2024年05月29日
テーマ： 楽天レシピ(155018)
カテゴリ： 気になるレシピ
エスニック風エビ餃子
料理名：エビ餃子
作者： おしほのおうちごはん
■材料（2人分）
冷凍エビ / 15尾
餃子の皮（大判） / 15枚
豚ひき肉 / 200g
ニラ / 2束
市販の細切りたけのこ / 30g
A)塩こしょう / ふたつまみ程度
A)おろしニンニク / 1cm
A)オイスターソース / 小さじ1
A)ナンプラー / 小さじ1
A)レモン汁 / 小さじ1/2
A)ごま油 / 小さじ1/2
A)片栗粉 / 大さじ1/2
水溶き片栗粉（水でもOK） / 片栗粉：大さじ1 水：大さじ2
サラダ油（焼き油用） / 大さじ1
お湯 / 餃子1/3が被る程度
Bタレ)ナンプラー / 大さじ2
Bタレ)チリソース / 大さじ1/2
パクチー(トッピング用) / 適量（目安：20g〜30g）
■レシピを考えた人のコメント
エビが手に入ったらぜひ作ってほしい！エスニック風エビ餃子です。ナンプラーを使用し、パクチーと一緒にいただきます。アジアン料理が手軽に自宅で作れますよ！
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料理名：エビ餃子
作者： おしほのおうちごはん
■材料（2人分）
冷凍エビ / 15尾
餃子の皮（大判） / 15枚
豚ひき肉 / 200g
ニラ / 2束
市販の細切りたけのこ / 30g
A)塩こしょう / ふたつまみ程度
A)おろしニンニク / 1cm
A)オイスターソース / 小さじ1
A)ナンプラー / 小さじ1
A)レモン汁 / 小さじ1/2
A)ごま油 / 小さじ1/2
A)片栗粉 / 大さじ1/2
水溶き片栗粉（水でもOK） / 片栗粉：大さじ1 水：大さじ2
サラダ油（焼き油用） / 大さじ1
お湯 / 餃子1/3が被る程度
Bタレ)ナンプラー / 大さじ2
Bタレ)チリソース / 大さじ1/2
パクチー(トッピング用) / 適量（目安：20g〜30g）
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2024年05月29日 12時05分02秒 コメントを書く
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