里山日記　長岡寺泊から

台風が近づいています。天気予報では明日は雨。
　明日は畑仕事は無理ということで、大慌てでジャガイモ掘り。


義母が年をとってなかなか畑仕事もできなくなってきたということで、今年から畑の半分を妻がやりはじめました。
　そして初心者とは思えない、見事なジャガイモが取れました？！


　今日の夕食で、じゃがバターでお味見しましたが、ほくほく感が足りないと妻が・・・・。
　品種のせいでしょうか？私的にはおいしかったのですが、来年に向けて早くも意欲を見せる妻です。
農薬を一切使わず、一時期草に覆われていましたが、ちゃんと育つものですね！
これから、サツマイモ掘り、里芋掘り、そして、秋の植え付け作業と畑仕事が目白押しです。

★米どころ！酒どころ！雪どころ！新潟★

★世界最大四尺玉のド迫力！魚市場の活気あふれる城下町★