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Jan 5, 2024
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カテゴリ: 料理
こんばんは。

正月気分もすっかり抜けて、今日は通院日でした。




でもブログの方はまだ元旦の続きです。




元旦の夜はみんなでてっさ、てっちりにをいただきした。






鍋が煮立つまで、てっさと湯引きを先に食べました。

こちらが2人前。これがもう一皿あります。

美味しかったです。







てっちり用に大根おろしをたくさん作って。






正月のお皿はいつも「​ My Style by Y's Cafe







さあ、そろそろお鍋も湧いてきました。


出汁は根昆布でとりました。



みんな必死でフグの身を取りながら食べていましたよ・笑。





ミネラル豊富な根昆布。







そして〆は雑炊で。



美味しくいただきました(^^)v








楽天ショップさんでは今回は頼んでいませんが、次回は楽天で頼もうかなと。。





ふるさと納税の返礼品でもいいかも。






そして、翌朝の朝食は残った雑炊、おせち、蒲鉾などですませました。

お義母さんも一緒に食べてから施設に戻りました。



準備は大変ですが、食べるのはあっという間ですね。。








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最終更新日  Jan 5, 2024 06:41:33 PM
コメント(6) | コメントを書く


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Re:元旦の集い・PART3(01/05)  
YUSAKO  さん
てっさもお鍋も美味しそうだけど、雑炊はもうたまらないです♪
ご馳走ばかりで、お義母様も元気になって戻られたのでは?(^^)

お正月もあっという間に過ぎていきますね。我が家もすっかり通常モードです。
食べ過ぎた分、これから節制の毎日です。 (Jan 5, 2024 08:05:43 PM)

Re:元旦の集い・PART3(01/05)  
maki5417  さん
てっさ、てっちり

いいですね。
私は、これにヒレ酒ですね。
白子もいいです。
関西は、東京に比べると庶民的なお店が多く安いですね。 (Jan 6, 2024 09:43:48 AM)

Re:元旦の集い・PART3(01/05)  
飲めませんでした💦
最近飲むタイミングをのがしてます💦
食事の前後は避けたいので💦
鉄分吸収妨げないように💦

応援ポチ🌸 (Jan 6, 2024 11:28:29 AM)

Re[1]:元旦の集い・PART3(01/05)  
夢香里  さん
YUSAKOさんへ、

てっさと雑炊がメインになってしまうのがフグ鍋ですね~

お義母さん、すごくたくさん食べていましたよ。

お鍋は施設では出ないので、良かったです(^^)


本と正月でかなり体重増。
節制しなくちゃ。。
(Jan 7, 2024 11:21:41 AM)

Re[1]:元旦の集い・PART3(01/05)  
夢香里  さん
maki5417さんへ、

今回のフグ鍋セットは生協さんで頼んだものです。

ヒレ酒、私はお酒が飲めないのでさっぱりわからずです(^^; (Jan 7, 2024 12:02:45 PM)

Re[1]:元旦の集い・PART3(01/05)  
夢香里  さん
ハピハピハートさんへ、

それは残念。。

飲み方も健康のために考えてるなんて、えらいなあ!
(Jan 7, 2024 12:04:07 PM)

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