Y's Cafe

今体調を崩している人がまわりにもちらほらいます。

季節の変わり目でもあるし、この急激な気温上昇も体にはこたえます。

連休中、元気で楽しく過ごせたらいいですね＾＾

さて4月の食卓です。

鶏ももの醤油煮、☆まいたけのバター醤油ソテー、☆ツナとぶどうのサラダアマニ油入り、玉ねぎの酢漬け

コンビニで見つけたこのツナ缶が美味しくてサラダにのせるだけでアクセントになる味です。

このシンプルな缶もツボ。

でもなかなかこのツナ缶、売ってないのが残念です(;_:)

話はそれますが、その時こんなものも買いました。

ローソンでは糖質、カロリーを抑えたパンの扱いがあるから時々朝ごはん用に買っています。

ビスコは少し小腹がすいた時にちょこっとだけ食べます。

すっきりとしたクリーム味のビスコは限定品でしょうか。美味しかったです。

楽天では取り扱い店があります。

焼き餃子、☆もやしのナムル、☆ツナとぶどうのサラダアマニ油入り、☆新玉ねぎと玉子のスープ

鮭の塩焼き、甘エビのから揚げ(冷凍品）、ソーセージのソテー、レタス、ミニトマトのコンポート、☆おくらのおひたし、胡麻豆腐、なすとうす揚げの味噌汁、ぶどう

奈良のお土産で買ってきた天極堂の葛入り胡麻豆腐。

ぷるんぷるんで美味しかったです。

2種類の胡麻豆腐とたれがついています。

また行ったら買いたい胡麻豆腐です。

味付け豚のステーキ(生協品）＆レタス、れんこんもち（生協品）、ひじき煮、☆菜の花のあえものリコッタチーズ添え

生協で一度食べて味がよかったものはりピして手抜きしたい時に使います。

豚のステーキもれんこんもちもお気に入りです。

カレーうどん、☆と小松菜とパプリカのココナッツオイル炒め、冷奴

一人飯で食べ過ぎた日^^;

急にカレーうどんが食べたくなって作りました。

最近、お野菜をココナッツオイルで炒めたら美味しいのでよく炒めます。

でもたくさん炒め過ぎました・汗。

ダイエットと健康のために。

紅茶にも入れて飲むと風味がいいです。

☆牛肉とニンニク炒めかき醤油がけ、玉ねぎの酢漬け、☆さつまいものメイプルシロップ煮、☆ぶどうとリコッタチーズのサラダアマニ油入り、☆じゃがいもとかぶの葉の味噌汁

かぶを買った時は葉っぱはゆでて刻んで冷凍保存しておきます。

青いアクセントが欲しい時などに使っています。

肉料理によく合います。

ステーキもこれとわさびでいただきます。

アマニ油はずっとこちら。

癖がなく食べやすいです。

◆インスタグラムをやっています。ID【yukarirurun】です。

すっかりはまって、たくさんの刺激を受けています。

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