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2009年10月27日
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カテゴリ: お出かけ


カレント に行って参りやした~ バカの一つ覚え??

今度は別のお友達と・・・・。忘れずに(ビミョーに)写真も撮ってきました~

マルゲリータ.jpg
マルゲリータ!サクサクの生地がウマ~!トマトソースもウマ~!

ポークグリル.jpgカルボナーラ.jpg
糸島豚のグリルとカルボナーラ

そして、またもやカフェラテを注文して、可愛いくしてもらいました!カフェラテ.jpg
くまとうさぎまた飲みにくいねぇ~って言いながら飲みました

ここのピザ!本当にメチャウマなんです!なんでやろ?って考えて・・・
もしかしたら、 セモリナ粉 (パスタ材料の粉ですね)を使っているのかも?と思った私。

早速クックパッドで検索してじっけ~ん!!

ちょうどタイムリーにビリヤード屋のお友達から、
ピザとか作って持って来てよ!(ついでにキッシュも頼まれた)って言われてたから、
実験台になってくれる人も居るし

セモリナ粉と強力粉を1:1の割合にして作ってみた。
セモリナピザ.jpg
見た目イマイチ・・・ う~ん。何か違う!!
でも、今までのとはだいぶ違うサクサクもっちり食感になりました!
今度はセモリナ粉の割合を増やしたほうがいいのかも?

実験台の方々(笑)は、一気に食べてくれて、とっても喜んでくれてありがたかったです。
「ミミのところもすごい美味しかったよ~!」と有難いお言葉!その言葉待ってたぜ

もひとつ頼まれていたキッシュ。
キッシュ.jpg
焼きすぎました
これも初の試み。茹でたじゃがいもも入れてみました(ボリュームUP作戦)
しかも「パイ皮のやつでしょ?」って言われたけど、「そんなメンドーなことしないから!」
って言って、パイ皮ナシです(笑) お世辞でも美味しいと言ってくれたのでホッとしました。

実験はまずまず成功・・・かな?

クックパッドでレシピを見つけてから、最近はピザやパスタのトマトソースも手作りしてます。
とっても簡単で安くできるのでいいです~!トマトソース好きの方は是非作ってみて下さいね

トマトソース.jpg
いっぱい作って小分けして冷凍してます。ただのナポリタンでもこのソースを使ったら、
ケチャップだけより、断然本格的になるような気がします。

材料のカットトマト缶が安いときに買ってきて、一気に作る感じです
レシピはこちら→ Cpicon トイロ家の簡単で本格的なトマトソース♪ by トイロイロ

何だかんだやってはみるもの、やっぱり上げ膳据え膳が一番幸せですね~

今回のカレントも友達とのバカ話で盛り上がり、とっても楽しかったです






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最終更新日  2009年10月27日 17時01分35秒 コメント(8) | コメントを書く
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