2010.12.10
テーマ： 簡単レシピ(3459)
カテゴリ： 料理
昨夜の時短レシピはクリスマスディナーでした。金子さんは最近パパに
なったようで、子供のためにとせっせと頑張ってるみたい。
イクメン、応援したいですよね。
ローストチキンのレシピ
材料
骨付き鶏もも肉 ４本 シメジ ３０g プチトマト ２個
醤油 ７０cc リンゴジャム 大さじ３
スパークリングワイン ２００cc レモン 半個
油 適量 レタス 適量
作り方
2.塩コショウして下味をつけ、油を敷いたフライパンで焼く。
チキンに早く火を通す・味が染みやすくする時短ワザ＝鶏肉に切り目を入れる
3.焦げ目が付いたらひっくり返し、しめじを加える
4.更にスパークリングワイン、醤油、リンゴジャム、レモンを加える
5.フタをして蒸し焼きにする。
レモンを早く絞る時短ワザ＝レモンにフォークを刺し回す
肉を柔らかくする時短ワザ＝リンゴジャムで肉が柔らかくなる。
6.レタスの芯を抜き、水洗いをし、皿に敷く。
レタスの芯を抜く時短ワザ＝スプーンで芯の周りに切り込みを入れ、取り出す。
レタスの水切り時短ワザ＝布巾でレタスを包み、振りまわす
7.3分蒸し焼きし、持ち手をつけて皿に取り出す
ピザのレシピ
材料
（生地）ご飯 ２００ｇ 油 適量
（テリヤキチキン）酒 大さじ１うなぎのたれ５０cc鶏もも肉１００g
（具）シュレッドチーズ ３０g タマネギ １/４個 コーン ２０ｇ
マッシュルーム ２個 ピーマン １個
1.鶏肉を切り、ウナギのたれ、酒を混ぜる
2.電子レンジ800Wで2分加熱する。
テリヤキチキンを作る時短ワザ＝ウナギのタレで味付
簡単に切る時短ワザ＝半解凍の鶏肉は、簡単に切れる
3.ビニール袋にご飯を入れて揉み、ピザ状の形を作る
4.油の敷いたフライパンで焼く。
ピザ生地を一瞬で作る時短ワザ＝ビニール袋にご飯を入れ揉む。
ご飯を丸くする時短ワザ＝→おわんにご飯を入れて、おわんを重ねて振る
5.具材をピザ用に飾る大きさに切る
6.ご飯の生地の上に、チーズ、トウモロコシ、ピーマンをのせる
7.更にタマネギ、マッシュルーム、テリヤキチキンを乗せる
8.マヨネーズをかけ、アルミホイルを巻いたフタをして焼く。
トウモロコシを取り出す時短ワザ＝茹でたトウモロコシの上から、ラップの
芯を入れ込む
ピーマンのタネを取り出す時短ワザ＝ピーマンのヘタを切り、ピーマンの真
ん中を手で押す
タマネギの皮をむく時短ワザ＝流水にさらすと、皮がはがれやすい
マッシュルームを切る時短ワザ＝エッグスライサーを使う
9.チーズがとけて、野菜に火が通ったら皿に盛り付けて出来上がり
パイ包みのクリームシチューのレシピ
材料
（具材）鶏肉 ５０g タマネギ １/４個 ブロッコリー、
人参、バター各２０g コンソメ 小さじ２
（シチュー） 水 ３５０ｃｃ バニラアイス １個
スライスモチ ４枚
（パイ生地） 餃子の皮 ２枚 マーガリン 適量
作り方
1.ニンジン、ブロッコリーを切り、熱湯をかける
2.タマネギ、鶏肉をフイパンでバターと一緒に炒める。
野菜を一瞬で下ゆでする時短ワザ＝熱湯をかけて置くと、簡単に下ゆでになる
タマネギの皮を一瞬でむく時短ワザ＝タマネギを流水にさらすと、皮がはがれやすくなる
鶏肉を簡単に切る時短ワザ＝半解凍の鶏肉を使用することで、簡単に切ることが出来る
3.鍋に水、バニラアイス、もちを加え煮つめる。
堅いアイスを簡単に取り出す時短ワザ＝アイスを電子レンジ800Wで20秒加熱
シチューのとろみを一瞬で出す時短ワザ＝スライスもちを入れ煮つめると、とろみがつく
クリームシチューの味付け時短ワザ＝バニラアイスを入れて、煮つめると、味付けが出来る。
4.更に器に注ぎ、めん棒でのばし、マーガリンを塗った餃子の皮ををかぶせトースターで3分加熱
パイ生地を作る時短ワザ＝パイ生地の代用で、マーガリンを塗った餃子の皮を使う
そして、今回はスイーツはＴＫＯの２人が作っていました。
ミルフィーユのレシピ
＜材料＞ １人分
いちご…２個 クロワッサン…１個 シュガーパウダー（粉糖）…適量
（カスタード） ４人分はあると思われます
豆腐…１丁（あらかじめ水抜きしておく レンジ１分）
マシュマロ…１５個 マヨネーズ…大１～２
＜作り方＞
＊カスタードを作る＊
１．豆腐、マヨネーズ、マシュマロをミキサーに入れ、ペースト状に
なるまで混ぜる。
タッパーにカスタードを入れ、氷水の入ったボウルに入れて冷やす
２．クロワッサンの表面の皮を手でちぎり、電子レンジ800Wで1分。
加熱後、包丁である程度の大きさに切る。
３．イチゴのヘタを包丁で切り、エッグスライサーでスライスにする。
４．豆乳の容器（小さいタッパーなど）に、２のクロワッサン生地→
１のカスタード→３のイチゴ→クロワッサン→カスタード→イチゴ→クロ
ワッサンの順に敷きつめる。
５．４を逆さまにして器に盛り付け、粉糖をまぶして完成！
☆☆ スペースの都合上、一部のレシピのみ載せました。 ☆☆
イクメン、子育てに忙しいママに・・・読んだら元気になれます。
金子さんみたいに料理も手伝ってくれるパパなら、妊娠もつらくない！
みなさんも料理と通じて、楽しい時間を過ごして欲しいです。
なったようで、子供のためにとせっせと頑張ってるみたい。
イクメン、応援したいですよね。
ローストチキンのレシピ
材料
骨付き鶏もも肉 ４本 シメジ ３０g プチトマト ２個
醤油 ７０cc リンゴジャム 大さじ３
スパークリングワイン ２００cc レモン 半個
油 適量 レタス 適量
作り方
2.塩コショウして下味をつけ、油を敷いたフライパンで焼く。
チキンに早く火を通す・味が染みやすくする時短ワザ＝鶏肉に切り目を入れる
3.焦げ目が付いたらひっくり返し、しめじを加える
4.更にスパークリングワイン、醤油、リンゴジャム、レモンを加える
5.フタをして蒸し焼きにする。
レモンを早く絞る時短ワザ＝レモンにフォークを刺し回す
肉を柔らかくする時短ワザ＝リンゴジャムで肉が柔らかくなる。
6.レタスの芯を抜き、水洗いをし、皿に敷く。
レタスの芯を抜く時短ワザ＝スプーンで芯の周りに切り込みを入れ、取り出す。
レタスの水切り時短ワザ＝布巾でレタスを包み、振りまわす
7.3分蒸し焼きし、持ち手をつけて皿に取り出す
ピザのレシピ
材料
（生地）ご飯 ２００ｇ 油 適量
（テリヤキチキン）酒 大さじ１うなぎのたれ５０cc鶏もも肉１００g
（具）シュレッドチーズ ３０g タマネギ １/４個 コーン ２０ｇ
マッシュルーム ２個 ピーマン １個
1.鶏肉を切り、ウナギのたれ、酒を混ぜる
2.電子レンジ800Wで2分加熱する。
テリヤキチキンを作る時短ワザ＝ウナギのタレで味付
簡単に切る時短ワザ＝半解凍の鶏肉は、簡単に切れる
3.ビニール袋にご飯を入れて揉み、ピザ状の形を作る
4.油の敷いたフライパンで焼く。
ピザ生地を一瞬で作る時短ワザ＝ビニール袋にご飯を入れ揉む。
ご飯を丸くする時短ワザ＝→おわんにご飯を入れて、おわんを重ねて振る
5.具材をピザ用に飾る大きさに切る
6.ご飯の生地の上に、チーズ、トウモロコシ、ピーマンをのせる
7.更にタマネギ、マッシュルーム、テリヤキチキンを乗せる
8.マヨネーズをかけ、アルミホイルを巻いたフタをして焼く。
トウモロコシを取り出す時短ワザ＝茹でたトウモロコシの上から、ラップの
芯を入れ込む
ピーマンのタネを取り出す時短ワザ＝ピーマンのヘタを切り、ピーマンの真
ん中を手で押す
タマネギの皮をむく時短ワザ＝流水にさらすと、皮がはがれやすい
マッシュルームを切る時短ワザ＝エッグスライサーを使う
9.チーズがとけて、野菜に火が通ったら皿に盛り付けて出来上がり
パイ包みのクリームシチューのレシピ
材料
（具材）鶏肉 ５０g タマネギ １/４個 ブロッコリー、
人参、バター各２０g コンソメ 小さじ２
（シチュー） 水 ３５０ｃｃ バニラアイス １個
スライスモチ ４枚
（パイ生地） 餃子の皮 ２枚 マーガリン 適量
作り方
1.ニンジン、ブロッコリーを切り、熱湯をかける
2.タマネギ、鶏肉をフイパンでバターと一緒に炒める。
野菜を一瞬で下ゆでする時短ワザ＝熱湯をかけて置くと、簡単に下ゆでになる
タマネギの皮を一瞬でむく時短ワザ＝タマネギを流水にさらすと、皮がはがれやすくなる
鶏肉を簡単に切る時短ワザ＝半解凍の鶏肉を使用することで、簡単に切ることが出来る
3.鍋に水、バニラアイス、もちを加え煮つめる。
堅いアイスを簡単に取り出す時短ワザ＝アイスを電子レンジ800Wで20秒加熱
シチューのとろみを一瞬で出す時短ワザ＝スライスもちを入れ煮つめると、とろみがつく
クリームシチューの味付け時短ワザ＝バニラアイスを入れて、煮つめると、味付けが出来る。
4.更に器に注ぎ、めん棒でのばし、マーガリンを塗った餃子の皮ををかぶせトースターで3分加熱
パイ生地を作る時短ワザ＝パイ生地の代用で、マーガリンを塗った餃子の皮を使う
そして、今回はスイーツはＴＫＯの２人が作っていました。
ミルフィーユのレシピ
＜材料＞ １人分
いちご…２個 クロワッサン…１個 シュガーパウダー（粉糖）…適量
（カスタード） ４人分はあると思われます
豆腐…１丁（あらかじめ水抜きしておく レンジ１分）
マシュマロ…１５個 マヨネーズ…大１～２
＜作り方＞
＊カスタードを作る＊
１．豆腐、マヨネーズ、マシュマロをミキサーに入れ、ペースト状に
なるまで混ぜる。
タッパーにカスタードを入れ、氷水の入ったボウルに入れて冷やす
２．クロワッサンの表面の皮を手でちぎり、電子レンジ800Wで1分。
加熱後、包丁である程度の大きさに切る。
３．イチゴのヘタを包丁で切り、エッグスライサーでスライスにする。
４．豆乳の容器（小さいタッパーなど）に、２のクロワッサン生地→
１のカスタード→３のイチゴ→クロワッサン→カスタード→イチゴ→クロ
ワッサンの順に敷きつめる。
５．４を逆さまにして器に盛り付け、粉糖をまぶして完成！
☆☆ スペースの都合上、一部のレシピのみ載せました。 ☆☆
 パパニティ 価格：1,260円（税込、送料別） |
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イクメン、子育てに忙しいママに・・・読んだら元気になれます。
金子さんみたいに料理も手伝ってくれるパパなら、妊娠もつらくない！
みなさんも料理と通じて、楽しい時間を過ごして欲しいです。
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