健康法師のレシピと　たまに徒然草

今日もまた、簡単料理です。

しかも、豪華風！？

中の具はザーサイだけ なので、ほんとに簡単です。

材料

ご飯

ザーサイ　　　　好みの量

ごま油

塩　こしょー

トッピング

卵

ベーコン

作り方

ザーサイをみじん切りにし、ごま油でよく炒め、ご飯も入れて炒める。

味をみて 、塩コショーする。

炒飯を取り出し、そのフライパンでベーコンを焼き、焦げ目がついたら裏返し、

卵を割りいれてふたをし、 ベーコンエッグを作り、炒飯に乗せる 。

ＴＩＰＳ

何の変哲もない炒飯とベーコンエッグですが、

一見豪華風に見えますね。

最初に炒めたザーサイを少し残しておいて回りに散らしてもいいですね。

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