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2008年04月26日
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カテゴリ: 豚肉

今日は豚肉で山芋を巻いて、焼きます。

材料 豚肉の山芋巻き

豚肉

山芋

酒、

だし醤油または みりんと醤油を 1 対 1 の割合で入れたもの

砂糖

作り方

山芋は 1センチ角×豚肉の幅 に切って豚肉に巻きます。

熱したフライパンに、豚肉の、巻き終わりを下にしていれ、巻き終わりがくっついたら、

ころがしながら、焦げ目をつけます。

酒、みりん、醤油、砂糖を入れ、汁がトロッっとなるまで煮詰めます。

・・・Blogランキング参加中 クリックお願いします2008-02-19 14:35:00






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最終更新日  2008年04月26日 10時27分16秒


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