健康法師のレシピと　たまに徒然草

レンジで簡単につくる もずく煮

もっとも　健康法師の料理は　ほとんど簡単料理なんですが。

もずくは酢醤油で食べるのが一番好きなんですが

たまにはこういうのもいいですよ。

材料

もずく　1パック

人参　　４分の１本

砂糖　　大匙１．５

醤油　　大匙１．５

作り方

1. もずくを水切りして　人参は千切りに。
2. １の　もずく　と　人参　を耐熱容器に入れます。
3. 砂糖と醤油を同量ずつ入れてラップをしてレンジで3分。

ＴＩＰＳ

人参はシャキシャキ状態ですので、軟らかいのがいい方はもう少し長く熱してください。