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夏の冷えから胃の疲れが出る頃です。
そろそろ温かいものを口にしたくなってきましたね。
さてたまっている夕ごはんの画像をそろそろアップしていきたいと思います。
オリジナルには☆印をつけています。

☆豚と揚げなすともやしのニンニクしょうが醤油で、明宝ハム(パセリソーセージ)、☆桜えびと青のりの玉子とじ、竹輪と大根などの煮物、ミックスビーンズサラダ
メインの豚と揚げなすともやしのおかずは我が家の夏の定番メニュー。
すったしょうがとにんにくに醤油を混ぜてつけながらいただきます。

焼きとり、ナポリタン、枝豆、海藻サラダアマニ油入り、大根とみょうがの味噌汁
日本人は牛乳よりも海藻や小魚などでカルシウムを摂るようにした方が吸収がいいと聞いてから食べるように心がけています。
海藻はサラダにするとたくさん食べられるのでよく作ります。

チキンのレモンマリネ焼き、ハムと玉ねぎの玉子炒め、人参スティック&アボガドディップ、枝豆の冷製スープ
フランスjarsのうつわはニュアンスのある色や模様が素敵です。
いろいろ集めたい。。。

たまたま「GLOW9月号」に載っていたレシピで作ってみた鶏のレモンマリネ。
半日この状態で寝かせました。
ローズマリーは家で育てているもの。
レモンとローズマリーの香りが夏に最適なおかずになりました^^

☆焼き肉ニンニクの芽入り、焼きトウモロコシ、冷やしトマト、☆かぼちゃのサラダ、コンソメジュレ
毎年高原とうもろこしを夫が取り寄せるのですが、今年は30本も頼んでました・笑。
親戚やご近所さんにおすそ分けしてもたくさん食べられる量です。
今年は少し小粒でしたが甘く美味しいとうもろこしでした。
カステヘルミのプレートはコースターのように使うことも多いです。
サブロウさんの丸鉢は厚みがあって扱いやすいガラス器です。

素麺、焼きトウモロコシ、☆小松菜とハムの玉子炒め、焼売、冷やしトマト
友人がぶどうを届けてくれたのでそのままお招きして我が家の夕食を夫と3人で食べました。
いきなりなので普通の夕ごはんでしたが3人で笑いながら食べるとなお美味しく思えます。

鰻と黒米、焼きトウモロコシ、☆焼きうす揚げの大根おろしのっけ、☆キャベツと桜えびの酢漬け、☆エリンギと花麩とわかめのお吸い物、葡萄
夏バテ気味なので鰻を食べました。
やっぱり力が湧く気がします^^
褒められるミニマス重♪
「8月の食卓」はまだ続きます。。。
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