健康法師のレシピと　たまに徒然草

豚肉とキムチ、とっても合いますよね。

それにお餅を入れてボリュームを出しました。

これにチーズをプラスした

をクックパッドのチーズレシピに応募しました。

よかったら見てくださいね。

スマートチーズ、当たってないんだけど・・・

ちょうどチーズ料理を募集してたから。

材料

豚薄切り肉　　　8枚

お餅（角切り） 　4枚　1本に２分の１を細く切って包みます。

キムチ　　　　　　適量

作り方 

お肉に塩コショーして

細く切ったお餅　キムチ を乗せて巻きます。

小麦粉、卵、　パン粉の順につけて中温の油（衣を落としてみて、底まで行かずに上がってくる状態のとき。沈まないのは高すぎです。）で、 お餅が柔らかくなるまで

お餅はこの写真は２分の１をそのまま使ってますが、そのまた２分の１ぐらいに切った方が早く火が通るようです。