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2007.12.11
カテゴリ： カテゴリ未分類
居酒屋のメニューに「おでん」はあっても、この街に
おでん屋さんはなく（多分・・・）
おでん屋の屋台もない文化で育った私。
大阪に行った時に、連れて行っていただいたお店。
（地元の方が愛してやまないお店のようです。）
おでん屋さん自体が初体験だったけれど、
おでんの具も面白かった。
（でも、ちくわぶがなかった・・・）
おでんの他に「どて焼き」という豚肉に白味噌とネギを
乗せた一品も名物らしく。
カウンター席から興味深く見てしまった。
おでんの具はどれも大きくてボリュームあり。
そして、おでんの具としてはじめて食べたのが「三つ葉」。
注文すると、三つ葉の束をさっと煮て、たっぷりの鰹節を
かけて器で出してくれるのだ。
三つ葉は薬味、だと思っていた私にとっては目からウロコ。
三つ葉を葉物野菜のようにたっぷり食べることの喜び。
（これは、イメージです。）
ああ、思い出したらまた食べに行きたくなりました・・・。
・・っていうか、お腹が治ってないから食べられません。
けど・・・痩せません！！！！！悲しい。。。。。(>_<)
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Last updated
2007.12.11 22:09:01
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