ゆうやけめだまやきのブログ(障害者の旅行、ニュース、レシピ紹介)

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2025年05月23日
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カテゴリ: 気になるレシピ
オリーブとゆで卵のポテトサラダ【洋食・副菜】


作者: S_AND_S

■材料(2〜3人分)
じゃがいも / 2個(300g)
卵 / 2個
グリーンオリーブ(種抜き) / 6粒
パセリ / 少々
牛乳 / 適量
【A】レモン汁 / 小さじ1
【A】粒マスタード / 8g

【A】こしょう / 少々
塩 / 適量
黒こしょう(粗びき) / 少々

■レシピを考えた人のコメント
オリーブの実の独特な余韻が印象的な大人のポテトサラダです。

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Last updated  2025年05月23日 12時53分36秒 コメントを書く
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