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2023.11.27
テーマ： パンを焼こう！(15314)
カテゴリ： 仕事
今朝はお兄ちゃん早く6時前に目が覚めてしまいました
私まだパジャマなんですけど(ーー;)
とりあえず朝食の準備
今朝はパンの日
パンの日は自分で食べてくれるので
私も一緒に朝食
ご飯の日は納豆食べるから、ひとりでは食べさせられないのよね(((^_^;)
ひとりでたべさせたら後が大変
朝食後は、やっぱり二度寝(￣▽￣;)
大きめカットの鬼柚子ピールがゴロゴロ
美味しかった(*^^*)
そして生姜の佃煮は
身体が温まる(^-^)
この辛さがいいのよね
そして昨日の夜焼いたのは
レーズン酵母のシュトーレン
バター塗った後
今日はお兄ちゃんを施設に送ったら出勤
久しぶりの試作
何ヵ月ぶりかなぁ
何がどこにあるかわからず
あっちの棚、こっちの引き出しと、あちこち開けまくり探さないといけません(-""-;)
棚や引き出し岳ならいいけど
外の倉庫にもいろいろ入ってて
鍋やら型やら ミキサーにキッチンペーパー
余計な時間がかかる(ー_ー;)
とりあえずはシェイプミックスのパンを仕込み
スープの準備
スープはビーツのポタージュ
パンを焼いて
ウインナーサンド
プチパンも焼いて
シュトーレンおめかし
ちゃんとした写真は若い社員のSさんに撮ってもらいました
私のは記録用(((^_^;)
今回はちゃんとポスター作ってもらえそうですね
Sさん写真が趣味だそうで、すごいカメラ持ってます
シュトーレンだけで、100枚以上撮ったんじゃないかな
なかなか写真撮影が終わらなくて
一生懸命撮ってくれるのはありがたいけど
試食が遅くなり、お腹空き過ぎた(^^;)))
その前に昨日紅葉狩りに行った方が、もみじの天ぷら買ってきてくれて、おやつタイム
懐かしい(^-^)
甘いけど、素朴な味で美味しい
外国人が多くて、道はさほど混んでなかったけど
駐車場がいっぱいだったとか
結局 終わったのは4時過ぎ
疲れました(((^_^;)
ブログ更新しながらウトウトしちゃって
なかなかできなかった(￣▽￣;)
私まだパジャマなんですけど(ーー;)
とりあえず朝食の準備
今朝はパンの日
パンの日は自分で食べてくれるので
私も一緒に朝食
ご飯の日は納豆食べるから、ひとりでは食べさせられないのよね(((^_^;)
ひとりでたべさせたら後が大変
朝食後は、やっぱり二度寝(￣▽￣;)
大きめカットの鬼柚子ピールがゴロゴロ
美味しかった(*^^*)
そして生姜の佃煮は
身体が温まる(^-^)
この辛さがいいのよね
そして昨日の夜焼いたのは
レーズン酵母のシュトーレン
バター塗った後
今日はお兄ちゃんを施設に送ったら出勤
久しぶりの試作
何ヵ月ぶりかなぁ
何がどこにあるかわからず
あっちの棚、こっちの引き出しと、あちこち開けまくり探さないといけません(-""-;)
棚や引き出し岳ならいいけど
外の倉庫にもいろいろ入ってて
鍋やら型やら ミキサーにキッチンペーパー
余計な時間がかかる(ー_ー;)
とりあえずはシェイプミックスのパンを仕込み
スープの準備
スープはビーツのポタージュ
パンを焼いて
ウインナーサンド
プチパンも焼いて
シュトーレンおめかし
ちゃんとした写真は若い社員のSさんに撮ってもらいました
私のは記録用(((^_^;)
今回はちゃんとポスター作ってもらえそうですね
Sさん写真が趣味だそうで、すごいカメラ持ってます
シュトーレンだけで、100枚以上撮ったんじゃないかな
なかなか写真撮影が終わらなくて
一生懸命撮ってくれるのはありがたいけど
試食が遅くなり、お腹空き過ぎた(^^;)))
その前に昨日紅葉狩りに行った方が、もみじの天ぷら買ってきてくれて、おやつタイム
懐かしい(^-^)
甘いけど、素朴な味で美味しい
外国人が多くて、道はさほど混んでなかったけど
駐車場がいっぱいだったとか
結局 終わったのは4時過ぎ
疲れました(((^_^;)
ブログ更新しながらウトウトしちゃって
なかなかできなかった(￣▽￣;)
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