いつくまま  簡単に作れるパンやお菓子が並ぶだけのブログですが

今年もまた  お付き合いいただけたら嬉しいです

よろしくお願いしますm(_ _)m





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最終更新日  2023.01.01 15:48:56
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Re:明けましておめでとうございます(01/01)  
のあぷ~  さん
明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いしますm(_ _)m

リースをお正月用にリメイク!素敵ですね~(*≧∇≦)
そして、おせちが豪華!!
通販のおせちは種類も値段も様々で選ぶのだけでも一苦労ですよね(^^;
当たりで幸先がいいですね♪
それにしても、お雑煮食べてて突然の吐き気(@_@)原因がわかりませんが、2回もあると怖くなりますね(>_<)

そうそう、前に見た時気になってたんです~!
パンストックのカシオレ!!
絶対美味しいですよね(*≧∇≦)ノ

パン教室や試作も美味しそうで作り方も勉強になりますが、“思いいつくまま 簡単に作れるパンやお菓子”ってところがまたとっても参考になるんですよね( *´艸`)
今年も楽しみにしています♡♡
(2023.01.01 17:18:27)

Re[1]:明けましておめでとうございます(01/01)  
かりん3656  さん
のあぷ~さんへ
明けましておめでとうございます(*^^*)
こちらこそ 今年もよろしくお願いしますm(_ _)m

パンのリースは来年まではもたないので
飾りだけ変えてみました(^_^)

お節は選ぶの難しいですね
本当は信頼のおけるお店の手作りお節を買いたいと思うのですが
なかなかないですし 買いたいお店は遠いし

もちもちし過ぎるものが苦手なのは体質的なものかもしれません
餅が嫌いではないですが

甘くても美味しい物は食べられますね(*^^*)
たくさんは無理ですが
kisoのカシオレより美味しかったです

パン教室のレシピには手間がかかり過ぎるものもあり 中には復習してない物も(((^_^;)

先生もレッスン以外で よく作るパンは決まっているようなので 自然と決まってくるものなのかも(((^_^;) (2023.01.01 19:21:21)

Re:明けましておめでとうございます(01/01)  
ゆみねー★  さん
明けましておめでとうございます!
今年も宜しくお願いします!

クリスマスリースをお正月飾りに変えて!
いいアイディアですね!

おせち豪華ですね(^O^)
私も義実家行きが元旦になったときから随分作らなくなりました!
選んでくれるのは義父か義妹ですが、毎年選ぶの大変そうです。
我が家はお寿司と鉢盛りorオードブル係です(^O^)

パンストックのシュトレーン、美味しそうですね!
ちょうど良いサイズですしね(^O^)
たべてみたいです!

今年もパン楽しみにしています! (2023.01.01 23:36:49)

Re[3]:明けましておめでとうございます(01/01)  
かりん3656  さん
ゆみねー★さんへ
明けましておめでとうございます
こちらこそ今年もよろしくお願いします

パンのリースはクリスマスだけではもったいなくて(((^_^;)

お節はいろんなお店があるので選ぶの難しいですね
お寿司は実家で食べるので 今年は和洋折衷お節にしました

パンストックのパンもシュトーレンも美味しかったです(*^^*)
ぜひ一度行ってみてください (2023.01.02 05:28:52)

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