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先週末も カレント
に行って参りやした~ バカの一つ覚え??
今度は別のお友達と・・・・。忘れずに(ビミョーに)写真も撮ってきました~
マルゲリータ!サクサクの生地がウマ~!トマトソースもウマ~!

糸島豚のグリルとカルボナーラ
そして、またもやカフェラテを注文して、可愛いくしてもらいました!
くまとうさぎまた飲みにくいねぇ~って言いながら飲みました
ここのピザ!本当にメチャウマなんです!なんでやろ?って考えて・・・
もしかしたら、 セモリナ粉
(パスタ材料の粉ですね)を使っているのかも?と思った私。
早速クックパッドで検索してじっけ~ん!!
ちょうどタイムリーにビリヤード屋のお友達から、
ピザとか作って持って来てよ!(ついでにキッシュも頼まれた)って言われてたから、
実験台になってくれる人も居るし
セモリナ粉と強力粉を1:1の割合にして作ってみた。
見た目イマイチ・・・ う~ん。何か違う!!
でも、今までのとはだいぶ違うサクサクもっちり食感になりました!
今度はセモリナ粉の割合を増やしたほうがいいのかも?
実験台の方々(笑)は、一気に食べてくれて、とっても喜んでくれてありがたかったです。
「ミミのところもすごい美味しかったよ~!」と有難いお言葉!その言葉待ってたぜ
もひとつ頼まれていたキッシュ。
焼きすぎました
これも初の試み。茹でたじゃがいもも入れてみました(ボリュームUP作戦)
しかも「パイ皮のやつでしょ?」って言われたけど、「そんなメンドーなことしないから!」
って言って、パイ皮ナシです(笑) お世辞でも美味しいと言ってくれたのでホッとしました。
実験はまずまず成功・・・かな?
クックパッドでレシピを見つけてから、最近はピザやパスタのトマトソースも手作りしてます。
とっても簡単で安くできるのでいいです~!トマトソース好きの方は是非作ってみて下さいね
いっぱい作って小分けして冷凍してます。ただのナポリタンでもこのソースを使ったら、
ケチャップだけより、断然本格的になるような気がします。
材料のカットトマト缶が安いときに買ってきて、一気に作る感じです
レシピはこちら→
トイロ家の簡単で本格的なトマトソース♪ by トイロイロ
何だかんだやってはみるもの、やっぱり上げ膳据え膳が一番幸せですね~
今回のカレントも友達とのバカ話で盛り上がり、とっても楽しかったです
びっくりのごぼう天うどん~ε=ヾ(*・∀・)/ 2011年08月03日 コメント(6)
ゴルフと大もみじの木 2009年12月01日 コメント(4)