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2008年07月の記事
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ピーマンのピリ辛そぼろ。
こんにちは！今日も雨の予報でしたが、明け方には止んで、今かんかん照りです！雨の後だからかちょっと蒸し暑いっすーところでところで！今日お誕生日なのですー昨日、この子が仲間入り！！かわゆいのぅ～私もとうとうアラフォの仲間入りっす！！この１年ホントになにもしなかったなーって、毎年誕生日に思います。今年も何もしないまま年をとってしまった。今年こそ今年こそと思うけど、充実した生活ってどんなんだろう？いまいちイメージできないまま３５歳になってしまった。なんか、自分の中で目標がないというか。なんでもいいんだろうけど。それがなかなか。そんなにたいそうなことでなくてもいいんだけどねぇ。３０歳になったときに、２０代の自分頑張ったーー！！って、肩の荷がずどーんと落ちたのを感じたんだよね。２０代は必死だったからね。将来も不安で不安で仕方なかった。今は、（一部を除き）不満という不満も、将来への不安もない。それはそれで幸せなことなんだけど。４０歳になったとき、３０代の自分超頑張った！って思えるだろうか。今のままじゃ多分きっと間違いなく、思えないな～だからといって、何をどうしたらよいのかさっぱり分らないんだ。ループループで多分来年の今日も「何もしなかったー」なんだろうなーそれはそれで、まぁいっか。今日のお弁当。お誕生日特典で免除になるかと思ったらあまかった！卵焼き(ミックスベジタブル)・ゴーヤのおひたし・きゅうりの梅昆布和えブロッコリー・鶏のピリ辛いため(しめじ・ニラ・下にキャベツの千切り)ピーマンとハムの炒め物・ご飯に梅干しとピーマンのピリ辛そぼろピーマンのピリ辛そぼろ、ご飯もりもりですよ！去年、大量のピーマンを消費するのに色々調べていて、これに似たのを見つけたんです。そのレシピでは、お酢と白滝が入っていて、ピリ辛部分は唐辛子だったのかな？白滝もなかったし、お酢を入れると痛んだときとの区別がつかないので排除。結局行き着いたのが、水分のない麻婆風でした。作り方は簡単です↓ニンニクのみじん切りと豆板醤を炒めて香りを出し、合挽き肉を一緒に炒めて砂糖をちょっと、醤油を回す。調味料が行き渡ったら、ピーマンの千切りを入れて、塩胡椒。しんなりしてきたら醤油をもう一回し。水分がなくなるまで炒めて完成。水を使わないので結構日持ちしますよ！ちなみに家では、ピーマン１０個に対して挽肉１００ｇ、砂糖（多分）小さじ１、醤油（多分）大さじ２、豆板醤大さじ１位でした。全てが大ざっぱなんですが、ニンニクもどっさり中くらいの１０個くらい入れました。ご飯には勿論、レタスで巻いたり、冷や奴とか素麺にも合いますよー！濃いめが良いかと思います！調味料は適当に調整してみて下さい。
2008/07/18
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電気料金のお知らせきました。
こんにちは！今日は朝から雨です。明日も雨だって。 昨日、電気使用量のお知らせきました！今月は２９日間で１６３ｋｗｈ、３，６４７円、５．６２ｋｗｈ/日でした！ちなみに、先月は３２日間で２２３ｋｗｈ、４，８３１円、６．９７ｋｗｈ/日、前年は３０日間で２７４ｋｗｈ、５，７３０円、９．１３ｋｗｈ/日でした。去年より２千円くらい安いのね！！やった！！１日平均もだいぶ違う！結婚した年の４月から家計簿つけ始めて、初めて４千円切ったよ！使用量も２００ｋｗｈ切ったのは初めてです！やったー！やっぱり、テレビと冷凍専用庫かなと思います！春くらいからだらだらテレビをやめて、見たい番組だけにして、最近ではもう慣れちゃってひとりの時はテレビ殆ど見なくても平気。ＰＣはやっぱりやめられないんだけど、西日がすごいので１５時くらいには電源ＯＦＦ。そんなに影響はないかもしれないけど、ちょっとだけ節約になっているかも。夫が家にいるときは暑いのでエアコンもつけるし、テレビもつけっぱなし。でもこれだけ違いがでるってことは、やっぱり普段使いすぎだったんだな。あんまり嬉しかったので夫が帰ってきてから鼻息荒く自慢したら、ほーおまいはひとりでそんなに使っていたのか。って言われたっす。ほんと、その通りですね。ほんとは限界に挑戦！みたいに一回やってみたいと思っていたけど、これくらいでちょっと満足。あんまり頑張ると反動も怖いし。今回そんなに無理しないでここまで出来たので、引き続き頑張ります。 今のところの食費。外食費１０，０００円、酒代２，８５０円、その他の食費５，７５８円、合計１８，６０８円。その他の食費（食材、飲み物等）ですが、ちょこちょこ買いしよう！と決めたのもつかの間、暑すぎて外に出られず。結局週一回火曜日に車でスーパーへ。１回につき大体２千円くらい。だいぶ冷蔵庫がすかすかになってきていたのに、またギュウギュウです。最近夫があまりいないので食材が減らないのに頂き物が結構あったり。先週は夫が殆どいなかったので、夕飯作ったの１回だけ。今週頑張って消費しなくては。 この前実家に行って、置いている荷物の整理をしてきました。荷物の中から、独身の時につけていた家計簿が出てきました。今はＰＣでつけているけど、当時は１００円ショップの家計簿。見開きで一週間のヤツで、結構使いやすかったんだよね。自分で言うのも何なんだけど、物凄く細かい！！感心した！見てて結構おもしろかったです。あほあほ！！とか、もう使うな！！とか書いてあるんだよ。無駄遣いしたところに○して、「←これ無駄遣いですよ！！」ってのもあったっす。ちょっと笑った。ＰＣの家計簿も便利だし、エクセルで自作した集計簿もかなりの力作なんだけど、ノートの家計簿もやっぱりいいなーと思いました。
2008/07/17
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夫のリクエストで。
こんにちは！今日も暑いです関東の方は昨日すごい雨だったらしいですね。梅雨明けも早いかも？と言う話ですが、お気をつけ下さいね！今日はお弁当ふたつの日です。昨日夫は飲み会だったので、いつもならお昼の分は梅干しのおにぎりなんですが、今日はリクエストがありました。素麺とご飯にめざしのっけて！って、目をキラキラさせて言うんですよ。これって、田舎ものの発想なのか？おっさんの発想なのか？聞いたとき正直引いたんですけど。めざしだけのっけるのもなんなので、海苔の下に昆布。あんまり大差ないけど。素麺も最初一束ちょっと入れていたんだけど、二束食べるって。いつもはおにぎりと出前のラーメンらしいんだけど、最近ラーメンがちょっと辛いらしい。それにしてもほんとに炭水化物だらけ。いや～でぶって本当にすごいですね。こちらは晩のお弁当卵焼き（ミックスベジタブル）・ゴーヤのおひたし・きんぴらごぼうひじきの煮物・ピーマンとハムの炒め物・ハンバーグ・貝割れ大根ご飯に梅干しとちりめん山椒・ブロッコリー・ミニトマトこの前自分のお弁当の画像をスライドショーで見ていたんだけど、ほんとに代わり映えがしないというか。ずっと同じ画像見ているかと思いました。３年前とかの画像見たら、今よりちょっとはましと言うか…随分手抜きになってきているんだなと時間の流れを感じました。１０年後はどうなってしまうんだろう。おそろしい。今日は時間があるからいろいろ片付け頑張ろう。ちょっとずつしかできないけど、１日あったら結構捗りそう。皆さん、空き瓶ってどう保管されていますか？今まではもったいない病で、いろんな瓶をとっておいたんですが、結局殆ど使わないので８割方処分しました。でも、買った瓶、と言っても１００円ショップのですが、それをどうしたらいいのか分らないんです。使わないなら捨てちゃえと思うけど、見た目はかわいいんですよね。困ったな。買わなきゃ良かった。
2008/07/09
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ガス料金のお知らせきました。
こんにちは！とうとう梅雨が明けました。明けた途端に暑くてたまらない連日の３０℃越え、今日は３５℃とか言ってるし！もー夏嫌い嫌い嫌い嫌い！！！！ 昨日、ガス料金のお知らせきました！今月支払い分は、１２立方メートルで３，９９８円でした！４，０００円切ったどー！！やったー！！ちなみに、前年同月も１２立方メートルで、３，８３９円でした。１６０円くらいだけど、やっぱり上がっているのね～来月は１０立方メートル目指して頑張ります！ 冷凍専用庫のコンセントを抜いた日…これでどれだけの電気代が浮くんだろうとルンルンだったんですが、その日にヤツが大量にやってきた。シロアリ。毎年これくらいの時期にやってくるんだけど、隔年で大量なのね。去年はちょこっとだったので、今年が大量の年。暗くなってから窓開けていたら、網戸していても入ってくる。気持ち悪いのよねー！羽根とれても胴体だけでもぞもぞして！なので、その日から薄暗くなる前にエアコン生活。快適だけど電気代楽しみにしていたのにちょっと悲しい。あ、シロアリの原因は恐らく多分間違いなく家の社宅。いろんなところぼろぼろ。近隣にお住まいの方ほんとにご迷惑お掛けします。もうすぐ壊しちゃうから許して。
2008/07/07
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年賀状の処分。
こんにちは！今日は朝から雷がガンガン落ちてすごかったですよ光るのと落ちるのがほぼ同時っての、久しぶりに見たわ。近くに落ちたんだろうなぁ。雨も、大粒で激しく降っていました。今はちょっと日が差しているけど、またどんよりした雲がやってきているから、またザーッと来るかな？風も強くなってきたし。鹿児島から西の方の方、お気をつけ下さいね！ 昨日お風呂に入る前にふと思い立って、冷凍庫の掃除をしました。家には大型の冷蔵庫の他に、冷凍専用庫があるんです。結婚したときにはもうあったんだけどね。夫が釣が趣味なのと、夫がなんでも冷凍してとっておく、んでもって田舎なので年配以上のお宅には結構普通にあるんです。勿論、家の実家にも義実家にも。ま、義実家には大型の冷蔵庫と冷凍専用庫、小型の冷蔵庫が２個もあるけどね。先月から買物を控えていたのもあって、だいぶすかすかになっていたので、冷蔵庫の「切換室」を冷凍モードに切換えて入れてみたら、キツキツだけどなんとかおさまった！やっと電源切れたよー！多分、結構電気食ってるんだ、冷凍専用庫。丁度電気料金の期間の真ん中くらいだし、今度の計測ちょっと楽しみ。やれば出来るじゃーんって悦に入っていたんだけど、考えてみたらこれが普通なんだよね。出来れば処分したいんだけどねぇ。結構場所もとるし。何年ものかしらないけど、パッキンがゆるんできているみたいで、最近霜や氷がつくようになってきてたんだ。あれば便利なんだけど、あるといろんなもの突っ込んでだめだよね。 先日、とうとう通知がきました。”早かったら”来年の３月に出て行ってねーって退居の通知。家が入居するときも、みんなに「もう入れないって聞いた」とか、「入居してもすぐに出ていけって言われるんじゃない？」とか言われていて、実際、取り壊しは決まっていたんだけど、時期が未定だったのね。いつなのかーいつなのかーって思いつつ住み続けてもうすぐ４年。とうとうきたかーって感じ。家ももうそろそろ異動の時期なので、そわそわしているんだけど、それが今度の夏なのか春なのか、はたまた来年の夏なのか微妙。退居が春で、異動がその後の夏だったら最悪だけど、まだ正式発表ではないとはいえ、多分３月で退居なんだろうな。一応、夏に異動って想定して、ちょこちょこ片付けしているんだけど、細かいところがなんともすすまない。とりあえず、いま気になっているのがレシピと年賀状。レシピは必要なものだけまとめようと思っているけど、年賀状って、いったいどれくらいとっておくものなんだろう？毎年２００枚近くあるんだよね。スペース的には大して幅をとるものじゃないけどね。皆さんどれくらい保管してますか？実はこれ↑だけ聞きたかった。相変わらずなげーよ！
2008/07/04
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今日はお弁当ふたつの日。
こんにちは！今日は何だか変なお天気です。晴れたり曇ったりぱらついたり。その上ものすごい強風今年は梅雨明け早いらしいですね！でも夏が本格的になるとほんとに辛い。南国の日差しは痛いです。肌に刺さります。今日は朝から買物へ行ってきました。七夕に実母の誕生日なのでそのプレゼントと、頼まれもの。セールとかもやっていたし、いいなと思うのもあったし、１００円ショップにも行ったけど、我慢したぞーーー！！えらい！あ、でもこれ買っちゃった↓炎天下での駐車はリラックマにおまかせ！ハンドルが熱くなるのを防ぎます！ハンドル日除けカバー リラックマ（R12）ふふふ～かわゆい～んでもって、帰ってきてご飯食べて、お風呂の掃除。暑くなってきてシャワーにしてからやってなかったから、結構汚れてて４５分もかかってしまった。でもすっきり。明日は何しようかな。お昼のお弁当茄子のはさみ焼き・卵焼き（わかめ）・ゴーヤのおひたし・ブロッコリーウインナーとピーマンの炒め物・ひじきの煮物・きんぴらごぼうご飯に梅干しとしそ昆布晩のお弁当豚の生姜焼き（玉葱・人参・貝割れ大根）・ゴーヤのおひたし・ブロッコリーミニトマト・ウインナーとピーマンの炒め物・ひじきの煮物・きんぴらごぼうおくら入りちくわ・ご飯に梅干しと鮭わかめのふりかけ今日は珍しくバタバタしなかった。いつものようにこんな弁当だけど。やっぱり時間通りにちゃんと起きないといかんねぇ。
2008/07/03
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６月分の食費。
こんにちは！今日はいいお天気だったのに、先程からぱらぱら降ってきました。週間天気予報ではこの一週間雨予報は１日もないので、もうすぐ梅雨明けかと思っていたのにまだ先かな？ この前の日曜日、義実家で田植えでした！夫ちゃん頑張りました！！ 今年初めて植え付け担当。周りから逐一指導されていたけど、にこにこ楽しそうに頑張ってましたよ！ ６月分の食費。合計３５，５２９円でした！！外食費１５，３００円、酒代８，８９５円、その他の食費１１，３３４円。予算は２５，０００円なので、大幅にオーバーしていますが、その他の食費が１２，０００円を割り込んだので私的には合格。外食費がその他の食費を上回ったのは初めてだよー！！田植えも終ったので、義実家に行くのも恐らく半分に減ると思います。なので、外食費もおおよそでこれの半分と考えて、酒代も買い足したのがまるまる残っているので、６，０００円位でいけると思います。その他の食費を６月同様に頑張れば予算達成いけそうです！ちなみに、今日の買物(その他の食費)１，３６０円。今週はこれで終わりの予定。出来ればその他の食費１万円を切りたい。頑張ります。
2008/07/01
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