豚ポン丼

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ユミボヌ

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ユミボヌ @ Re:ユミボヌさん(07/31) ＞月のおとさんお久しぶりです！私もご…

月のおと @ ユミボヌさんご出産おめでとうございまーす！ブロ…

ユミボヌ @ Re:肩の力を抜いて。。。(07/25) ＞ぴよぴよまる1973さんなるほど。相槌…

ぴよぴよまる1973 @ 肩の力を抜いて。。。赤ちゃんとゆるゆるお過ごし下さいな（笑…

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2009.10.04

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テーマ：今日のランチ(44508)

カテゴリ：食

ポン酢とみりんのタレに昨日から漬けておいた豚肉を

丼ぶりにしました～。

豚ぽん丼

いつだったか、はなまるマーケットで紹介されていたレシピ。

豚肉を、ぽん酢、水、みりんを３：２：１で作ったタレに豚肉を漬けておき

それに小麦粉をふり、バターで玉ねぎと一緒にいためるだけー。

好きなお野菜も一緒に炒めてご飯にのせるだけの簡単レシピ。

今回はチンして柔らかくしたナスを最後に入れました。

おいしいですよー♪

今日はとってもいい天気です

家にこもり映画鑑賞です

昨日の夜はタイ料理屋さんに行ってきたのですが

良くあることだけどうっかり写真撮り忘れ。

カメラをテーブルに出しておいたのに

タイ料理の中ではヤムウンセンが一番好き★

という訳で今度作ってみようと思います。

タイ米も、取寄せてみました。届くのが楽しみ

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